Утепляем ножки - вяжем тапочки

Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошёк для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки (окорочка) посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы . Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче...
Главное удовольствие - очень быстро

http://kuking.net

Мясной салат с киви и яблоками

Читать далее...

Вкусные салатики

Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез





Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез





Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез



Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень




Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко



Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез




Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.



Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень



Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез



Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис



Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

Как наладить обмен веществ. За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг

Так называемая «диета», продолжается две недели.
За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг.
А в дополнение к этому, у вас наладится правильный и быстрый обмен веществ, очистится кишечник и «сузится» желудок;) — Это серьезно!


День первый.
Завтрак. Выпить не сладкий кофе.
Обед. Приготовленный салат из цветной капусты с оливковым маслом. Туда же или отдельно — 2 вареных яйца и свежий огурец. Запить стаканом томатного сока, а если не любите, тогда закушайте свежим помидорчиком.
Ужин. Вареная без соли, постная рыба — 150 гр. Приготовить салат из белокочанной капусты с оливковым маслом.

Индекс массы тела. Флешка - калькулятор расчета ИМТ онлайн.

Индекс массы тела — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной. Важен при определении показаний для необходимости лечения.

Индекс массы тела рассчитывается по формуле:
«вес разделить на рост в квадрате».
Этот индекс, как для мужчины, так и для женщины рассчитывается одинаково.

Калькулятор индекса массы тела позволит Вам произвести
онлайн расчет ИМТ.
Плавно двигайте шкалы слева и справа от изображения, чтобы вычислить ИМТ и получить соответствующие рекомендации:



Специалисты Всемирной организации здравоохранения условно разделяют ИМТ на 4 основные группы:

Если ваш ИМТ:
• Менее 19 – недостаток веса
• От 20 до 25 – идеальный вес
• От 26 до 30 – избыточный вес
• От 31 и выше – вы страдаете ожирением.

Правда состоит в том, что идеальный вес – это тот вес в котором вы себе нравитесь и в котором комфортно себя чувствуете.

Горбуша “Нежная”

Горбуша “Нежная”

Этот рецепт прост и неприхотлив в приготовлении. Для него потребуется минимум продуктов, доступных в любом, простом магазинчике.

Такую рыбу можно приготовить как горячее блюдо к гарниру, а также не стыдно поставить и на праздничный стол.

Украшение блюда зависит только от полёта вашей фантазии и наличия продуктов. Рыбу можно украсить лимоном, маслинами или оливками, варёными яйцами или кружочками отварного картофеля В общем, всё в ваших руках!

дальше

Горбуша под сыром

Приготовление:

Буженина от Aleex

Читать далее...

Азиатские лепешки

Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.



Читать далее...

Кресс-салат.Пряности для подоконника

Клопо́вник посевно́й, или Кресс-сала́т (лат. Lepidium sativum, садовый кресс, цицмати, котэм, тертизак) — быстрорастущее съедобное однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Клоповник (Lepidium) семейства Капустные, или Крестоцветные (Brassicaceae).Кресс-салат – удивительно жизнестойкое растение. Даже если, в комнате недостаточно света, непостоянная температура воздуха и пониженная влажность, все равно, через несколько недель после всходов салат вырастет и его можно уже срезать. Урожай кресс-салата порадует вас красивыми, резными листьями, имеющими терпкий приятный вкус и специфический запах.
Это самая резворастущая пряность с тонким, приятным запахом и кучей витаминов. Кресс-салат настолько неприхотлив, что его даже выращивают в слое влажной ваты. Правда, кресс-салату, как и другим быстрорастущим травам, нужно много свежего воздуха (почаще открывайте окно).

more

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.

ПОМИДОРЫ  В  ЗАГАДОЧНОМ  МАРИНАДЕ.

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 

 трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х   литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент  закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 

Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43617455489/Pomidor...k=43617455489&bpid=43617455489

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫЕ КАБАЧКИ -2: Самые вкусные рецепты

 Ингредиенты: 

• 300 грамм кабачков;
• 1 морковь;
• 2 луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка томатной пасты;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 50 грамм сыра.

Приготовление:

Читать далее...

Лечение пародонтоза народными средствами

Лечение пародонтоза народными

средствами

 

Это очень эффективное, а главное доступное и простое народное средство лечения парадонтоза.

Всего 3 дня таких процедур, и зубы будут полностью здоровы. Проводите данную процедуру тогда, когда это будет необходимо.

