ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ!
05.07.2016vovaГоловна, Кулінарія


2 кг.моркови — на крупную терку,
2 кг. лука — полукольцами,
2 кг.помидор — дольками.
Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить — на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить. Все смешать. Добавляем — 0,5 л. растит.масла, 0,5 л. теплой воды, 1 стакан сахара, 100 гр.соли и 150 гр.уксуса. Перемешать тушить где-то минут 30, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 — 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата.

Приятного всем аппетита!

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":
Часть 1 - Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"
Часть 2 - ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Часть 3 - Соленые огурцы в соке из красной смородины
Часть 4 - Капуста пелюстка с буряком - рецепт с фото
Часть 5 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ!
Часть 6 - 12 РЕЦЕПТОВ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ
Часть 7 - ЗАКРЫВАЕМ АБРИКОСЫ- 10 РЕЦЕПТОВ!
...
Часть 25 - КАПУСТА-это должен уметь каждый
Часть 26 - Заготовки из огурцов - простые рецепты!
Часть 27 - Как сделать отличный Иван-Чай(хороший доступный способ)