ВЕГЕТАРИАНСКИЕ НАМАЗКИ С БАКЛАЖАНАМИ

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианские намазки с баклажанами

d46f3f3e04ec30d7810aa3e0618c461c (480x480, 760Kb)

Баклажаны-650 г
Грецкие орехи-70 г
Петрушка- несколько веточек
Чеснок-2 зубчика
Плавленый сырок-1 шт
Растительное масло-2 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец по вкусу

ПАШТЕТ из баклажанов. Вегетарианский паштет.

Чеснок - 2,3 гол.
Баклажаны - 2 шт.
Орехи грецкие - 100 гр.
Кинза - 1 пуч. (Кто не любит кинзу - можно заменить петрушкой)
Масло сливочное - 50-70 гр (хотя чем больше, тем вкуснее, вы ж знаете)
Абхазская аджика - 20 гр.
Соль, перец - по вкусу. Мне хватило остринки из аджики, она у меня ядрёная.

БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит! НАМАЗКА на хлеб из Баклажанов, вкусно и просто

-баклажаны
-лук-2шт
-морковь-1шт
-помидоры-2шт
-томатная паста-1ст.л.
-соль-1/2ч.л. или по вкусу
-сахар-щепотка
-перец-1/2ч.л.
-зелень (укроп,петрушка,базилик)
-чеснок-3-4зубчика

ХАЦИЛИМ - популярная закуска из баклажанов.

* Баклажаны - 1 кг
* Майонез - 2 ст.л. (рецепт майонеза - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/d...)
* Сок лимона - 1 ст.л.
* Сахар - 2 ч.л.
* Чеснок - 1 зубчик
* Соль - 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Оливковое масло - 1 ст.л.

Лучшая закуска из баклажанов. Баклажаны по-турецки с йогуртом

Баклажаны 3-5 шт
Густой натуральный йогурт 4-6 ст.ложек
Майонез (по желанию) 2 ст.ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу

Рубрики:

Кулинария/Овощи
Кулинария/Постные блюда

Комментарии (0)

ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

Пятница, 16 Декабря 2022 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкуснейших постных котлет из доступных продуктов

Совсем не обязательно готовить котлеты из мяса. Существует много различных продуктов, которые станут прекрасной альтернативой любимой многими классики: крупы, овощи, бобовые и многое другое – то, что однозначно пригодится для приготовления постных котлеток на любой вкус.

1. Гречневые

Из гречки можно приготовить не только суп и молочную кашу, а и невероятно вкусные котлеты, которые по вкусу не будут уступать мясным или грибным.
Ингредиенты:
• Крупа гречневая – 1 стакан;
• Лук белый или красный крупный – 1 шт;
• Морковка среднего размера – 1 шт;
• Картофель среднего размера – 1-2 шт;
• Масло подсолнечное – для жарки;
• Соль – по вкусу;
• Смесь молотых перцев – по вкусу.

Способ приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Постные блюда

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНКИ И КАПУСТЫ

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из овсянки и капусты

У оладий с овсянкой и капустой есть все шансы стать одним из любимых видов закуски. Для тех, кто часто возится с тестом, пытаясь угадать правильную консистенцию, это не рецепт, а настоящий подарок. Купите кочан капусты и готовьте на здоровье.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Постные блюда

Комментарии (0)