Ингредиенты:

сыр желтого цвета - 500 гр
ветчина - 100 гр
яйца - 3 шт.
шампиньоны - 300 гр
петрушка - пучок
майонез - 4 ст.л.
молотый красный перец - по вкусу
масло растительное - 1 ст.л.
соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

1. Помыть шампиньоны и нарезать на кусочки. Поджарить их на масле.
2. Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками.
3. Ветчину нарезать соломкой.
4. Все смешать, добавить нарезанную петрушку, майонез, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
5. Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду. После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт (толщиной около 5 мм.). Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом.
6. Приготовленный рулет заверните в алюминиевую фольгу и на 2 часа положите в холодильник.
7. По истечению этого времени, рулет выньте и порежьте на пласты, подавая как закуску.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31270

Ларилорхен

Предлагаю подборку ленивых кулинарных рецептов,  блюд на скорую руку. 

Эти рецепты не требуют специальных навыков и умения и годятся не только для ленивых хозяек, а для всех, у кого не хватает времени на готовку.

Ленивые голубцы-1	Ленивая лазанья	Ленивые пирожки с капустой	Ленивый"Наполеон"
Ленивые вареники	Ленивые манты	Ленивые беляши	Ленивый пирог с капустой
Ленивый хачапури	Ленивые голубцы в духовке	Ленивые пирожки с ливером	Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом
Ленивая щука	Ленивые пирожки с творогом	Ленивый голубец в мультиварке	Ленивые беляши
Ленивые голубцы-2	Ленивая картошка	Ленивый "Муравейник"	Ленивые огурцы на зиму

продолжение следует...

Ленивые рецепты. Часть 1

Котлеты по-министерски	Салаты на скорую руку	Ленивые запеканки	Ленивая "Зебра" в мультиварке
Мясной хлеб	Ленивый голубец	Тюря (сухарница)	Самый простой форшмак
Курица в соевом соусе	Пирог-глазунья	Быстрые маринованные помидоры	Картофельные лодочки
Яичница в перце	Омлет с кабачками	Капустный шницель	Помидоры в микроволновке

продолжение следует...

Предлагаю очень простой, интересный и вкусный рецепт.

200 г майонеза, 200 г сметаны, 2 яйца, 2-2,5 стакана муки, соль, разрыхлитель (можно соду, погашенную в майонезе), 1 банка консервов (лучше в томатном соусе, даже килька в томате великолепна!).

Замесите тесто (муку добавлять постепенно, продолжая взбивать, пока тесто не станет чуть гуще, чем на оладьи). Теперь 2/3 теста вылить в форму, сверху равномерно выложить консервы и залить их остатками теста. Первый этап займёт не более 10 мин. Ставьте в духовку на 15-20 мин.
Пока накладываете утренний макияж, завтрак для семьи готов! Или ужин для неожиданных гостей. Приятно слышать потом, что ты деловая женщина, у которой "все в руках горит!"
 

Гарниры. Каши. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

ВАРКА РИСА ПО-ВОСТОЧНОМУ	Необычный рис	Пять доводов в пользу риса	Рис по-испански
РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ	Варим рис легко и просто	Пряный рис	Как варить рис
Морковный рис	КАША ЭНЕРГИИ	ИСКУССТВО КАШЕВАРЕНИЯ	Как варить кашу
Каша гречневая на грибном бульоне в горшочке	Выберите себе кашу	Приготовление гречки	Чечевица.
Чечевица: скромность по-царски...	ХХХХХХХ	ХХХХХХХХ	ХХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289351714/
 

Серия сообщений "Первые и вторые блюда Гарниры.":
Часть 1 - Окрошка на любой вкус. Подборка.
Часть 2 - 220 супов на любой вкус...
...
Часть 8 - Рецепты на любой вкус
Часть 9 - Подборка 1. Первые блюда.
Часть 10 - Подборка 2. Гарниры. Каши.

Украшения блюд. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Карвинг	Украшения блюд	Как красиво выложить нарезку	Хризантема из пекинской капусты
Украшение салатов - правила и идеи	Украшаем новогодний стол	Учимся создавать красоту ножом. Видео	О ЕДЕ С УЛЫБКОЙ
«Розы» из картофеля	РЕЗЬБА ПО ФРУКТАМ И ОВОЩАМ	Идеи оформления блюд на праздничный стол	Складываем салфетки
Пальма из фруктов	Идеи украшения блюд	Украшение из фруктов	ХХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289342717/
 

Серия сообщений "Украшение блюд.":
Часть 1 - Оформление и украшение блюд + рецептики
Часть 2 - Подборка 1. Украшения блюд.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Блюда из творога. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Творожная запеканка	Шарики-пончики из сыра	Творожный рулет с маком	Сырники
Сырники	Пять рецептов вкусных сырников	ХХХХХХХХХХХ	ХХХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289333679/
 

Серия сообщений "Рецепты сыра, йогурта":
Часть 1 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 2 - Рецепты - Домашний сыр
...
Часть 5 - Подборка 1. Рецепты сыра.
Часть 6 - Подборка 2. Рецепты творога, йогурта, ряженки.
Часть 7 - Подборка 3. Блюда из творога.

Рецепты творога, йогурта, ряженки. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Домашний творог	Домашний творог из кефира	Творог домашний	Нежная творожная масса
Быстрый домашний творог	Творог дома...	Творог типа Рикотта	Ряженка домашняя
Топленое молоко. Ряженка	Кефир	Пикантная домашняя ряженка	ЙОГУРТ
Йогурт домашний	Йогурт в мультиварке	Натуральный йогурт	Домашние сливки

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289327284/
 

Серия сообщений "Рецепты сыра, йогурта":
Часть 1 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 2 - Рецепты - Домашний сыр
...
Часть 4 - Любите сыр? 150 видов сыра по алфавиту, с кратким описанием!
Часть 5 - Подборка 1. Рецепты сыра.
Часть 6 - Подборка 2. Рецепты творога, йогурта, ряженки.
Часть 7 - Подборка 3. Блюда из творога.

Рецепты сыра. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Как приготовить домашний сыр	Яичный сыр	Домашний сыр	Адыгейский сыр
Брынза	Домашний сыр	Сыр "Маскарпоне"	Сыр СУЛУГУНИ
Сыр по-гречески	Домашний твердый сыр	Голландский сыр	Сыр брынза
Яичный сыр	Домашний СЫР	Сыр "Филадельфия"	Рецепт низко-каллорийного сыра
ДОМАШНИЙ СЫР	Вареный сыр	Плавленый сыр «Янтарь»	Сыр "Сливочный"
Твердый сыр "Светофор"	«Твердый» сыр	Адыгейский сыр	Почти Маскарпоне)))
Рецепт домашнего сыра	Сыр быстрый и "без заморочек"	ХХХХ	Рецепт яичного сыра

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289321826/
 

Серия сообщений "Рецепты сыра, йогурта":
Часть 1 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 2 - Рецепты - Домашний сыр
Часть 3 - Лечение продуктами коровы. Кисломолочные продукты.
Часть 4 - Любите сыр? 150 видов сыра по алфавиту, с кратким описанием!
Часть 5 - Подборка 1. Рецепты сыра.
Часть 6 - Подборка 2. Рецепты творога, йогурта, ряженки.
Часть 7 - Подборка 3. Блюда из творога.

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник