ДИВЕЕВСКИЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ (РЕЦЕПТ ИЗ ДИВЕЕВО) |
Метки: пирожки выпечка несладкая тесто кулинарное |
Валюша просто чудо |
Валюша просто чудо
Продолжаем любоваться
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.
Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.
Метки: кулинарное тесто |
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями |
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов
1.
Метки: кулинарное тесто |
Разрыхлитель для теста |
Разрыхлитель для теста
Этот рецепт я подсмотрел у Юлии Высоцкой, результат превзошел все ожидания!
Метки: кулинарное тесто |
Тесто картофельное "Универсальное" - весь секрет таится именно в картофельной составляющей |
Метки: кулинарное тесто выпечка несладкая пирожки |
Тесто по рецепту Натальи Тихоновой |
Метки: кулинарное тесто пирожки |
Универсальное тесто для пельменей,вареников и т.п. |
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"
Метки: кулинария тесто пельмени |
Страницы: | [1] |