Это тесто стало для меня открытием! Это особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Печенья получаются намного (!!!) вкуснее обычных песочных. Делать очень просто.
Ингредиенты для «Печенье из песочно-дрожжевого теста»:
Получается у всех. Бюджетный десерт «Зимние шапки» — вкусно и быстро
Десерты зимой могут значительно отличаться от летних, так как имеют определенную специфику приготовления. Зимой кондитеры делают акцент на более новогодних и праздничных начинках, таких как цитрусовые, ягоды. Не обходится также без декора в виде кокосовой стружки и сахарной пудры, так как это напоминает снег.
Многие игнорируют приготовление десертов к праздничному столу. Вероятно, люди считают, что это лишнее. Однако, после закусок нередко хочется обновить вкусовые рецепторы чем-то сладким. Поэтому стоит присмотреться к простым рецептам новогодних десертов.
Покажем, как сделать десерт Зимние шапочки без выпечки.
Творог в таком виде не просто едят, а просят добавки: нежный десерт будет всем по вкусу
И добавки хочется, и почаще готовить - ведь это так просто. Хороший вариант для капризных детей, которых приходится уговаривать есть творог. Здесь наоборот придется подкладывать на тарелку не один раз. Белоснежный десерт с сюрпризом внутри - это творог, замаскированный под вкусняшку.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Понадобится несколько минут, чтобы приготовить творожную смесь, а потом подождать, пока застынет в холодильнике (с качественным желатином - примерно час).
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Печенье Digestives (Дайджестивз) для пищеварения - самое продаваемое в Англии
Какая нелепая фраза: “Вкусное не может быть полезным”. А что если так: “Полезное должно быть вкусным!” - это я о рецепте печенья Digestives . Точнее, рецепт шотландский, и это печенье завоевало мое сердце, и это печенье завоевало мое сердце еще при жизни в Лондоне. Я его покупала два раза в неделю в супермаркете и кончалось оно очень быстро. Называлось это печенье Digestives - полусладкое печенье для пищеварения, и было изобретено врачами именно для улучшения обменных процессов в организме.
Прошли годы, любимый вкус забылся. Но на днях в интернете я встретила рецепт приготовления этого печенья и вспомнила его название. Конечно же, ноги понесли меня сразу на кухню - очень хочется снова выпить чашечку кофе вприкуску с полезной печенюшкой.
Итак, готовим британское печенье Digestives (Дайджестивз) на русской кухне.
Красиво встречаем весну: сахарное печенье листочки из самых простых продуктов
Сегодня приготовила красивое печенье. Оно двухцветное в виде листочков. Печенье оригинальное, нарядное и формируется очень легко! Продукты в рецепте самые простые
Порадуйте деток и приготовьте им ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР, он такой вкусный и воздушный!
Порадуйте деток и приготовьте им творожный зефир, он такой вкусный и воздушный! Таким десертом можно смело угощать даже тех, кто не любит творог. У него очень нежная и воздушная текстура! Получается очень вкусно, а рецепт проще не бывает.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г творога
20 г желатина
150 мл молока
60 г сахарной пудры
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заливаем молоком желатин и оставляем на несколько минут.
При помощи блендера взбиваем творог и сахарную пудру в однородную массу.
Растворяем желатин (на водяной бане или в микроволновке), добавляем его к творожной массе и еще раз хорошо взбиваем.
Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Для всех любителей сладкого у меня отличный рецепт десерта из творога и ананасов без сахара. Он станет хорошей заменой жирным тортам и пирожным. Десерт необыкновенно нежный и очень вкусный. По сути это замечательное суфле, которое подойдет взрослым и детям, в будни и на праздничный стол. Такой десерт можно приготовить и порционно, в отдельных формочках.
Творожное печенье-розочки с безе - гости обомлели, дети обалдели!!!
Предлагаю приготовить вкусное творожное печенье с безе. Несладкое тесто отлично сочетается с начинкой - безе. Рецепт этого печенья из серии быстро и вкусно. Минимум продуктов и времени — максимум удовольствия.
Съедается оно мгновенно, оторваться от него невозможно, после каждого съеденного печенья рука автоматически тянется за следующим.
ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 40 СПОСОБОВ формовки КРАСИВОГО ПЕЧЕНЬЯ (фантазии из теста)
Это просто
16 янв. 2023 г.
#этопросто #печенье #песочноетесто
Горячий чай и домашняя выпечка - лучшее сочетание для зимних дней. Сегодня я вам покажу целых 40 способов формовки красивого печенья! Ваше чаепитие будет не просто вкусным, а ещё и красивым, запоминающимся и ароматным! Смотрите мою подборку формовки сладкого угощения и выбирайте рецепт по настроению!
