Незаменимая помощница в домашнем
хозяйстве - обычная сода! Без нее просто
не обойтись!
1. Не платите за дорогой смягчитель для мяса –
это та же наша сода, но в фантике красивом.
Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-
протушилось, да еще чтобы мягким было?
Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем?
Натерли кусок содой и на несколько часов в
холодильник. Перед готовкой я замачиваю
мясо в проточной воде, удаляю остатки соды,
чтобы их на дух не было. Даже старую воло-
вину таким манером можно под телятинку
молодую скосить.
2. Как проверить соду на годность? Если вы
погасили соду уксусом, и при этом шипучка
идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но
не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помой-
ного ведра, пусть и этот остаток еще пора-
ботает на благо.) Запечатанная пачка соды
живет 18 месяцев, открытая всего 6.
Не ленитесь заменить на свеженькую и
читайте срок годности на пачке.
3. Мыть фрукты и овощи я советую в -
воде – сода доберется туда, куда вода не
способна.
4. Не хотите, чтобы у рыбы оставался
неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки
соды на литр воды и полотенцем или салфет-
кой в этом растворе закутайте вашу рыбину
или куски филе. На часок в холодильник.
Сполоснули, и вперед!
5. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на
кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов,
фасоли также поможет сода. Кроме того, ког-
да вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или
лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
4. Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С
или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из
двух фифти-фифти с содой в том объеме, в
каком вам требовалось дрожжей (пока их на
самогонку не извели). И знаете, что удивитель-
но? Тесто ваше не поднимется, пока не попа-
дет в духовку. Зато уж там...
А кому понравится, когда руки, звыняйтэ,
воняют после готовки луком, чесноком, рыбой,
ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы
руки содой вместо мыла помоем. Купили ба-
ночку таких красивых огурчиков маринован-
ных, а они такие уксусные, кислятина сплош-
ная. Где наша сода? Только осторожно – в кон-
такте с уксусом пойдет сильное пенообразова-
ние, так что баночку мы в раковину поставим.
5. Я не люблю, когда слив в раковине грязный.
Что я делаю время от времени: несколько ложек
соды насыпаю в отверстие на уловительную ре-
шетку и гашу это дело уксусом. А если забилось,
то иначе: пачку соли горкой и кипятком ее,
эту соль (но лучше всего чистит это дело пепси
и кола).
6. Посудомоечная машина, можно подумать,
без их дорогого порошка не будет работать! Я
делаю свой собственный вот так: смешиваю 2
чайных ложки соды с 2 ложками боракса (бура
порошковая). Результат вас удивит. Кстати,
машинку посудомоечную время от времени на-
до лечить от запахов той же содой – рассыпьте
на поддон половину чашки соды, а потом прого-
ните машину в цикле ополаскивания.
7. Холодильник, микроволновку, плиту из
нержавейки, кофеварки, соковыжималки, термо-
сы (скажите мне, что еще надо вам помыть) –
я все это мою содой. Губки, которыми мы мо-
ем посуду, надо выбрасывать каждую неделю
и покупать новые – в них самый рассадник мик-
робов. Это так ОНИ говорят. Ага, разбежа-
лась... Я лечу свои губки той же содой и держу
на ночь губочку свою в содовой воде. Сода очень
хорошо убирает запахи.
8. Не ленитесь поставить блюдечко с содой на
ночь в холодильник. Мусорный контейнер в ку-
хонном шкафчике тоже любит раз в неделю
с содой подружиться.
9. Одолели кухонные муравьи – вдоль порога посыпьте полоску соды, все отверстия в чу-
жие помещения обработайте – уйдут.
10. Да, это факт: коты наши и писают, и ка-
кают. И от этого в лотке запах. Вы спросите,
а почему на кухне? Это у кого как, а у меня в
шкафчике нижнем кухонном муж прорезал им
лаз, и вот там у нас стоит их клозет, сорри. А
почему? А потому что знаю пример, когда ко-
ты это делали в ванной у моей приятельницы,
и они держали дверь открытой всегда. Но вот
пришли гости, и по пьяному делу закрыли дверь.
Люди, что было! Месть котов им обошлась сме-
ной ковролина и паркета. А запах остался все
равно! Пусть уж наши на кухне, а мы ушлые –
подсыпаем соду в наполнитель, и никакого за-
паха. А готовая отдушка стоит ого-го!
11. Хитрим по дому. Чиркнули по побелке и
имеете черную полоску? Ребенок восковым
карандашом мазнул? Хотите – содой затрите,
хотите – мелом зарисуйте. Моющиеся обои
любят содовый раствор. А ковры хорошо почис-
тить и лишить затхлого запаха той же содой
сухой. Только пропылесосьте как следует по-
том.
12. Клавиши пианино часто желтеют. Продол-
жать?
13. В ванной практически все можно мыть
содой: от плитки на полу до кафеля, до по-
толка.
14. Нет дезодоранта? Соду на подмышки!
15. Не покупайте дорогущих стиральных и
отбеливающих средств. Качество любого из
них можно усилить путем добавления соды.
Я пользуюсь Тайдом, а соду подсыпаю с чет-
верть чашки. (Обмылки я тоже не выбрасы-
ваю– на терке и туда же для запаха. При пос-
леднем полоскательном цикле подливаю чашку
уксуса столового, смягчает ткань и снимает
электростатичность.)
16. А аптечка ваша тоже в ванной? Тогда
лечимся от ожогов: быстренько соду в ледя-
ную воду, смочили тряпочку и на ожог, и
продолжайте прикладывать, пока жжение не
пройдет. (Ожоги я еще картошкой сырой лечу
и зубной пастой). Обгорели на солнце? 4 чай-
ных ложки соды на чашку воды. Ребенок
болеет ветрянкой и расчесывается сильно –
сделайте ему ванночку с содой. Порезались
при бритье? Чайная ложка соды на чашку во-
ды и ваточкой порез полечите. То же самое
от укуса пчелы. Опрелости от памперсов у
ребеночка тоже обрабатывают слабым раство-
ром соды.
17. Упал, очнулся – гипс. Кто не носил, тот
не знает как иногда до скрежета зубовного
под гипсом чешется. Люди, все просто: устано-
вите ваш фен на холодный режим и умудри-
тесь задуть под гипс сухую соду. Но лучше,
чтобы кто-то помог, а то недолго соды в гла-
за задуть.
18. Вас прельщают отбелить зубы? Или вам
угрожает пародонтоз? Я держу соду и соль
вместе с зубной пастой, прямо на виду, чтобы
не забывать. Натирайте зубы и десны то -
, то солью. А кто носит съемные протезы –
держите их в содовом растворе ночью и чисти-
те сухой содой для отбеливания.
19. Перхоть, опять же: втирайте сухую соду
в скальп. А вы знаете, что лаки-фиксаторы
окончательно шампунем не вымываются? До-
бавьте в шампунь соды.
20. В туалете: не покупайтесь на этикетки освежителей унитазов – вы содой его, роди-
мый.
|
