Азу по-татарски.

Четверг, 17 Июля 2014 г. 09:53 + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Азу по-татарски.

Азу по-татарски.

Состав:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/ - вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/ - мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5376178/post331127056/">РђР·Сѓ РїРѕ-С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРё.</a><br/>
	РђР·Сѓ РїРѕ-С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРё. 
	&nbsp;

РђР·Сѓ РїРѕ-С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРё.

РЎРѕСЃС‚Р°РІ:
		РјСЏСЃРѕ - 500 Рі,
		Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1-2 С€С‚,
		РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ - 1-2 С€С‚,
		РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 6-8 С€С‚,
		С‡РµСЃРЅРѕРє - 1-2 РґРѕР»СЊРєРё,
		С‚РѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° РёР»Рё РєРµС‚С‡СѓРї - 1-2 СЃС‚. Р»,
		Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚,
		СЃРѕР»СЊ,
		РїРµСЂРµС†
	
		&nbsp;
	
		
		
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
		РњСЏСЃРѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№ Рё СЃР»РµРіРєР° РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІ РєР°Р·Р°РЅРµ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕРј СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ.
		Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ С‚РѕРЅРєРёРјРё РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё Р»СѓРє Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ СЃ Р»СѓРєРѕРј РґРѕ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё Р»СѓРєР°.
		Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ, РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РёР»Рё С‚РµСЂС‚С‹Рµ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РѕРіСѓСЂС†С‹ Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІРѕРґС‹ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5376178/post331127056/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Азу по-татарски.

Азу по-татарски.