*************************************************************
Вариант № 1 - 00:01 Подробный видео рецепт -
• Лёгкий Рецепт ТВО...
Вариант № 2 – 00:41 Подробный видео рецепт -
• Быстрое ПЕЧЕНЬЕ з...
Вариант № 3 – 01:05 Подробный видео рецепт -
• НЕМНОГО КЕФИРА и ...
Вариант № 4 – 01:33 Подробный видео рецепт -
• ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ...
Вариант № 5 – 02:06 Подробный видео рецепт -
• НА ВКУС как ШОКОЛ...
Вариант № 6 – 02:27 Подробный видео рецепт -
• ЛИНЦЕРСКОЕ ПЕЧЕНЬ...
Вариант № 7 – 02:55 Подробный видео рецепт -
• УЛЁТНЫЕ БАНТИКИ Н...
Вариант № 8 – 03:42 Подробный видео рецепт -
• Просто сворачивае...
Вариант № 9 – 04:16 Подробный видео рецепт -
• К ЧАЮ Я больше в ...
Вариант № 10 – 04:43 Подробный видео рецепт -
• ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬ...
Вариант № 11 – 05:10 Подробный видео рецепт -
• Минимум продуктов...
Вариант № 12 – 05:57 Подробный видео рецепт -
• ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬ...
Вариант № 13 – 06:19 Подробный видео рецепт -
• ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ "ШИ...
Вариант № 14 – 06:59 Подробный видео рецепт -
• Коробка Печенья 🎁...
Вариант № 15 – 08:19 Подробный видео рецепт -
• Какое же оно вкус...
Вариант № 16 – 09:04 Подробный видео рецепт -
• Райская вкуснота ...
Вариант № 17 – 09:22 Подробный видео рецепт -
• Съедаются как сем...
Вариант № 18 – 09:43 Подробный видео рецепт -
• Сейчас вы пойдёте...
Вариант № 19 – 10:02 Подробный видео рецепт -
• Вкуснейшее ПЕСОЧН...
Вариант № 20 – 10:30 Подробный видео рецепт -
• Медовое печенье н...
Вариант № 21 – 10:45 Подробный видео рецепт -
• Проще простого. П...
Вариант № 22 – 11:22 Подробный видео рецепт -
• БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ. ...
Вариант № 23 – 11:42 Подробный видео рецепт -
• Песочное ПЕЧЕНЬЕ ...
Вариант № 24 – 12:23 Подробный видео рецепт -
• Вкуснейшее ПЕЧЕНЬ...
Вариант № 25 – 12:44 Подробный видео рецепт -
• Исчезает мгновенн...
Вариант № 26 – 13:12 Подробный видео рецепт -
• ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ...
Вариант № 27 – 13:46 Подробный видео рецепт -
• ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТ...
Вариант № 28 – 14:26 Подробный видео рецепт -
• НОВИНКА! 😍 ПРОЩЕ ...
Вариант № 29 – 15:34 Подробный видео рецепт -
• ВЫ УДИВИТЕСЬ КАК ...
Вариант № 30 – 16:00 Подробный видео рецепт -
• Устоять невозможн...
Вариант № 31 – 16:20 Подробный видео рецепт -
• ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ...
Вариант № 32 – 16:43 Подробный видео рецепт -
• Проще простого! П...
Вариант № 33 – 17:14 Подробный видео рецепт -
• Невероятно! Очень...
Вариант № 34 – 17:49 Подробный видео рецепт -
• Часто ПЕКУ и НЕ Н...
Вариант № 35 – 18:20 Подробный видео рецепт -
• Такое в магазине ...
Вариант № 36 – 18:38 Подробный видео рецепт -
• Самое любимое ПЕЧ...
Вариант № 37 – 19:03 Подробный видео рецепт -
• ПЕЧЕНЬЕ за МИНУТЫ...
Вариант № 38 – 19:18 Подробный видео рецепт -
• Эти ПЕЧЕНЬКИ ТАЮТ...
Вариант № 39 – 19:34 Подробный видео рецепт -
• НОВИНКА! ПЕЧЕНЬЕ ...
Вариант № 40 – 19:53 Подробный видео рецепт -
• ПРОЩЕ ПРОСТОГО! П...
Вариант № 41 – 20:03 Подробный видео рецепт -
• Рецепт мягкого ПЕ...
*************************************************************
✅ Все варианты лепки в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Y8VdEThDxEuKiEPV?sh...