Порядок процедур:

Возьмите мелкую соль или крепкий солевой раствор и чистите им дёсны Сделайте себе массаж дёсен. Делайте его до тех пор, пока не выйдет вся сукровица. Затем, подольше полощите рот раствором гидроперита. Для его приготовления возьмите стакан воды и добавьте 1 таблетку гидроперита, тщательно размешайте.

 

>>>>>>>>>

7 СОВЕТОВ ЖЕЛАЮЩИМ ПОЧИСТИТЬ ПЕЧЕНЬ


Врачи категорически против чистки печени в домашних условиях. Все очистительные процедуры печени с помощью народных средств больше вредят, чем помогают. Будет гораздо больше пользы, если вы измените режим питания, сделав акцент на желчегонный эффект и воду. Вот по этому поводу и будут советы.

Совет 1. ОТКАЖИТЕСЬ ОТ ОПАСНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ

Медики предупреждают, что самый распространенный метод чистки печени с помощью большого количества растительного масла и лимона не улучшит ваше состояние, а, скорее, спровоцирует острый желчную колику или острый панкреатит.

Совет 2. ЕШЬТЕ ТЕРПКИЕ САЛАТЫ И КОРНЕПЛОДЫ

Чистка здоровой печени происходит ежедневно за счет выделения желчи. Поэтому в наших интересах изменить свое питание таким образом, чтобы стимулировать выделение желчи и помочь печени выводить токсины.

Разнообразные виды капусты дают сильный желчегонный эффект:

- цветная капуста усиливает выработку вещества, помогающего печени с самой черной работой: расщеплением алкоголя, никотина и токсичных компонентов лекарств, например, парацетамола или антибиотиков

- энзимы, содержащиеся в брокколи, ускоряют и делают более эффективным процесс очищения печени.

- свежая зелень с терпким или горьковатым вкусом: руккола, римский салат, кресс-салат, зеленая листовая салатная горчица — также дают сильный желчегонный эффект.

- лук содержит серу, которая необходима печени, чтобы расщеплять алкоголь и парацетамол.

- авокадо богато витамином Е, который улучшает работу печени. Он же помогает справиться с излишками глюкозы из газировки и фруктовых соков.

- Тыква, морковь, свекла, кабачки, репа, дайкон,и артишоки тоже способствуют активному выделению желчи.

А вот с чесноком, хреном, редисом и горчицей следует быть осторожными. В ниж присутствуют раздражающие эфирные масла, которые могут вызвать спазм печени и сильную боль.
Читать далее...

ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ОТ СОЛЕЙ


Организм человека способен самостоятельно выводить из организма излишки соли, полученные из пищи и воды. Но современный образ жизни, огромное количество излишне соленой и рафинированной пищи, плохая экология способны нарушить водно-солевой баланс человека, в этом случае обычная соль долго задерживается в организме, а соли тяжелых металлов накапливаются в нем! Такое негативное воздействие может привести к огромному количеству заболеваний: от нарушения работы почек до всевозможных заболеваний суставов.

Очищение организма от солей — уникальные методики

1 МЕТОД ОЧИЩЕНИЯ: ОЧИЩАЮЩАЯ ДИЕТА НА КЕФИРЕ И ГРЕЧКЕ

Необходимо две столовые ложки гречневой муки (гречку следует измельчить до образования муки) залить одним стаканом кефира либо другого похожего кисломолочного продукта, дайте настояться в течение ночи и употребите утром, через пятнадцать минут после пробуждения.

2 МЕТОД ОЧИЩЕНИЯ: ОЧИЩАЮЩИЙ НАСТОЙ НА ЯГОДАХ БРУСНИКИ

Вывести из организма вредные соли поможет брусничный настой, готовится он следующим образом: 1\3 плотно закрывающейся тары (термоса) заполняем ягодами брусники, 2\3 заливаем горячей водой после кипячения, добавим немного нарезанных яблок и небольшое количество сахара, закупорить тару. Через несколько дней отвар будет готов — принимать его следует в течение дня, по 200 мл за полчаса до приема пищи.

3 МЕТОД ОЧИЩЕНИЯ: ОЧИЩЕНИЕ ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ

Следует залить пять лавровых листков 500 мл воды и прокипятить в течение 20 мину. Отвар остудить, слить и процедить. Принимать отвар следует два раза в день по несколько глотков вне приемов пищи. Курс приема отвара — не более трех дней.

