Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

 Ингредиенты:

●3 филе курицы,

 ●300 гр твердого сыра,

 ●6 яиц,

 ●стакан сладкого чернослива без косточек,

●1 зубчик чеснока,

Салат "9 Мая" скромный сюрприз Ветеранам

 
Описание приготовления:
Попробуем приготовить вкусный сырный салат и украсить его на праздничную тему День Победы.

Рецепт Салата 9 Мая:

В первую очередь нужно натереть сыр на крупной терке. Затем добавляем к сыру измельченный чеснок и отварные яйца (сваренные вкрутую). Заправляем ингредиенты смесью майонеза и сметаны. Перемешиваем и выкладываем салат в блюдо.

Украшение:
Делаем салют из тонко нарезанной моркови, ленту из кусочков маслин и болгарского перца. Выкладываем дату из зеленого гороха.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - 100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье
Часть 2 - Салат на 9 Мая
Часть 3 - 100 Вкусных салатов из овощей
Часть 4 - Майонезный майонез - полезные блюда с майонезом
...
Часть 21 - 100 салатов на быструю руку - порезать, заправить и съесть!
Часть 22 - 50 салатов на День Рождения ребенка
Часть 23 - 50 салатов для вечеринки - вкусная закуска на тусовку!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

Салаты на День Рождения

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку. 

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете! 

Салат с кальмарами "Лассо"

Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".

Салат "Цезарь" с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой. 

Салат "Белый лебедь"

Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию. 

Салат "Хризантема"

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! 

Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию. 

Салат "Тигренок"

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым. 

Салат "Ежик"

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик". 

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".

В преддверии Новогодних праздников и новогодних каникул, задумываясь о новогоднем меню, набрела на сайт рецепты салатов и нашла там "Салаты для дня торжеств". Интересное название темы, раньше как-то не встречалось. Вот и подумала, может быть и вам это будет интересным. Ингредиенты для салатов для этого случая там просты и доступны, салаты можно приготовить из довольно простых продуктов, чёрная икра не потребуется. Хотя, если у вас в регионе чёрная икра - такое же простое блюдо в меню, как у нас икра кабачковая "заморская", то можно приготовить различные салатики и бутеры с чёрной икрой.

Давайте приготовим салат "Подсолнух" с черной икрой!

1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ  

На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.  
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.  
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):  
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.  

Мои дополнения:  
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА. 
 

2. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА  

Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!  
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.  
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем  
200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.).  
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).  
Выход - 10 поллитровых баночек. 
 

3. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА 

Для приготовления салата необходимо: 
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч.л. уксусной эссенции (70%). 

Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов. 
 

4. ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ  

3 кг свеклы - натереть на тёрке  
1 кг моркови - натереть на тёрке  
1 кг болгарского перца - нарезать  
1 кг помидоров - нарезать  
3 ст.л. соли  
200 г сахара  
0,5 л растительного масла (я положила меньше)  
Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать. 
 

5. САЛАТ С РИСОМ МАМИН 
  
4 кг помидор - перемолоть на мясорубке  
1,5 кг моркови - на крупной тёрке  
1 кг лука - полукольцами  
1 кг красного перца - соломкой  
400 г подсолнечного масла  
1-1,5-2 стакана круглого сырого риса (кто как любит - погуще, пожиже-повоздушнее)  
100 г соли  
200 г сахара  
80 г уксуса  
Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания (тут особенно важно укутать - рис должен "дойти"!)  

Из половины порции у меня вышло 6 поллитровых баночек.  
Очень-преочень вкусно, обязательно попробуйте!! 
 

6. Кабачки в остром соусе 

Три килограмма кабачков 
Один горький перец 
Три морковки 
100 грамм чеснока 
Стакан 9% уксуса 
Стакан растительного масла 
Стакан сахара 
Две столовых ложки соли 

Приготовление 

Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.  

Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания. Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков. 
 

7. Консервированные помидоры с арбузами 

Ингредиенты: 
Помидоры, 
арбузы (можно розовые - недоспелые), 
соль, 
сахар, 
уксус. 

