Цитата сообщения Дом_советов Секреты небывалого урожая: слива

Смотрите по теме: Секреты небывалого урожая: яблоня и груша * Секреты небывалого урожая: вишня и черешня * Секреты небывалого урожая: малина и ежевика * Секреты небывалого урожая: смородина и крыжовник * Овощные секреты дачников. Огурцы, лук, картошка и другие культуры. * Народные средства для подкормки помидоров и огурцов. * Способы удобрения почвы. Удобрения из растений и золы. * Огород без хлопот - лучшие секреты для чайников * Чудо-урожай на дачном участке. Советы специалистов.

Слива входит в тройку самых популярных садовых деревьев наряду с яблоней и грушей. Многие любят свежие сливы, а еще с удовольствием делают заготовки: какое вкусное варенье, джем и сок получаются из них! Некоторые гурманы умудряются даже мариновать сливы. Поскольку плоды этого дерева полезны для организма, грех не посадить на своем участке хотя бы парочку растений. Ранние сорта сливы плодоносят уже в июле. Они отличаются сладкой мякотью и идеально подходят для употребления в свежем виде. А в августе-сентябре собирают урожай слив, которые рекомендованы для средней полосы и Подмосковья.

Что нужно знать о посадке и выращивании сливы

Современные сорта сливы нельзя назвать неприхотливыми. У них есть определенные требования к посадке, агротехнике, удобрениям, и без выполнения этих условий деревья могут не заплодоносить, а то и вовсе погибнуть.

1. Когда и где сажать сливу?
Посадка сливы возможна и весной, и осенью (в октябре), но первый вариант большинство садоводов считают предпочтительным.
При осенней посадке молодые сливы часто не успевают укорениться и погибают, а летняя жара для этих деревьев с поверхностной корневой системой губительна.

В крайнем случае, если именно осенью вам попался саженец очень привлекательного сорта, постарайтесь высадить его так, чтобы до наступления холодов оставалось не меньше 2 месяцев, тогда у деревца появятся шансы дожить до весны.

При выборе места для саженца нужно учесть, что слива плохо переносит засуху, однако и не выносит застоя воды и высокого залегания грунтовых вод (они должны проходить на глубине не менее полутора метров). А еще не рекомендуется сажать сливу вблизи высоких деревьев, которые создают тень и забирают у дерева влагу. Выбирайте для сливы освещенное и защищенное от ветра место. Она может развиваться и в полутени, но точно не на сквозняке.

2. Какие почвы любит слива?
Лучше всего сливы растут на плодородных рыхлых почвах с нейтральным pH. Это может быть как суглинистая, так и супесчаная почва, главное, чтобы в ней было достаточное количество питательных веществ, и они вносились регулярно.

3. Как выбрать саженец сливы?
Какой бы сорт вы ни предпочли, помните, что саженец должен соответствовать ряду требований:

● карликовый или полукарликовый подвой;
● отсутствие сухих веточек и загнивших корней;
● высота более 140 см, диаметр от 1,3 см (для первого сорта), высота более 110 см, диаметр более 1,1 см (для второго сорта);
● разветвленные штамбы высотой не менее 50 см, диаметром от 1,4 см, с длиной веток от 20 см.

Кроме того, на саженце не быть признаков болезней, следов лишайников, сломанных или срезанных веток.

4. Как посадить сливу?
Молодые сливы высаживают на постоянное место в апреле, до того, как на дереве распустятся почки. Для однолетнего дерева (а приживаемость у слив выше всего именно в таком возрасте) нужно выкапывать ямы глубиной 60-70 см. Если вы сажаете рядом несколько слив, то расстояние между ними должно быть не менее 3 м, а вот от крупномерных взрослых деревьев их желательно отодвинуть на 7-10 м, чтобы "малышам" не пришлось соперничать за свет и питание.



Для того, чтобы обеспечить молодому дереву сливы оптимальные условия, в яму при посадке укладывают слой дренажа, а затем вносят 250 г суперфосфата и ведро перегноя, равномерно перемешивая это с основной почвой.

