Все на самом деле предельно просто и готовится между делом. Напишу много)
Первым делом ставим готовиться бульон - кастрюля на 3 литра, кладем свинину, тертую морковь и нарезанный репчатый лук.
Тем временем нарезаем овощи - кабачки
Очищенные от кожицы помидоры нарезаем кусочками
Промываем гречку.
Все закидываем в кипящий бульон
Все варится и кипит, кладем приправы, солим по вкусу
Последним кладем картофель. Его готовность и определит, когда готов весь суп.
Достаем мясо, нарезаем на кусочки и возвращаем его в кастрюлю.