4 МЕТОД ОЧИЩЕНИЯ: ИЗМЕНЕНИЕ РАЦИОНА И ОБРАЗА ЖИЗНИ

Вам следует отказаться от слишком соленой пищи, добавлять в блюда меньше соли, полностью отказаться от продуктов, содержащих глутамат натрия и нитрит натрия. Внимательно изучайте состав продуктов на прилавке. Введите в свой ежедневный рацион большое количество свежих и тушеных овощей: капусту, морковь, свеклу, чеснок, сельдерей. Проводите больше времени на свежем воздухе. Пейте только очищенную воду.

5 МЕТОД ОЧИЩЕНИЯ: РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
Разгрузочные дни помогут вам очистить организм от вредных солей, разгрузить пищеварительную систему и похудеть.
Вам подойдут следующие разгрузочные дни: очищающие разгрузочные дни, разгрузочные дни на воде, разгрузочные дни на овсянке, разгрузочные дни на рисе, разгрузочные дни на гречке, разгрузочные дни на кефире и яблоках.


http://healthharbor.ru/ocisenie-organizma/1180-ocisenie-organizma-ot-soley.html

Диета при хроническом панкреатите


Эта диета в лечебном питании называется Диета №5п.

Диета №5п

•Калорийность диеты не более 2800ккал

•Диета с повышенным содержанием белка до 150г в сутки: (мясо, творог, рыба). 1 г белка на 1 кг массы тела.

•Ограничить легкоусваиваемые углеводы: сахар, а другие углеводы довести до 300г в сутки

•Суточное употребление жиров не больше 80гр – это нижняя граница суточной нормы

•Механически щадящая пища, в основном в протертом виде: овощные пюре, котлеты и блюда, которые готовятся в пароварке.

•Овощи и фрукты употреблять лучше, запекая в духовке или микроволновке

•Исключить из питания насыщенные бульоны мясные, рыбные, отвары капусты. Эти блюда обладают сильным сокогонным действием

•Желе и муссы из натуральных соков

•Напитки – лучше чистая вода, чай с молоком, компоты из сухофруктов, соки, отвары трав, особенно шиповника,

•Частый прием пищи, через каждые 4 часа малыми порциями
Читать далее...

ПЕЧЕНЬ, СИМПТОМЫ ЕЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ И ЛЕЧЕНИЕ.


Печень - это детоксикационная станция, которая принимает участие в процессах очищения и обеззараживания нашего организма от вредных и токсических веществ.
Она защищает наш организм от вредных веществ, а сама может погибнуть, если мы будем неправильно питаться: употреблять алкоголь, причем в любых дозах и любой крепости (от пива и слабоалкоголек до водки и коньяка), есть жареную пищу, жирную калорийную еду, соленую и острую тоже.
Печень каждую секунду производит миллионы химических реакций, защищая нас из последних сил.
В ней производится синтез разных веществ, белков, глобулинов и т. д, она фильтрует нашу кровь 300-400 раз в сутки и тем самым обеспечивает нормальную работу всего нашего организма.
В ней происходит детоксикация тех веществ, которыми мы себя пичкает, несмотря на протесты нашего организма. И безусловно, ее работа может быть таким образом нарушена, тогда появятся первые симптомы и нужно будет ее конечно-же лечить.
Когда нарушена функция печени, вредные вещества скапливаются в ней и образуются в жир в самих клетках и это приводит к негативным последствиям.
Но печень – она уникальна и это один единственный орган, который может полностью восстанавливаться (регенерироваться) и даже с четвертой части здоровой печени она может восстановиться вся.

СИМПТОМЫ.
Вообще печень работает много, а жалуется нам только тогда, когда ей уже совсем плохо. В основном терпит и болезни ее протекают безсимптомно. А это настораживает, тем более что если вы знаете, что нарушаете ее правила. Признаки могут выражаться во многом, а при их совокупности следует уже призадуматься и обратиться к врачу.

Рассмотрим признаки ее заболеваний:

* увядание, сухость или излишняя жирность кожи
* морщины ранние
* ранняя седина
* пятна по коже темного и красного цвета
* лицо красного и багрового цвета
* может и желтеть за счет застоя желчи, в том числе и белки
* расширенные сосудики, их еще называют “звездочками”
* глаза тусклые и теряют свой блеск
* ощущение неприятного привкуса во рту, горечь даже
* тяжесть в правом подреберье
* цвет ладоней красного цвета
* ногти меняют свой окрас на белый, а верхние дужки становятся красными (это уже цирроз)
* ухудшение настроения
* снижается работоспособность
* вздутие живота
* частота простудных заболеваний
* тучность
* непереносимость жары, любовь к прохладе
* налет на языке желтоватого цвета
* тошнота, рвота
* изжога, понос
* неприятный запах пота
* темно-желтая моча
* фекалии становятся темно-коричневого цвета или светло-лимонного, даже зеленого
* непонятная угревая сыпь у взрослых
* может кидать то в холод, то в жар
* могут одолевать как голод, так и жажда
* зуд некоторый отдельных участков кожи
* ухудшение зрения
* бессонница из-за жара
* сильное сердцебиение и может быть аритмия
* выпадение волос и бровей
* могут быть судороги и папилломы
* при серьезных нарушениях печени могут развиться атеросклероз кишечника, мозга, сердца и сосудов ног
Симптомов очень много и их можно перечислять бесконечно. Но если вы обнаружили у себя такие симптомы, не сидите и не ждите, что проблема пройдет сама, а бегите к специалисту. Он, исходя из жалоб и симптомов, вернее всего назначит вам УЗИ брюшной полости, общий анализ крови, биохимию, анализ на маркеры и если что-то нужно будет подтвердить уже серьезное – биопсию (пункцию) ткани печени. А уже исследуя анализы и прочее, сделает вывод и выведет ваш диагноз или опровергнет.
Читать далее...

Лечение цистита народными средствами


Воспаление мочевого пузыря называется циститом. Это очень неприятное и дискомфортное заболевание, которое чаще встречается среди женщин, но мужчины также подвергаются этому заболеванию.
Цистит является результатом хронического заболевания кишечника, предстательной железы или мочеиспускательного канала. Это может быть вызвано инфекцией, которая попала в мочевой пузырь.
Также частым результатом данной болезни является переохлаждение.
Первыми признаками цистита является режущая боль внизу живота и частое посещение туалета. Также симптомом является дискомфортные ощущения при мочеиспускании и наличие крови в моче.

Наравне с медикаментозным лечением рекомендовано проводить лечение цистита народными средствами. Для этого нужно употреблять много жидкости: вода, чай, теплый компот.

ЛЕЧЕНИЕ ЦИСТИТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Читать далее...

Диета для тех,кому за 40)

Обычно после 40 лет у большинства женщин возникают проблемы с избыточным весом. Лишние килограммы откладываются на животе, бедрах, ягодицах и т. д. Подчас посещения спортивного зала не приносят видимых результатов, и фигура никак не желает меняться к лучшему.

 Происходит это потому, что в данном возрасте организму уже нет необходимости потреблять столько калорий как раньше, когда он был настроен на рождение детей, а  свои пищевые привычки мы оставляем неизменными.

С учетом данной возрастной особенности и была разработана диетологами специальная диета для тех, кому за 40 или, как ее еще называют, маложирная диета

Эта диета считается идеальной по безопасности и переносимости. Ее основное преимущество в том, что она не содержит почти никаких запретов. Главное условие – уменьшение потребления жиров до 20% в день (30—40 г жира). Употребление углеводов допускается в любом количестве.

За счет такой особенности данной диеты ее можно легко соблюдать в течение долгого времени. Основной недостаток маложирной диеты заключается в том, что за 3 месяца  можно потерять не более 2-3 кг, однако она является надежной защитой от набора лишнего веса.

Читать далее...

Салатные разгрузочные дни.

 

 

Немногие предпочитают есть сырые фрукты и овощи по отдельности. Но приготовленный из них салат , насыщенный витаминами, съедят с удовольствием. Если вы тоже любите фрукты и овощи, то вам подойдут салатные разгрузочные дни. А кроме того, такие дни помогут вам поддерживать в форме фигуру. А еще салатные дни окажут положительный эффект при гипертонической болезни, атеросклерозе, болезнях печени и почек, хронических полиартритах, мочекислом диатезе.

 

Салатные разгрузочные дни помогают почистить кишечник и наладить нерегулярный стул. Такие курсы сыроедения являются полезными для организма и для похудения.

Овощной день

Употреблять свежие салаты можно 5 раз в день. Вам понадобиться всего около 1,5 кг салата из свежих огурцов, томатов, свежей и квашеной капусты (картошка для этого разгрузочного дня не подходит), листовых зеленых овощей, а также 2 ст, ложки растительного масла (желательно льняного или оливкового) или нежирной сметаны. И обратите внимание, что соль использовать нельзя. Можно заправлять салат небольшим количеством сока лимона, нерафинированным растительным маслом или нежирным кефиром. Количество свежей зелени в пище не ограничивайте.

Читать далее...