Конжаком или глюкоманнаном называют водорастворимое растительное волокно высокой степени очистки.
Его получают из клубней удивительного растения, обычно произрастающего в Японии и имеющего более чем 2000 лет истории применения в пищу, как лекарственной и оздоровительной добавки. Конжак растет в горах и холмистых местностях, с присущим им субтропическим климатом.

Ученые отмечают, что конжак представляет собой собой длинную полисахаридную молекулу с чередующимися звеньями D-маннозы и D-глюкозы.

 

Полезным свойством конжака является способность поглощать жидкость в 200 раз больше собственного объема. Эта особенность делает его поистине уникальным даром природы, превосходящим по своей адсорбирующей способности все известные пищевые волокна.

Продукты, в составе которых содержится конжак, богаты легкоусвояемой растительной клетчаткой, витаминами и микроэлементами, полезны для выведения токсинов, для поддержания организма человека в отличной форме и его омоложения.

Конжак – отличный способ справиться с лишним весом!

Исследования доказали, что конжак – это крайне диетический продукт, который помогает бороться с уровнем сывороточного холестерина, а также липопротеидов низкой плотности.

После употребления конжака вы сможете отметить эффект насыщения и подавления чувства голода.

Также конжак:

• Оптимизирует перистальтику кишечника
• За счет адсорбации, не позволяет всасываться холестерину и жирам
• Уменьшает тягу к сладостям
• Снижает аппетит
• Не калориен
• Стабилизирует вес
• Улучшает обмен веществ
• Предотвращает переедание
• Уменьшает уровень холестерина и глюкозы в крови
• Регулирует уровень свободных триглицеридов в организме
• Стабилизирует PH желудочно-кишечного тракта
• Увлажняет кишечник, оптимизирует его проходимость, помогает выводить токсины.
• Улучшает выработку инсулина
• Показан для профилактики и лечения атеросклерозов и сахарного диабета
• Обладает способностью связывать тяжелые металлы, холестерин, пищевые красители, жиры и другие вредные вещества, не позволяя им всасываться в тонком кишечнике и безвредно выводиться из организма.
• Рекомендова людям с тремя «гипер» (в частности: гипертония, гиперлипемия, гипергликемия), если они хотят сохранить красивую и стройную фигуру.

И, конечно же, благодаря всем этим и не только, свойствам, конжак заметно улучшает ваше самочувствие и прекрасно тонизирует!

 

http://korshop.ru/articles/stati-o-produktah/etot-udivitelnyj-konzhak/

 

Серия сообщений "Всякая всячина":
Часть 1 - Кто какая нечисть по знаку зодиака?
Часть 2 - Это удивительное растение конжак
Часть 3 - ОШИБКИ НАЧИНАЮЩИХ РУКОДЕЛЬНИЦ со страниц Страны Мам. Вязание и не только. Новичкам и мастерам
Часть 4 - Компьютер в помощь вязальщице ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