Деревце ставят в яму так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше уровня земли, выравнивают и засыпают до половины, после проливают 3 ведрами воды, чтобы почва утрамбовалась, и досыпают до верха. Приствольный круг сливы желательно замульчировать торфом или перегноем.

Если ваш саженец уже больше 1 м в высоту, подвяжите его к колышку мягкой веревкой.

5. Как улучшить опыление сливы?
Большинство сортов сливы, имеющихся в продаже на данный момент, относятся к самобесплодным. Это означает, что одного дерева на участке будет недостаточно, и урожай не завяжется. Если рядом с вашей территорией расположен соседский сад, где растут сливы других сортов, цветущие в одно время с вашей, вы можете обойтись без высадки дополнительных растений. Если же этого нет, придется сажать сразу несколько экземпляров, уточнив при покупке, совпадает ли у них время цветения.



Впрочем, можно найти и самоплодные сорта сливы. Правда, даже они будут лучше плодоносить в компании себе подобных. О лучших самоплодных сортах сливы читайте ниже.

6. Чем подкармливать сливу?
Заложенного при посадке удобрения сливе хватит на первые два года, а вот начиная с третьего, ее уже придется подкармливать. Делают это не каждый год, а с интервалом 2-3 года, в зависимости от состояния почвы и самого деревца.

Важно! Сливу удобряют не под корень, а в лунки или канавку, прокопанную на расстоянии 60-80 см от ствола дерева.



Весной, после пробуждения сада, в приствольный круг сливы вносят по 2 ст.л. карбамида и сульфата калия на 10 л воды. После того как слива отцвела, проводят вторую подкормку 3 ст.л. нитрофоски на 10 л воды.

Во время формирования плодов сливу можно полить раствором куриного помета (1:20), а осенью опрыскать по листве сульфатом калия и суперфосфатом по 2 ст.л. удобрений на 10 л воды.

7. Как и сколько поливать сливу?
Основная масса корней сливы расположена на глубине до 40 см, то есть в том слое почвы, который легко пересыхает. Почва все время должна быть увлажнена на этой глубине. С приходом лета на это обращают особое внимание.
От недостатка влаги слива может сбросить цветки и завязи, поэтому нужно следить, чтобы грунт в приствольном круге всегда был увлажнен, но не залит.



В среднем молодое дерево за раз нуждается в 5 ведрах воды, а во время формирования плодов этот объем увеличивается на треть.

8. Как обрезать сливу?
Молодые сливы растут очень быстро, поэтому нуждаются в ежегодной обрезке. Проводится она 2 раза в год: весной формирующая, а осенью санитарная.

Важно! После обрезки сливы все места срезов обрабатывают садовым варом.

Первую формирующую обрезку сливы проводят через год после посадки. В зависимости от выбранного типа кроны удаляют часть ветвей, все волчки и иногда обрезают центральный проводник.

9. Чем мульчировать сливу?
Улучшить зимовку растений и снизить высыхание почвы поможет мульчирование приствольного круга сливы. Если после посадки вы засыпали его торфом, то через 2 года можете повторить процесс, или окружить корни дерева корой (щепой) в радиусе 1 м.

Так же будет работать и мульча из свежескошенной травы или соломы, правда, на зиму корни дерева придется защищать от грызунов.

10. Как подготовить сливу к зиме?
Обычно сливы стойко переносят зимы, особенно в средней полосе. Но поскольку их корни расположены довольно близко к поверхности, желательно обезопасить сад от сильных морозов, выпревания и грызунов.

Для этого поздней осенью оберните корневую шейку сливы мхом сфагнумом, а как только появится снег, притопчите его вокруг дерева. Если весной вы по какой-то причине не мульчировали приствольный круг, осенью непременно сделайте это, однако выберите грубые материалы, которые не придутся мышам по нраву.

Не забудьте побелить сливу после наступления стабильных отрицательных температур - молодые деревья с нежной корой часто страдают от морозобоин. Справиться с солнечными ожогами поможет и обматывание ствола бумагой или укрывным материалом.

