Пирог с творогом

Обычные продукты и немного мастерства превращают обычный пирог с творогом в потрясающий вкусный десерт.

Для приготовления пирога с творогом потребуется:

Тесто: 100 гр масла сливочного, 100гр сахара, 200гр муки, 2 яйца, 1 ч л какао, 1/2 ч л гашеной соды, 100 мл молока. Начинка: творог 250гр, 1 яйцо, сахар по вкусу, ванилин, сухофрукты горсть. Глазурь: 3 ч л сметаны, 1 ч л какао, сахар 4 ч л.

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, потом соду.

Муку смешать с какао, постепенно всыпать в тесто.

 

Затем влить молоко, перемешать.

Соединить творог, яйцо, сахар и ванилин. Добавить порезанные сухофрукты.

Тесто выложить в смазанную форму, сверху творожную начинку.

 

Печь 40-60 мин при 180 градусах.

Сварить глазурь, полить пирог.

Можно посыпать орешками.

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай.