Цитата сообщения The_blond_goddess Пирог с капустой для самых ленивых

Быстрее просто не бывает. :)

1.


Потребуется

- полкилограмма капусты
- 125 грамм маргарина
- зелень
- перец

Для теста:

- 7 ст. л. муки
- 5 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. майонеза (любого)
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 3 куриных яйца
- щепотка соли.

Готовим:

1. Капусту мелко нарезаем, смешиваем с зеленью (укропом) и выкладываем в форму для выпечки.

2. Маргарин - растапливаем, и поливаем сверху капусту.

3. Взбиваем яйца, к ним добавляем сметану и майонез. Перчим, солим, тщательно размешиваем. Высыпаем муку и разрыхлитель и перемешиваем еще раз.

4. Полученное тесто выливаем сверху в форму для запекания на капусту и ставим запекаться при средней температуре до появления сверху румяной корочки.

1.


2.


3.


4.