Готовим Консервированные помидоры с арбузами.. Ну вот, я опять с немного необычным сочетанием. По моему в еде не нужно быть консерватором, нужно пробовать новые и новые сочетания. А как иначе? 
Бывает же - купил арбуз, а он недозрелый и выбросить жалко. Так вот это как раз сюда. В этом рецепте изюминка в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот. 
В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками (косточки по возможности убрать). Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды.  
Сварить рассол: на 1,2л воды - 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания. А зимой открыть и наслаждаться летом в банке!!! 
 

8. ГРИБНАЯ ИКРА   
Рецепт Светланы Голубевой. 

Это как закуска! На 2 кг.отварных грибов:1 большая морковь, 2 луковицы, 2 крупных помидора.Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2ч. л. соли, щепотка сахара, перец черный молотый, тушить 10 минут, затем добавить грибы,пропущенные через мясорубку,тушим еще 20 минут. В конце варки добавить 2 стол.л.уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам.Приятного аппетита! 
 

9. САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ 

Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием. 3 кг бурачков, 3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке). 1,5кг лука(порезать кольцами). 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла. Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку. 
 

10. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА  

Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!  
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.  
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем  
200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.).  
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).  
Выход - 10 поллитровых баночек. 
 

Ингредиенты:

Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Ингредиенты:

Салат "Белая лошадь"

Конечно, можно выложить любой гарнир, например, картофельное пюре или рис в виде головы лошади и сделать причёску из обжаренных грибочков или мяса - и это уже будет великолепно! Но, можно и немного поколдовать над салатиками, выкладывая их в форме головы лошади.

Очень вкусный и оригинальный салат!

Огурцы и помидоры (с полей) всё ещё продаются, потому можно сделать ещё один интересный рецепт консервирования огурцов.

Рыбные салаты

/www.radikal.ru" target="_blank">Салат с сельдью «Тайна»

Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»"	Салат со шпротами «Люция»
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»	Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
Салат с сельдью и авокадо «Кокетка»	Салат из авокадо с креветками «Глама»
Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура»	Салат с сельдью «Радужный»"
Порционный салат с семгой «Царский»"	Салат с малосольной семгой «Амберли»
Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»	Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»	Салат «Грибной пенек»
Картофельный салат с тунцом по-американски	Салат с семгой и икрой «Русская рулетка»
Салат с копченой курицей и кальмаром «Девичник»"	Селедка под шубой «Кумушка»
Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна»	Салат с копченой рыбой «Клаус»
	Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп»

Автор рецептов: Оля
Рецепты взяты с сайта http://harch.ru/

Серия сообщений "- cалаты":

Часть 1 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 2 - Салат "Любовница"
...
Часть 40 - Новогодний салат «Венок»
Часть 41 - Новогодний салат «Свеча»
Часть 42 - Рыбные салаты
Часть 43 - Салат - коктейль "Изысканный"
Часть 44 - Салат "Белая ночь"

Серия сообщений "- блюда из рыбы":

Часть 1 - Уха классическая
Часть 2 - Украшение банкетного рыбного блюда
...
Часть 18 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 19 - Котлеты рыбные «Секрет рыбачки»
Часть 20 - Рыбные салаты
Часть 21 - ЗАЛИВНОЕ ИЗ СУДАКА. Красивое и вкусное блюдо на праздничный стол.
Часть 22 - Пирог с форелью к праздничному столу
Часть 23 - Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью

Хе из курицы Вкусно, красиво, празднично! Да, это так выглядит хе из курицы. Приготовить его не сложно. На столе не задерживается, особенно на праздничном. Так что готовим без промедлений.	ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-КОРЕЙСКИ Этот острый салат из цветной капусты понравится тем, кто любит корейскую еду...Цветная капуста, приготовленная по-корейски, очень освежает, встряхивает, приводит в чувство. От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)
Баклажаны называются по корейски Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.	Свиные ушки по-корейски
Баклажаны по - корейски   Этот салат из баклажанов может быть и основным блюдом, но обычно его подают в начале обеда, а затем оставляют на столе до конца трапезы.	Грибочки и кабачки по-корейски. На 1 кг шампиньонов или резаных дольками кабачков, или того и другого
Капуста соленая по-корейски К майским  праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это  корейский вариант . Очень вкусная!	Капуста по-корейски Невероятно красивая и вкусная закуска-салат капуста по-корейски, в простонародье – «лепестки». Очень вкусно сочетается с любым продуктом, советую попробовать любителям различных пряностей и солений!

