овощи |
Метки: овощи |
овощи |
Метки: овощи |
овощи |
Метки: овощи |
овощи |
На 100 г - 155 ккал.
- Баклажан - 1 большой;
- Куриная грудка - 250 г;
- Грибы белые (либо шампиньоны) - 100 г;
- Изюм;
- Лук репчатый - 1 шт (средняя);
- Сыр (небольшой жирности) - 50 г;
- Соль, специи - по вкусу.
Баклажан промываем, разрезаем вдоль на 2 части. Аккуратно вытаскиваем из баклажана мякоть. Лодочки посолим и оставляем минут на 20, чтобы не горчили.
Изюм замачиваем в кипятке на 10-15 минут.
Тем временем куриную грудку мелко нарезаем. Солим, перчим. Лодочки промываем, перекладываем на противень, застеленный фольгой, срезом вниз. Снова слегка солим и ставим на 10 минут в разогретую до 180С духовку. Грибы и лук моем, очищаем, мелко нарезаем. Хорошенько перемешиваем.
Куриную грудку смешиваем с изюмом и грибами с луком. Солим - перчим. Вынимаем лодочки из духовки, аккуратно переворачиваем. Фаршируем лодочки курино-грибным фаршем. Снова ставим в духовку. Запекаем около часа при 180С.
За 10-15 минут до готовности посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку до образования румяной сырной корочки.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Метки: овощи |
овощи |
Метки: овощи |
овощи |
Да, такие кабачки по-корейски, можно заготовить впрок и так сделать и скушать в сыром виде. Очень вкусно. Попробуйте. Зимой такие салаты очень кстати.
Метки: овощи |
овощи |
1,5 ст риса отваренного до полуготовности
200 гр шампиньонов
300 гр фарша
6-7 болгарских перцев
1 луковица
банка помидоров в собственном соку
кусок сливочного масла
зелень
соль,перец,любимые приправы
Лук и грибы измельчить,добавить в фарш,приправить и посолить. Смешать с рисом. Перцы нафаршировать фаршем и выложить в форму открытым концом вверх. Помидоры помять вилкой,выложить в сковороду,добавить сливочное масло,и тушить их 15 минут,приправить,добавить зелень,и если слишком густо-немного воды. Залить перцы томатным соусом и тушить до готовности,примерно 40 минут.
Метки: овощи |
овощи |
|
Баклажаны "грибочки" Written by Света Шевчук
Баклажаны в духовке можно довести просто до мягкости, а можно запечь до румяной корочки как я. Так же баклажан можно запечь целиком, а потом нарезать брусочками. |
Метки: овощи |
овощи |
Ларилорхен
Метки: овощи |
овощи |
Ларилорхен
Метки: овощи |
баклажаны |
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром по-итальянски
Метки: баклажаны |
овощи |
Ингредиенты:
2 молодых кабачка,
50 г сыра,
3 свежих белых гриба,
1 ч. л. легкого майонеза,
1 пучок петрушки (зелень),
масло растительное,
листья салата,
соль.
Метки: овощи |
овощи |
Девочки, это чудесный салат! Быстрый в приготовлении, из минимума ингредиентов, очень сытный и полезный! Я часто делаю такой салатик, он хорош и тёплый, и холодный, и постный, и с добавлением яйца или варёного мяса! Можно использовать и как гарнир! Попробуйте, может, и вам понравится?
Метки: овощи |
овощи |
Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы.
Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!
Подборка питательных и полезных овощных блюд:
Метки: овощи |
овощи |
Хацилим пильпель – национальное еврейское блюдо, острое рагу из овощей. Легкий привкус куркумы и карри придает этому блюду более пикантный вкус и аромат, чем у обычного рагу. Это острые баклажаны – ведь в переводе с иврита «хацилим» означает баклажан, а «пильпель» – перечный и пряный.
Хацилим пильпель очень простой в приготовлении рецепт еврейской кухни. Баклажаны промыть, порезать крупными кусочками и залить подсоленной водой для удаления горечи. По истечении часа баклажаны промыть и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Нарезанный полукольцами лук и перец добавить к баклажанам. Сверху засыпать мелко порубленным чесноком и перцем чили, нарезанными помидорами. Все хорошо перемешать и приправить солью, куркумой и карри. Накрыть крышкой и тушить. Когда помидоры пустят сок, добавить горошек. Все хорошо перемешать и тушить 5-10 минут на слабом огне. При подаче хацилим пильпель посыпать рубленой зеленью.
http://kashewar.com/recipes/israel/70
С вами готовила на кухне tanuuusa
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Картофельная запеканка"Роза": Блюдо простое, но красотища невероятная!
Часть 2 - Дранники, которые никогда не синеют
...
Часть 43 - Весенний щавелевый супчик с фрикадельками....
Часть 44 - Цветная капуста маринованная по-корейски. Видео рецепт.
Часть 45 - Давайте приготовим блюдо под названием "Хацилим пильпель"!
Метки: овощи |
гармошка из баклажана |
Для рецепта вам понадобится:
2 крупных баклажана
300 г мясного фарша (говядина или баранина)
3 – 4 средних помидора
2 средние луковицы
Щедрый пучок зелени петрушки или кинзы
1 столовая ложка аджики (можно взять больше – меньше или не добавлять вовсе)
Соль, черный молотый перец, красный острый молотый перец
1 чайная ложка молотой зиры
1 – 2 столовой ложки тертых сухарей
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Метки: гармошка из баклажана |
овощи |
Жареные кабачки с чесночным соусом - одна из любимых летних закусок. Это блюдо не только сделает стройнее вашу фигуру, но и принесет несомненную пользу вашему здоровью. Ведь кабачки укрепляют сердечно-сосудистую систему организма и употребление их служит профилактике инфаркта и инсульта. Кроме того кабачки понижают холнстерин. Сладковатый привкус кабачка в сочетании с чесноком делает эту закуску уникальной. Чеснок также очень полезен для здоровья.
Метки: овощи |
овощи |
Уж насколько мой муж разбалованный привереда, но это блюдо он просто обожает. Ходит и облизывается, как кот на сметану. Да вздыхает, что быстро заканчивается -сколько бы не приготовила))
Рецепт
Метки: овощи |
баклажан |
Берём пару, тройку, четвёрку, да берите сколько хотите, баклажан. Чистите как я вам показываю.
Метки: баклажаны |
баклажаны |
Метки: баклажаны |
