Рецепт взять здесь http://knigarulit.ru/tort-bez-vyipechki-kofe-s-shokoladom/

• Кофе (черный крепкий с сахаром) – ½ стакана
• Печенье — 500 гр.
• Сахар — 1 стакан
• Яйца — 4 шт.
• Какао-порошок — 2 стол. ложки
• Масло сливочное — 250 гр.
• Ванильный сахар — 1чайная ложка

Как готовить торт без выпечки «Кофе с шоколадом»:

1. Первым делом, делаем крем. Для этого смешиваем  сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар.
2. Далее, полученную смесь прогреваем на водяной бане, пока не загустеет.
3. Теперь смесь охлаждаем и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбиваем до получения однородной массы.
4. Следующим шагом, укладываем несколько слоёв печенья, смоченного в кофе, в смазанную маслом форму, смазывая каждый слой кремом.
5. На некоторое время поставим торт в холодильник, чтобы настоялся.
6. И в завершение, при подаче, выкладываем торт на блюдо, осторожно перевернув форму.
7. Оформить торт можно на свой вкус.

Теперь наш торт без выпечки «Кофе с шоколадом» готов!