Цитата сообщения kru4inka
Шарлотка - *Капустная*
Продукты:
-500 гр свежей капусты(нашинковать)
-3 крупных яйца
-5 ст л натурального йогурта 1,5%
-3 ст л майонеза
-6 ст л муки
-1 ч л соли
-2 ч л разрыхлителя
-1-2 ч л кунжута
Приготовление:
*Яйца взбить с йогуртом,
*Добавить майонез ,
*муку,
*соль и разрыхлитель.
*Замесить тесто (должно получится жидким).
*Форму для выпечки смазать растительным маслом.
*Капусту помять с солью и выложить в форму
*Залить капусту тестом. Распределить тесто ложкой.
*Посыпать кунжутом.
*Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут. (готовность проверить деревянной палочкой)
Приятного аппетита!