куриные желудочки по-корейски

Среда, 23 Декабря 2015 г. 17:46 + в цитатник

Цитата сообщения Arnusha

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

куриные желудочки по-корейски

Делаю эту закуску на все торжества.
Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.

Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно1,5 ч).
Порезать соломкой.
2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.
Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), выдавить 2-3 зуб. чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож. 9%уксуса (вместо уксуса можно сок лимона).
Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.
К желудкам можно добавить сердце куриное. Тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!

Серия сообщений " салаты":
Часть 1 - Рецепты кулинарии ( САЛАТЫ)
Часть 2 - Салат «Рафаэло»
...
Часть 14 - Салат из печени трески с черносливом
Часть 15 - Салат "Курочка Ряба"
Часть 16 - куриные желудочки по-корейски
Часть 17 - ЛУКОВОЕ ХЕ
Часть 18 - Шапка Мономаха" - салат для праздничного стола
...
Часть 42 - САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Часть 43 - Аджика "Ням-ням".
Часть 44 - Такие КАБАЧКИ готовлю все Лето! 10 Минут и готово! ВКУСНО! Быстро, Просто и Полезно! 2 рецепта

Рубрики:

******** КУЛИНАРИЯ/ блюда из мяса

Понравилось: 3 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5380872/post380169593/">РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ Р¶РµР»СѓРґРѕС‡РєРё РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё</a><br/>РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ Р¶РµР»СѓРґРѕС‡РєРё РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё

Р”РµР»Р°СЋ СЌС‚Сѓ Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ РЅР° РІСЃРµ С‚РѕСЂР¶РµСЃС‚РІР°. 
Р РµС†РµРїС‚, РјРѕР¶РЅРѕ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, С„РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№, СЃРµРјРµР№РЅС‹Р№.

РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ 1 РєРі РїРѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹С… РєСѓСЂРёРЅС‹С… Р¶РµР»СѓРґРєРѕРІ РґРѕ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ1,5 С‡). 
РџРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№. 
2 РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ. 
РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ Р¶РµР»СѓРґРѕС‡РєРё Рё Р»СѓРє, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ (РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ СЃР»РµРіРєР° РѕСЃС‚СЂРµРЅСЊРєРёРµ), РІС‹РґР°РІРёС‚СЊ 2-3 Р·СѓР±. С‡РµСЃРЅРѕРєР°, РІР»РёС‚СЊ 3-4 СЃС‚.Р»РѕР¶ СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° Рё 1 СЃС‚. Р»РѕР¶. 9%СѓРєСЃСѓСЃР° (РІРјРµСЃС‚Рѕ СѓРєСЃСѓСЃР° РјРѕР¶РЅРѕ СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР°).
РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РґР°С‚СЊ С‡Р°СЃРѕРІ 8-10 РїРѕРјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ, РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ.
Рљ Р¶РµР»СѓРґРєР°Рј РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРµСЂРґС†Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ. РўРѕР¶Рµ РѕС‡Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5380872/post380169593/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Видео

-Поиск по дневнику

-Сообщества

-Статистика

куриные желудочки по-корейски