-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Инна_Лисенок

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка вязание и рукоделие вообще.

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2013
Записей: 2733
Комментариев: 58
Написано: 2894





Развивающий коврик

Пятница, 18 Января 2019 г. 08:26 + в цитатник
Рубрики:  Для ребенка


Понравилось: 19 пользователям

Теневое вязание

Среда, 12 Сентября 2018 г. 11:37 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Теневое вязание

Схемы для теневого вязания

Среда, 12 Сентября 2018 г. 08:01 + в цитатник

Для этой техники подойдут монохромные схемы для вышивки.
• вывязывание рисунка нитью узора: петли рисунка - лицевые, петли фона - изнаночные.  

Источник: https://www.homyak55.ru/publ/vyazanie_spicami/kopi...-tenevoe-vyazanie-spicami.html
© Сайт о вязании «Хомяк55»

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Теневое вязание

Схемы для теневого вязания

Среда, 12 Сентября 2018 г. 07:50 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Теневое вязание

ВЕСЕЛЫЕ ИГРУШКИ ИЗ ФЕТРА. ВЫКРОЙКИ

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 13:35 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/Фетр



Процитировано 1 раз

Тыквенный торт

Четверг, 30 Августа 2018 г. 12:08 + в цитатник

Тыквенный торт со сметанным кремом - вкусный оригинальный торт
с необычным сочетанием тыквы и апельсина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука - 400 гр.
  • Тыквенное пюре - 400 гр.
  • Яйца - 4 шт.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Корица - 2 ч.л.
  • Сахар - 300 гр.
  • Цедра одного апельсина
  • Масло растительное без запаха - 1 стакан

ДЛЯ СМЕТАННОГО КРЕМА:

  • Сметана 20% - 600 гр.
  • Сахар - 200 гр.
  • Сок одного апельсина

Как приготовить тыквенный торт:

ДЛЯ ТЕСТА: Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, тыквенное пюре и цедру одного апельсина. Перемешать. (Для приготовления тыквенного пюре: тыкву очистить от кожуры и семян и отварить в небольшом количестве воды, или на пару до мягкости. Слить лишнюю жидкость и пюрировать тыкву блендером.)

Муку просеять с разрыхлителем и корицей. Добавить мучную смесь к жидким ингредиентам и замесить тесто. Оставить тесто на 20 минут.

Тесто разделить на 5-6 частей и испечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке (по 15-17 минут на каждый корж). Диаметр коржей должен быть около 24 см.

ДЛЯ СМЕТАННОГО КРЕМА:

Апельсиновый сок смешать с 3 ст.л. сахара. Поставить смесь на огонь, и варить сироп до загустения (8-10 минут). Сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара. Затем добавить апельсиновый сироп и ещё раз всё хорошо взбить. 

Остывшие тыквенные коржи смазать сметанным кремом. Верх и бока тыквенного торта также смазать кремом и украсить измельчёнными орехами (или крошкой печенья, вафельной крошкой). Оставить тыквенный торт для пропитки на 2-3 часа.

Тыквенный торт со сметанным кремом готов. Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Торты, выпечка

Оладьи из тыквы

Четверг, 30 Августа 2018 г. 12:07 + в цитатник

Вкусные оладьи из тыквы на кефире.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука - 150 гр.
  • Тыквенное пюре - 200 гр.
  • Кефир - 50 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сливочное масло растопленное - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Корица, ванильный сахар - по вкусу
  • Щепотка соли

Как приготовить оладьи из тыквы на кефире:

Тыкву запечь в духовке или потушить до мягкости. Приготовить пюре. Смешайте тыквенное пюре, кефир, яйцо, сахар, сливочное масло, корицу и ванильный сахар. В отдельной посуде смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. Сухую смесь просейте через сито и соедините с жидкими ингредиентами.

Сильно не вымешивайте тесто. В нём должны остаться комочки. По желанию вы можете добавить в оладьи шоколадную крошку, кусочки яблока и т.д. Дайте тесту постоять 20 минут. Обжаривайте оладьи из тыквы на растительном масле до золотистого цвета.

