Отличная идея для украшения праздничного новогоднего стола.

Вам понадобится:

- красный сладкий перец (покрупнее)
- китайская капуста (кочанный салат)
- кусочек огурца
- зубочистки

Приготовление:

Удалите ножку у перца и придайте ему устойчивое положение отверстием вниз. Укрепите сверху кусочек огурца при помощи зубочистки.

Выберите мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерьте их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее - для бороды, три листа покороче - для волос.

Лишние части черенка обрежьте. Подберите лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос.

Во время примерки отметьте зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот.

Сделайте детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепите усы.

Прикрепите зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Наденьте сверху лист-макушку.

Сделайте шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Возьмите большой лист кочанного салата (наружный) и срежьте ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5-2 см. Старайтесь резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки.

Укрепите шапку на голове и оберните вырезанной полоской.