Еврейская кухня – одна из самых древних национальных кухонь мира, она богата многими традиционными рецептами блюд, которые готовятся из разнообразных продуктов. Израиль и его национальная кухня имеет одно очень важное отличие от большинства других национальных кухонь.

Икра из кабачков по-еврейски – рецепт приготовления еврейской кухни, кабачки можно мелко нарезать или натереть на терке.

Латкес из кабачков – рецепт приготовления еврейской кухни, латкес – это оладьи, которые готовят не только из муки, но и из овощей

Фаршированная рыба – гефилте фиш, классический рецепт еврейской кухни, непростое в приготовлении, но очень вкусное блюдо

Котлеты из капусты белокочанной – рецепт блюда еврейской кухни, легкие и вкусные, а главное – полезные котлеты из капусты

Булочки из мацовой муки – рецепт приготовления еврейской кухни, такие булочки очень популярны в Песах.

Шашлык из птицы – рецепт приготовления еврейской кухни, не обязательно брать филе, можно брать любые части курицы

Рыбные котлеты по-еврейски – рецепт приготовления еврейской кухни, в фарш добавляется зелень и зеленый лук

Маца – рецепт приготовления хлеба еврейской кухни, традиционно мацу употребляют одну неделю в году – на Пессах

Сельдь под шубой – рецепт приготовления еврейской кухни, салат из соленой сельди, которая находится под слоем отварных овощей.