-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Добрая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2013
Записей: 31
Комментариев: 158
Написано: 321

Комментарии (5)

Постный борщ по рецепту Ольги Сумской

Дневник

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 06:58 + в цитатник
Иногда не следует верить названиям видео. Наткнулась на программу "Все буде добре", в которой, судя по описанию, должен был готовиться борщ с коньяком. Очень заинтриговало. Но не тут то было. Оказалось, что это рецепт приготовления постного борща от актрисы Ольги Сумской. Никаким коньяком тут и не пахло. В передаче народная артистка поделилась своим родовым рецептом. А я законспектировала.
Готовится этот борщ без мяса, а на основе белых грибов и фасоли. Фактически, оба этих ингредиента компенсируют содержание белка. В принципе, интересный рецепт для тех, кто придерживается религиозных постов. Получается борщ очень наваристым, да еще и готовиться буквально за 20 минут.

Постный борщ

1 (586x378, 182Kb)

Читать далее

Серия сообщений "Борщи":
Часть 1 - Борщ
Часть 2 - Рецепт борща от шеф-повара
...
Часть 4 - Борщ с пампушками в горшочке. Все буде добре. Видео
Часть 5 - Консервированная заправка для борща. Рецепт из передачи Все буде добре
Часть 6 - Постный борщ по рецепту Ольги Сумской
Часть 7 - Сладкий борщ от Русланы

Серия сообщений "Постные супы":
Часть 1 - Постный борщ по рецепту Ольги Сумской
Часть 2 - Сладкий борщ от Русланы

Серия сообщений "Диетические супы":
Часть 1 - Постный борщ по рецепту Ольги Сумской
Часть 2 - Сладкий борщ от Русланы

Рубрики:  Кухни народов мира/Украинская кухня
Видео-рецепты/"Все буде добре"
Обед
Первые блюда
Конспекты из программы "Все буде добре"
Постные блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Борщ с пампушками в горшочке. Все буде добре. Видео

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 06:19 + в цитатник
Рубрики:  Кухни народов мира/Украинская кухня
Видео-рецепты/"Все буде добре"
Обед
Первые блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Борщ с пампушками в горшочке. Конспект программы "Все буде добре"

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 06:10 + в цитатник
Этот рецепт борща с пампушками рассказал Игорь Мисевич в программе "Все буде добре". Чем же особенный этот рецепт?
Во-первых, он готовится в горшочке. Во вторых для его приготовления понадобится около 20 минут. И в третьих, его нужно готовить в духовке.

Рецепт борща с пампушками
интелигентишка (600x272, 151Kb)


Читать далее

Серия сообщений "Борщи":
Часть 1 - Борщ
Часть 2 - Рецепт борща от шеф-повара
Часть 3 - Борщ с пампушками в горшочке. Конспект программы "Все буде добре"
Часть 4 - Борщ с пампушками в горшочке. Все буде добре. Видео
Часть 5 - Консервированная заправка для борща. Рецепт из передачи Все буде добре
Часть 6 - Постный борщ по рецепту Ольги Сумской
Часть 7 - Сладкий борщ от Русланы

Рубрики:  Кухни народов мира/Украинская кухня
Обед
Первые блюда
Конспекты из программы "Все буде добре"

Метки:  
Комментарии (9)

Рецепт борща от шеф-повара

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 04:25 + в цитатник
Друзья, нашла в интернете просто шикарный рецепт борща! Автор - шеф-повар Александр Давыденко. А шикарный он потому, что все компоненты подобраны так, что сохраняется вкусовой баланс. Иногда болгарский перец не обладает заявленным сладким вкусом и горчит. Эта горечь может всплыть и при термической обработке. Но эту горечь можно частично нейтрализовать и получить довольно съедобный перчик, который будет только подчеркивать вкус.

Борщ от шеф-повара

lori-0001984675-www (612x408, 191Kb)

Читать рецепт идеального борща

Серия сообщений "Борщи":
Часть 1 - Борщ
Часть 2 - Рецепт борща от шеф-повара
Часть 3 - Борщ с пампушками в горшочке. Конспект программы "Все буде добре"
Часть 4 - Борщ с пампушками в горшочке. Все буде добре. Видео
Часть 5 - Консервированная заправка для борща. Рецепт из передачи Все буде добре
Часть 6 - Постный борщ по рецепту Ольги Сумской
Часть 7 - Сладкий борщ от Русланы

Рубрики:  Обед
Первые блюда

Метки:  

 Страницы: [1]