+ БОНУС

 Приправа для корейских салатов

Приправа получается ароматная, храниться может очень долго. Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова! Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все.

источникhttp://forum.say7.info/topic31642.html

«Корейский» салат потому что придуман корейцами, а не потому что в Корее. Появился он в советских республиках Средней Азии, куда корейцев переселили из Приморья, на месте традиционных овощных культур, привычных для корейцев не было, зато было много морковки.

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

Нажми на картинку

Салат с печенью и черносливом Отварная куриная или свиная печень – 300 г   Морковь – 2 штуки   Лук – 2 штуки   Сыр твердый – 200 грамм   Чернослив – 150 г   Майонез  Грецкие орехи	Слоёный салат «Рапсодия» куриная грудка   шампиньоны   сыр   свежая зелень   помидоры   кислое яблоко майонез и специи	Cалат "Изабелла"  ИНГРЕДИЕНТЫ:   Копченый окорок – 2 штуки   Яйца куриные – 5 штук   Шампиньоны – 500 грамм   Лук репчатый – 2 головки   Соленые огурцы – 3 штуки  Морковь по-корейски.
Салат "Парижель"  Ингредиенты:   - 1 огурец (снять шкурку)   - 1 помидор   - 1 сладкий перец   - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной   - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)   - 1 столовая ложка майонеза   - соль, перец по вкусу  - укроп	Салат "София" с копченым сыром   Итак, нам понадобится:   - 1 красный болгарский перец   - 200 гр ветчины   - 2 средних свежих огурчика   - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный) -зелень, майонез	Салат "На траве дрова" Ингредиенты:   500 г шампиньонов свежих   500 г куриного филе   500 г моркови   300 г сыра   4 вареных яйца   2 шт. картофеля   2 шт.лука  2 упаковки майонез
Салатик с крабовыми палочками  Ингредиенты:   Крабовые палочки-100 гр.   Яйцо вареные-1 шт.   Свежий огурец,   Помидор,   Сыр-30 гр. Майонез-2 стол.ложки.	Салат "Облачко" Ингредиенты:   Куриное филе - 400 г.   Яйца - 3 шт.   Огурцы свежие - 2 шт.   Яблоко - 1 шт.   Сыр - 150 г.   Майонез - 300 г.   Соль - по вкусу.  Укроп - пучок.	Салат «Синьор Помидор».  Необходимо взять: Помидоры красные – 2; Шампиньоны – 300 гр; Ветчина – 200 гр; Яйца куриные – 2; Майонез; Сыр твердый – 200 гр.
Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!  фасоль консервированная в с/соку 400 г,  помидор 1 шт,   кукуруза консервированная 1 маленькая банка,   ветчина (или вареная колбаса) 150 г,   зелень,   хлеб белый 2 ломтика,   чеснок 2 зубчика,   майонез,  соль и перец черный молотый.	Ингредиенты:  Копченная курочка (любая ее часть) - 300г  Сыр сулугуни или адыгейский - 300г  Помидорки "черри" - 1 кг  Чеснок - 2 зубчика Майонез, соль, перец черный молотый.	салат "Аншлаг" - самый популярный салат из крабовых палочекКрабовые палочки — 300 Грамм  Маринованные грибы — 400 Грамм  Яблоки — 1-2 Штук  Яйца — 3-4 Штук  Перья зеленого лука — 3-4 Штук  Свежий укроп — - По вкусу  Свежая петрушка — - По вкусу  Перец черный — - По вкусу  Соль — - По вкусу Майонез — - По вкусу

Салаты. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280584714/

Чтобы приготовить творожные пончики понадобится совсем немного времени,

зато вкусный и сытный завтрак порадует Вас и Ваших близких!