11. Как избавиться от корневой поросли на сливе?
Слива славится обилием корневой поросли и ее стойкостью. Конечно, если вы хотите размножать сливу, то эти отпрыски вам пригодятся. А вот если число деревьев в саду вас полностью устраивает, то от поросли необходимо своевременно избавляться. Она тратит пищу и влагу, отнимая у дерева силу и снижая его плодоношение.



Простой вырезкой от поросли не избавиться - она будет "всходить" снова и снова. Лучше опрыскивать ее 10% раствором мочевины 2-3 раза в солнечную погоду. Отростки "сгорят", а новые со временем перестанут появляться.

12. Чем обработать сливу от вредителей?
Немало насекомых-вредителей предпочитают сливу остальным культурам и активно поедают листья, бутоны, цветки и плоды. Обнаруживают их, как правило, довольно поздно, поэтому одного, а то и нескольких урожаев можно лишиться по незнанию.

В профилактических целях сливу обрабатывают в безлиственном состоянии (ранней весной и поздней осенью) 3%-ной бордоской жидкостью и 5%-ным раствором мочевины.

Если вредители уже появились в вашем саду, сливы нужно опрыскивать инсектицидами 3-4 раза за сезон: до распускания почек, в период появления листочков, перед началом цветения и до начала созревания плодов. Хорошо подойдут для этих целей препараты Фуфанон, Каратэ, Карбофос, Актара, Моспилан, Калипсо.

13. Как привить сливу?
Если молодая слива, выращенная вами, оказалась недостаточно урожайной или дает невкусные плоды, сменить ее сортовые качества можно с помощью прививки. Важно помнить, что сливу прививают не на все культуры, а только на сливу, алычу и абрикос.

Подробнее о прививке сливы - читайте ниже.

5 лучших самоплодных сортов сливы (фото, описания, советы по уходу)

Названия сортов сливы многочисленны. В этом материале мы подробно остановимся на самых популярных из них – самоплодных. Чем же именно эти сливы больше всего привлекают садоводов?

Самоплодность растения - это его способность к самоопылению. Такому дереву для завязывания плодов не нужны ни насекомые, ни родственная культура по соседству. У многих самоплодных растений пыльники находятся на уровне рыльца, а оплодотворение происходит при еще нераскрывшемся цветке. Это позволяет получать урожай даже при неблагоприятных условиях: когда во время цветения растений дует сильный ветер, нарушен лёт пчел и шмелей и т.д.

Но следует знать: без участия сорта-опылителя у самоплодных растений завязывается только до 50% имеющихся цветков. Лишь с помощью сортов-опылителей эту цифру можно приблизить к 100%. Кроме того, самоплодность - непостоянный признак. Один и тот же сорт в одном климате может быть каждый год стабильно самоплодным, а в другом регионе - частично самоплодным (без опылителей завязываются всего 20-30% цветков). Тогда урожай не оправдает ваших надежд.



Итак, давайте узнаем, какой самоплодный сорт сливы лучше посадить в средней полосе и Подмосковье, чтобы растение не разочаровало.

1. Анна Шпет

Крупные плоды овальной формы созревают на сильнорослом дереве с округлой или округло-пирамидальной кроной. Окраска плодов - темно-фиолетовая с красноватым оттенком и подкожными точками. Кожица покрыта сизым восковым налетом, она легко отделяется от мякоти. Мякоть - зеленовато-желтая или золотистая, плотная, нежная, сочная, волокнистая, сладкая с легкой кислинкой. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и приготовления варенья, но не подходят для замораживания и производства сухофруктов.

Морозостойкость растения - средняя, поэтому сорт более популярен на юге. Однако после подмерзания дерево хорошо восстанавливается, даже морозобоины затягиваются.

Хотя сорт считается частично самоплодным, но даже без опылителей дает хороший урожай. А если рядом посадить сливы сорта Вашингтон, Венгерка домашняя, Венгерка итальянская, Виктория, Екатерина, Изюм-эрик, Кирке, Ранняя, Ренклод зеленый, Персиковая, то со взрослого десятилетнего растения в урожайный год можно собрать около 60 кг плодов.

Из недостатков сорта можно отметить слабую устойчивость к болезням, высокую крону (при сборе урожая со взрослого дерева без лестницы не обойтись), рыхлую древесину (деревья часто ломаются при сильном ветре).


Срок созревания плодов - конец сентября - начало октября
Высота дерева (м) - 4,5-5; Масса плода (г) - 40-55; Урожайность (кг с дерева) - 25-40.

2. Венгерка московская, или царицинская

Этот позднеспелый сорт сливы был выведен в 1947 году и рекомендован для выращивания в Московской области. На среднерослых деревьях с раскидистой кроной шаровидной формы на 6-8-й год после посадки созревают округло-овальные или яйцевидные плоды фиолетово-красного цвета. Кожица - толстая, грубая, с синевато-фиолетовым восковым налетом, на вкус слегка горчит. Мякоть - плотная, сочная, кисло-сладкая, янтарно-желтая.

Плоды хорошо переносят транспортировку, но употребляются преимущественно в переработанном виде, поскольку по вкусовым качествам немного уступают другим сортам. Венгерка московская высоко ценится за очень высокую урожайность, особенно при совместной посадке со Скороспелкой красной.


Срок созревания плодов - вторая половина сентября
Высота дерева (м) - 2,5-3; Масса плода (г) - 15-30; Урожайность (кг с дерева) - 20-35.

3. Желтая самоплодная

На довольно высоком дереве с пышной раскидистой кроной уже на третий год после посадки саженца созревают округлые плоды желтой окраски. У них плотная кожица с восковым налетом и кисловато-сладкая мякоть светло-желтого цвета. Плоды отлично транспортируются. Растение хорошо переносит морозы и засуху.


Срок созревания плодов - середина августа
Высота дерева (м) - до 4; Масса плода (г) - 20-30; Урожайность (кг с дерева) - 10.

4. Памяти Тимирязева

Эта самоплодная слива была получена в результате скрещивания сортов Виктория и Скороспелка красная. В настоящее время это растение можно нередко встретить в садах Беларуси, России, Украины, Прибалтики, Молдовы. Дерево вырастает средней высоты, у него не очень густая округлая крона, напоминающая куст. Побеги опушенные, светло-бурой окраски.

Цветение и плодоношение происходят на однолетних побегах и букетных ветках. Форма плода - яйцевидная, окраска - желтая с красным румянцем (на освещаемой солнцем стороне) и подкожными точками. На сливах отсутствует опушение и имеется легких восковой налет. Мякоть - плотная, мелкозернистая, желтая, на вкус кисло-сладкая.

Зимой побеги дерева могут подмерзать (при температуре ниже –25°С), но весной хорошо восстанавливаются. Сливу Памяти Тимирязева почти не поражают клястероспориоз и плодовая гниль, однако дерево может серьезно пострадать от атак клещей.


Срок созревания плодов - конец августа – начало сентября
Высота дерева (м) - до 3; Масса плода (г) - 20-30; Урожайность (кг с дерева) - до 9.

5. Утро

Этот раннеспелый сорт был получен путем скрещивания сорта Скороспелка красная с французским сортом Ренклод Улленса. Деревья среднерослые, с шаровидной или округлой кроной. На букетных веточках и шпорцах в начале августа созревают овальные плоды зеленовато-желтой окраски с розовым румянцем. Кожица покрыта восковым налетом, брюшной шов плохо развит, но заметен. Мякоть - желтая, очень ароматная, сочная, кисло-сладкая.

Плоды хорошо транспортируются, подходят для употребления в свежем виде и переработки. Особенно вкусным получается варенье.

Зимостойкость сорта - средняя. В суровые зимы побеги могут подмерзать, но весной неплохо восстанавливаются. Цветковые почки редко повреждаются возвратными весенними заморозками. Клястероспориозом и плодовой гнилью дерево почти не болеет.


Срок созревания плодов - первая половина августа
Высота дерева (м) - до 3; Масса плода (г) - 20-40; Урожайность (кг с дерева) - 15-20.

Уход за самоплодной сливой

Для самоплодных сортов нужны те же самые условия выращивания, что и для самобесплотной сливы. При посадке расстояние между саженцами должно быть не менее 2,5-3 м, чтобы они не затеняли друг друга. Деревья требовательны к освещению, регулярному поливу и удалению корневой поросли.

Ранней весной и после цветения вносят азотные удобрения, способствующие интенсивному росту дерева. В конце весны - начале лета применяют азотно-калийные и фосфорно-калийные удобрения, необходимые для накопления питательных веществ. Осенью под перекопку почвы вносят органические и фосфорно-калийные удобрения.

Многие самоплодные сливы боятся морозов, поэтому на зиму молодые саженцы мульчируют торфом, а в средней полосе -дополнительно укрывают спанбондом.

При недостаточном уходе деревья могут погибнуть из-за болезней и вредителей. Чтобы этого избежать, в приствольных кругах нужно регулярно пропалывать и рыхлить почву, уничтожать все опавшие листья (на них могут обитать насекомые и возбудители болезней) и не забывать проводить профилактические опрыскивания.

Всё, что нужно знать о прививке сливы

Порой выращенный сорт сливы не оправдывает надежд садовода - урожай слишком мал, плоды плохо вызревают, а то и вовсе - невкусные. Исправить ситуацию поможет прививка сливы.

На что можно привить сливу?
Слива может "подружиться" далеко не со всеми плодовыми деревьями. Поэтому помните, что в качестве привоя для сливового дерева могут служить:
● слива;
● алыча;
● абрикос.

Также учтите: дерево-подвой должно быть здоровым, без повреждений, устойчивым к суровым погодным условиям и различным заболеваниям.
Важно! Сливы стареют очень быстро. Поэтому не стоит прививать деревья старше 10 лет.

Сроки прививки сливы

Богатый урожай вкусных слив можно получить даже со старого дерева. Главное вовремя провести прививку

В зависимости от времени года у каждого вида прививки есть свои особенности.

● Зимняя прививка (окулировка). Ее проводят в помещении с конца декабря до начала февраля и только в том случае, когда надо привить однолетние сеянцы либо молодую корневую поросль сливы. Причем черенки и саженцы для зимней прививки готовят заранее (осенью после листопада). Черенки нарезают со здоровых однолетних ветвей нужного сорта, а однолетние саженцы или поросль выкапывают и хранят до момента прививки в подвале.

● Весенняя прививка. Ее проводят ранней весной (в зависимости от климатической зоны это может быть конец февраля – начало марта или середина марта - середина апреля). Самые распространенные способы весенней прививки сливы - в расщеп, вприклад и за кору. Здесь важно помнить, что прививку в расщеп и вприклад проводят как можно раньше, до начала сокодвижения, а прививку за кору - чуть позже, во время сокодвижения. Все описанные способы идеально подойдут для прививки взрослых деревьев, побеги которых в разы толще прививаемых черенков.

● Летнюю прививку сливы (окулировку спящим глазком) выполняют с середины июля до начала августа. Однако этот способ годится лишь для молодых 1-2-летних растений.

Осеняя прививка сливы - дело очень рискованное, т.к. привитое дерево может не выжить в результате внезапно наступивших холодов. Поэтому на данном способе мы останавливаться не будем.

Как заготовить черенки?

Черенки для летней прививки деревьев нарезаются незадолго до проведения этой "операции". А вот для зимней и весенней прививок заготовка осуществляется осенью, а сами черенки хранятся в прохладном месте.


Заготовка черенков сливы - крайне ответственное мероприятие, тут важно учесть множество нюансов.

1. Подходящие сроки для заготовки - конец осени, пока не наступили сильные морозы. Но если вы не успели в срок нарезать черенки сливы, это можно сделать и ранней весной, при условии, что зима была не очень суровой.
2. Нарезайте черенки с однолетних приростов (конечная часть ветви до первого ответвления), длина которых примерно 50 см.
3. Выбрав побег на дереве необходимого сорта, перед нарезкой предварительно протрите его чистой тканью и нарежьте нужное количество черенков длиной около 30 см.
4. Не прикасайтесь к срезам – это может негативно отразиться на приживаемости привоев.
5. Если вы заготавливаете черенки нескольких сортов, в период хранения важно не перепутать их друг с другом. Для этого свяжите черенки каждого сорта в пучки и прикрепите к ним ярлыки с названиями.

До прививки черенки можно хранить в холодильнике или подвале.

Подготовка к прививке

Важно провести ряд подготовительных мер непосредственно перед прививкой.

Подвой. Ветку, которую планируется привить, протрите чистой влажной тканью. В день прививки спилите ее на необходимую длину и зачистите срез острым ножом

Привой. Заготовленные осенью побеги за сутки до прививки внесите в теплое помещение.
В день прививки нарежьте их на черенки длиной 10-15 см (считается, что черенки из средней части заготовленных побегов приживаются лучше всего), не касаясь при этом поверхности среза руками.

Прививка сливы в расщеп - пошаговая инструкция

Рассмотрим подробнее один из самых распространенных способов прививки сливы - прививку в расщеп.

Этот способ очень популярен из-за своей простоты и высокого процента приживаемости. К тому же данная прививка идеально подходит для взрослых слив, диаметр ветвей которых значительно превышает диаметр привоя (черенков). Напоминаем, ее проводят весной до начала сокодвижения.

Итак, прививку плодовых деревьев в расщеп делают следующим образом:

1. Ровно посередине обрезанной ветви ножом или другим острым инструментом сделайте продольный разрез глубиной 3-4 см. Вставьте в него деревянный клин или чистую отвертку, чтобы расщеп не сомкнулся.


2. На нижней части черенка-привоя с противоположных сторон сделайте два среза, чтобы получился клин (его длина должна соответствовать глубине разреза на подвое). Не прикасайтесь руками к оголенной древесине - есть риск ее инфицирования и полного краха вашей работы по прививке сливы. Второй попытки у вас не будет, поэтому, чтобы научиться делать правильные срезы, потренируйтесь на ненужных ветках.


3. Теперь соедините подвой и привой: черенок введите в расщеп на подвое так, чтобы совместились их камбиальные слои. Сверху оставьте тонкую полоску срезанной части черенка. Это способствует лучшему срастанию привоя с подвоем.


4. Если диаметр подвоя (ветки) намного толще привоя (черенка), лучше всего в расщеп вставить не один, а сразу два черенка с противоположных сторон (расположите их таким образом, чтобы камбий каждого черенка с одной стороны совместился с камбием ветки).


5. Достаньте из расщепа отвертку, а место прививки обвяжите лыковым мочалом, изолентой, пищевой пленкой или другим обвязочным материалом.


6. Открытые участки древесины замажьте садовым варом. Но делайте это осторожно, чтобы он случайно не попал в рану.

Первичный уход за привитой сливой

Правильный уход за привитым растением - залог успешной прививки. Следите за обвязкой и периодически ослабляйте ленту, чтобы она не врезалась в древесину.

Рассмотрим дальнейшие действия в случае успешной прививки и наоборот. Кстати, о том, удалась ли прививка сливы, можно судить спустя 2-3 недели.

С наступлением лета верхушки привоя, как правило, прищипывают.

Со временем на привое образуются "волчки" (вертикальные побеги) и поросль, которые способствуют загущению кроны и ослабляют прививку. Их обязательно нужно обрезать.

* * *
Уход за сливой кажется сложным лишь на первый взгляд. После того, как вы освоите основные приемы и правила, деревья в вашем саду будут радовать вас пышным цветением и обильным урожаем долгие годы.