Творожные десерты. Вкусная коллекция

Творог – это, пожалуй, самый универсальный продукт для всех, кто встал на путь красоты и здоровья. О его пользе все наслышаны с детства. А если творог сочетается, например, с медом, орешками, фруктами – а, может, и со всем сразу – то это ещё и очень вкусно… Поэтому давайте кушать творог почаще!  И сегодня Диетс.ру предлагает вам несколько очень простых и вкусных творожных рецептов. Такие десерты можем позволить себе даже мы, диетчицы, но, конечно же, только в небольшом количестве и на завтрак.  Некоторые из этих «вкусняшек» можно длительное время хранить замороженными, а непосредственно за несколько минут до употребления вынимать из морозильной камеры.  Читать далее

http://www.diets.ru/article/1360870/

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ СЛАДОСТЕЙ: ПОДНИМАЕМ НАСТРОЕНИЕ
 

1. Конфеты «Нежность» Ингредиенты: 200 г маскарпоне (сливочный сыр), 150 г сливочного масла, банка сгущенного молока, 2 столовые ложки меда, 400 г белого шоколада. Приготовление: сливочное масло подогрейте до комнатной температуры и вместе со сгущенным молоком хорошо перемешайте. Смесь нужно поставить в холодное место на час. Маскарпоне взбейте с медом, соедините эту смесь с приготовленной ранее молочно-маслянной массой и снова поставьте охлаждаться на час. Из крема, который получится, сформируйте шарики диаметром около 1,5 см. Белый шоколад растопите на водяной бане, немного охладите, и обмакните в нем шарики. Готовые конфетки нужно остудить, оставив в холодном месте на 15 минут. Для украшения можно также использовать кокосовую стружку. 2. Коньячные трюфели Ингредиенты: 100 г темного шоколада, 3 столовых ложки жирных сливок, 2 чайные ложки какао, 25 мл коньяка. Читайте далее…

Красивый и очень простой десерт из яблок + бонус

Надрезаем яблоко определенным образом.

Внутрь кладем ириску или карамельку.

Отправляем в духовку на несколько минут.

Потом «разворачиваем» получившийся цветочек и пока он горячий — кладем сверху шарик мороженого.

Можно подавать!

Меньше каллорий чем в штруделе, но так же вкусно.
Сочно.

Бонус: то же самое, но из картофеля с сыром и беконом:

Смотрите далее…

Домашний мармелад

Домашний мармелад

Любите мармелад? Мне очень нравится, но только в последнее время он совсем не такой, как был раньше. Поэтому рецепт, который Вам хочу предложить думаю, что понравится и можем сами его делать. А, чтобы он имел различный вкус, то можно взять разные фруктовые соки или фрукты. Попробуем приготовить, может наш домашний мармелад будет намного вкуснее купленного. А приготовление очень простое.

Читать далее...

Делаем Nutella дома



Домашний вариант получится гораздо дешевле, а приготовление его - не отнимет много времени.

Потребуется:

- 150 грамм шоколада (черного, естественно - без изюма и орехов );
- 1 банка сгущенки;
- 150 грамм масла (сливочного);
- 1 стакан грецких орехов (почищенных и измельченных до крошки);
- 5 столовых ложек Читать далее...

10 рецептов ВКУСНЕЙШЕГО ЖЕЛЕ!

Попкорн с сыром в микроволновке

Попкорн с сыром в микроволновке

Читать далее...

Рецепт Рафаэлло по-домашнему




Ингредиенты:

кокосовая стружка — 250 г
сгущенное молоко — 200 г
миндаль — 100 г

Приготовление:
Все гениальное просто, поэтому этот десерт займет у тебя от силы минут 15.
Высыпь в глубокую миску кокосовую стружку и вылей туда же сгущенку.
Хорошенько перемешай. Получится такая сладкая кашица. Дай ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше.
Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако орехи можно использовать любые. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравится.
Подготовься к формованию конфет. Насыпь кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовь ёмкость для готовых конфет и возьми непосредственно сладкую массу и орехи.
Из сладкой кашици руками сделай лепешечку, в середину укложи орешек и, сжимая ладонь, получи шарик.
Немного подправь его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе
Готово! Лёгкие, нежные домашние Рафаэлло станут отличным романтичным украшением стола
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046341

Ларилорхен

Желе рецепт - Вкусные рецепты

http://vkusnie-retepti.ru/zhele-recept/

Желе рецепт – это прекрасный десерт, причём не только для детей! В прозрачное желе можно уложить ягоды или кусочки фруктов

Безе в микроволновке за 5 минут

Нежнейшее безе из минимум ингредиентов и за считанные минуты!

Быстро, вкусно и просто (ведь готовится в микроволновке).
Безе в микроволновке
Ингредиенты:
- Белок яичный - 4 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Сироп – по вкусу (для украшения готового безе)
 
Приготовление:
Белки охлаждаем в холодильнике и взбиваем миксером до состояния жидкой пены. Затем всыпаем сахар и снова взбиваем до крепкой массы.
Берём одну большую мисочку для микроволновки или много маленьких формочек и выкладываем в них белковую пену. Ставим в микроволновку на 3-5 минут при мощности в 750 Вт (если мощность меньше – увеличьте время).
Готовым безе даём остыть. Если вы готовили безе в одной мисочке, то разрежьте пирожные на порционные кусочке. По желанию, готовые холодные безе можно полить сиропом или жидкой карамелью.

НАХОДКА ИЗ ИНЕТА

 

Ягодное желе. Вкусный десерт.


Ягодное желе. Вкусный десерт.

Продукты:
-2 ст. 100% виноградного сока (белого, красного или черного)
-1 апельсин
-15 гр желатина в порошке
-ягоды

Приготовление:
*Вылить виноградный сок в небольшую кастрюльку.
*Срезать кожуру с апельсина и добавить в сок. Прогреть на маленьком огне минут 5. Снять с огня.
*Сок из апельсина выжать и залить им желатин.
*Желатин распустить в горячем виноградном соке до полного растворения. Дать остыть.
*Промытые и обсушенные ягоды выложить в форму и залить виноградным соком. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.
*Перед подачей окунуть форму в горячую воду на несколько секунд и перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита!