Салаты мясные 195 фото-рецептов!

 

Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая включает в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, зелени, овощей и фруктов. Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности, при этом блюда из птицы и нежирной телятины являются диетическими. Кроме того, салаты, приготовленные из мяса кролика или птицы, могут иметь и определенные лечебные свойства Для приготовления салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты – колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например сердце. Прекрасным дополнением могут стать спаржа, сыр, грибы или макароны. Перед добавлением в салат мясо варится, жарится, тушится или запекается.

Читать далее...

Салат "Куриный с черносливом или курагой"

Девочки,наконец-то нашла именно тот рецепт!Я ела этот салат в гостях и все сидящие гостьи позже спрашивали,что же такого хозяйка положила в салат,что вкус был ОТМЕННЫМ!!! В нашем случае был чернослив.

САЛАТ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА"



Очень вкусный и нежный салатик с лесными грибами.

Ингредиенты:
куриная грудка - 2 шт
лесные грибы - 300 гр
картофель - 3-4 шт
зелёный горошек - 1 банка
яйцо - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
майонез - 100 г
соль - по вкусу

Читать далее

Салат "Венеция"



Ингредиенты:

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:

Отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив
Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
Затем слой жаренных грибов. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.
На верх салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.
Приятного аппетита!

ПИКАНТНЫЙ САЛАТ "ИЗЮМИНКА"

Торт-салат «Чудо-слойка»

Торт-салат «Чудо-слойка»

Ингредиенты:
- 1,5 стакана отварного риса
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 350 г маринованных грибов
- 3 отварных куриных бедрышка
- 5 вареных яиц
- 1 банка (400 г) ананасов
- майонез
- сметана

Приготовление:
1. Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом). Сначала рис + сметана-майонез.
2. Затем нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез.
3. Кукуруза +майонез.
4. Мелко нарезанное куриное мясо + сметана-майонез.
5. Маринованные грибы + сметана.
6. Измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта).
7. Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
8. Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.
Приятного аппетита!

© heregirl

салат *Леший*

Салат *Русская красавица*

 

Салат "Лебеди"



Салат "Лебеди" очень оригинально смотрится на праздничном столе, главное, вкусный, рекомендую.

Очень простой и вкусный салатик!

Читать далее...

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Салат "Валентина"

1. Курица + 2 обжаренные луковицы, заправить майонезом, перемешать-это будет первый слой

2. 2 отварные моркови + 3 отв. яйца(на крупн. тёрке), заправить майонезом, перемешать-это будет второй слой

3. Сыр на тёрку + консерв. ананасы мелко порубить, заправить майонезом, перемешать-это будет третий слой

Сверху посыпать рублеными грецкими орехами

Салат "Изумрудная россыпь"

далее

Вкусный салатик с шампиньонами и курицей


Вкусный салатик с шампиньонами и курицей

Продукты:
-Куриное филе - 300г
-Рис или картофель -150г
-Лук репка - 2 средние шт.
-Шампиньоны - 300г
-Морковь - 200г
-Яйца - 3шт.
-Сыр "Российский" - 100-150г
-Майонез
-Масло растительное для жарки

Приготовление:

*Курицу, морковь,картофель(рис) и яйца отварить.
*Лук порезать полукольцами и слегка поджарить.
*Грибы порезать и тоже поджарить.
*Сыр натереть на крупной терке.
Уложить слоями на блюдо.
-Отварная и порезанная кусочками курица.
-Обжаренный лук.
-Отварной картофель(рис)натертый на терке. У меня картофель.
-Смазать слегка майонезом.
-Обжаренные грибы.
-Натертая на крупной терке морковь.
-Смазать слегка майонезом.
-Натертые на крупной терке яйца.
-Натертый сыр.

*Дать все пропитаться около 1-1,5 час
Приятного аппетита!

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ*

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Читать далее...

Салат Лисичка

- 2 филе куриной грудки;
- 3 маринованных огурца;
- 200 г корейской моркови;
- 200 г сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- майонез;
- зелень.



Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе,сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Салат "Марсель"

Необходимые продукты: 

3 филе курицы, 
300 гр твердого сыра, 
6 яиц, 
стакан сладкого чернослива без косточек, 
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Читать далее...

Салат "Астория"

Ингредиенты: ●колбаса "Московская" - 200 г ●свежие шампиньоны - 300 г ●луковица - 1 шт. ●картофель - 4 шт. ●кукуруза консервированная - 1/2 банки ●болгарский перец - 2 шт. ●яйца - 2шт. ●майонез

Салат слоеный с копченой грудкой и шампиньонами

Роман Исакин Салат с копченой грудкой и шампиньонами готовится слоями, каждый из которых смазывается майонезом. В салат входят еще картофель, яйца, морковь и соленые огурцы. Ингредиенты для приготовления салата: 1) Картофель - 2 средних штуки, 2) Соленые огурцы - 3 штуки, 3) Морковь - 2 средних штуки (у нас на фото их больше, но они очень маленькие), 4) Лук - 1 головка, 5) Яйца - 2 штуки, 6) Шампиньоны - 200 грамм, 7) Копченая курица - 450-500 грамм, 8) Майонез - по вкусу, 9) Соль, специи, зелень - по вкусу.

Салат «Здоровье» с грибами

Салат «Здоровье» с грибами очень полезен и вкусен!

******