Дорогие друзья, сегодня готовим нежную и воздушную панна - котту!!!
По своему рецепту этот легкий десерт очень простой - фруктовый мусс
и желе из свежих ягод и фруктов! Сегодня мы сделаем мусс из авокадо,
ананасовый мусс, мусс из питахайя и ягодный мусс.... ммм пальчики оближешь)))) Для фруктового Мусса нам понадобится:
Желатин - 8гр
Вода - 100гр
Ягоды - 100гр
Сахар - 40гр
Сливки - 120гр Для прозрачного желе нам понадобится:
Вода - 450гр
Желатин - 20гр
Сахар - 70гр