Подавайте оладьи из тыквы тёплыми со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного аппетита!  
 (Пошаговый рецепт приготовления смотрите ЗДЕСЬ)

Рубрики:  Рецепты/Торты, выпечка

Тыквенный крем-суп с сыром

Четверг, 30 Августа 2018 г. 12:06 + в цитатник

Вкусный тыквенный крем-суп с сыром и картофелем. В этом тыквенном крем-супе, несмотря на значительное количество тыквы, тыква практически не ощущается! Так что если кто-то из ваших домочадцев не любит этот полезный овощ, то этот тыквенный крем-суп станет вашим верным помощником.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Тыква - 1 кг.
  • Картофель - 5-6 средних клубней
  • Лук репчатый крупый - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 дольки
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Сыр твёрдый 100 гр. или сыр плавленый 200 гр.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить тыквенный крем-суп с сыром:

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать кубиками. Картофель почистить и порезать небольшими кусочками. Сложить тыкву и картофель в кастрюлю, залить водой, так чтобы она полностью покрыла овощи, посолить и варить до мягкости овощей (около 20 минут).

Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. 

С отваренных овощей, в отдельную посуду, слить примерно половину жидкости. К тыкве с картофелем добавить обжаренный лук и чеснок, пюрировать всё при помощи блендера. Разбавить крем-суп слитой водой до желаемой густоты.

К тыквенному крем-супу добавить тёртый на тёрке, или порезанный кусочками сыр, поставить на огонь и варить помешивая до полного растворения сыра.

В конце приготовления добавить паприку и, по желанию, перец. Тыквенный крем-суп с сыром готов. Приятного аппетита! 

 (Пошаговый рецепт приготовления смотрите ЗДЕСЬ)

Рубрики:  Рецепты/Супы

Американский тыквенный пирог

Четверг, 30 Августа 2018 г. 12:06 + в цитатник

Это нежный тыквенный пирог с песочной основой и тыквенно-сливочной начинкой.Такие открытые пироги очень популярны в Америке, их выпекают с разнообразными начинками на любой вкус. Тыквенный пирог, чаще всего, пекут осенью - на День благодарения, Хеллоуин и другие праздники.

Ингредиенты:

  • Мука - 400 гр.
  • Масло сливочное или маргарин - 250 гр.
  • Тыква - 1 кг.
  • Сахар - 200 гр.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливки (жирность минимум 20%) - 200 мл.
  • Корица - 1 ч.л. с горкой
  • Ванилин, соль

Как приготовить американский тыквенный пирог:

Охлаждённое сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку и соль. Руками перетереть муку с маслом в крошку. Одно яйцо немного взбить, добавить к песочной крошке, перемешать и сформировать из теста шар.

Тесто завернуть в плёнку и поставить в холодильник. Тем временем тыкву почистить, порезать кубиками и отварить до готовности (до мягкости). Из готовой тыквы сделать пюре при помощи блендера. Тыквенная масса должна получиться однородной, без комочков. 

Разъёмную форму для выпечки (диаметр 23-26 см.) застелить пергаментной бумагой, тесто раскатать, выложить в форму и сформировать бортик высотой 3-4 см. (чем больше диаметр формы, тем ниже бортик).

К остывшему тыквенному пюре добавить сахар, 2 яйца, сливки, корицу и ванилин. Всё хорошо взбить венчиком или миксером. Нежная начинка для американского тыквенного пирога готова!

Тыквенную начинку вылить в форму и отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Готовый американский тыквенный пирог достать из духовки и перед подачей хорошо остудить (можно поставить ненадолго в холодильник). Тыквенный пирог готов. Приятного аппетита!
 (Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пирога с фото смотрите ЗДЕСЬ)

Рубрики:  Рецепты/Торты, выпечка



Процитировано 1 раз

Саламандра

Среда, 13 Июня 2018 г. 10:47 + в цитатник

Картинки по запросу вышивка крестом саламандра

Рубрики:  Вышивка крестом/Африканские мотивы



Процитировано 1 раз

Асимметрия

Пятница, 08 Июня 2018 г. 13:55 + в цитатник

Рубрики:  Вязание спицами/Свитера, пуловеры



Процитировано 1 раз

Сумка спицами на зиму

Пятница, 08 Июня 2018 г. 10:34 + в цитатник

Рубрики:  Вязание крючком/Сумки

Летняя безрукавка

Вторник, 29 Мая 2018 г. 12:29 + в цитатник

Рубрики:  Вязание крючком/безрукавки,топы

Безрукавка

Вторник, 29 Мая 2018 г. 12:26 + в цитатник

Рубрики:  Вязание крючком/безрукавки,топы


Поиск сообщений в Инна_Лисенок
Страницы: [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь