LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Пятница, 10 Июля 2015 г. 12:27 + в цитатник

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!... А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

на 2 кг огурцов берем
по 2 ст. л. соли и сахара,
10 г лимонной кислоты,
2 головки чеснока,
1,5 л воды, зелень по вкусу
50 г водки.

Готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать. Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов. Такие консервированные огурцы очень хорошо подходят для стопочки долгими зимними вечерами.

Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок. При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность.

источник

Серия сообщений "*** огурцы":
Часть 1 - Как добиться плодоношения огурцов до самых заморозков?
Часть 2 - ..ЕЩЁ РАЗ ПРО ОГУРЦЫ
...
Часть 21 - Огурцы необычный способ посадки в 5ти литровые бутыли
Часть 22 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
Часть 23 - Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
Часть 24 - Щгурцы в пакете
Часть 25 - Хитрости ухода за огурцами в теплице
...
Часть 28 - ЧЕМ ХОРОШИ КИТАЙСКИЕ ОГУРЦЫ (ОТ М. ПРОТАСОВОЙ)
Часть 29 - Луковую шелуху считаю настоящим кладом
Часть 30 - Огурцы из мешка - 1000 огурцов на одном квадратном метре

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5363732/post366656505/">РћРіСѓСЂС†С‹ &quot;Р—Р»РѕРґРµР№СЃРєРёРµ&quot; - Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ, Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!  </a><br/>
	РћРіСѓСЂС†С‹ &quot;Р—Р»РѕРґРµР№СЃРєРёРµ&quot; - Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ, Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!

&nbsp;

&nbsp;
					
						&nbsp;
				
			
		
		
		
		
		Р РµС†РµРїС‚ РЅРµР·Р°С‚РµР№Р»РёРІС‹Р№, РЅРѕ РїРѕ РЅРµРјСѓ РІСЃРµРіРґР° РІС‹С…РѕРґСЏС‚ РѕС‚РјРµРЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё - СѓРїСЂСѓРіРёРµ, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ, РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Рµ. Р—РёРјРѕР№ Р±СѓРґРµС‚ С‚Р°Рє РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ РїРѕС…СЂСѓСЃС‚РµС‚СЊ!... Рђ &rdquo;Р·Р»РѕРґРµР№СЃРєРёРјРё&rdquo; РѕРіСѓСЂС†С‹ РЅР°Р·РІР°РЅС‹ РїРѕС‚РѕРјСѓ, С‡С‚Рѕ РІ СЂРµС†РµРїС‚Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ С‡РµСЃРЅРѕРєР°, Р° РІ РєРѕРЅС†Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµС‚СЃСЏ РІРѕРґРєР°, РѕС‚С‡РµРіРѕ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРјРё, Р° Р±Р°РЅРєРё РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ &ldquo;РІР·СЂС‹РІР°СЋС‚СЃСЏ&rdquo;.&nbsp;
		
		
		Р’ СЌС‚РѕРј СЂРµС†РµРїС‚Рµ Р»СѓС‡С€Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5363732/post366656505/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте

LiveInternetLiveInternet

-Видео

-неизвестно

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Приложения

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Всегда под рукой

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Сообщества

-Статистика

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!