Издревле мудрецы утверждали, как важно выбрать правильную тему во время принятия пищи.

Для светских бесед лучше всего во время еды говорить…о еде!

Например, как удался сегодня суп, какой красивый разноцветный салат, как замечательно пахнет солнцем и полем этот яркий помидор, как ароматен свежий базилик и мммм… как вкусно пахнет теплый хлеб или свежезаваренный кофе.

Во-первых, это очень женственно и красиво.

Во-вторых, пища на самом деле становится для нас вкуснее – так уж мы устроены, как ни крути - живем в мире слов.

Питания жаждет не только наш желудок, но и мозг.
Элина Арт из книги "Истинные Парижанки живут не только во Франции"


"Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

Ингредиенты:

- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.

Огурцы порезать средними кубиками.
Укроп мелко порезать.

Куриное филе порезать средними кубиками.

Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.

Добавить сметану, посолить, перемешать.

Очень Очень Вкусная Закуска!

Весь Секрет в Маринаде!

Закуска из помидоров и лука.

Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная!

Чем дольше стоит, тем становится вкуснее.

Отлично подходит к любому второму блюду и к мясу,

а на природе вообще просто не заменима.

Помидоры среднего размера 5 шт. Нарежем кружочками

. Лук 3 шт нарежем кольцами. 3-4 зубчика порежем.

Приготовим заправку.

Берем 1,5 ст.л. меда, если мед густой, то его нужно растопить,

добавим сок лимона, примерно 2ст.л.,

наливаем 4ст.л. . растительного масла.

Половину ч.л. соли.

Острый красный перец, на кончике чайной ложки,

половину ч.л. базилика.

Все хорошо перемешиваем.

Берем подходящую посуду.

Собираем закуску слоями.

Помидоры, лук с чесноком далее опять помидоры и лук с чесноком.

Сверху заливаем заправкой.

Все встряхиваем и убираем в холодильник хотя бы на 30 минут.

Чем дольше стоит такая закуска тем становится еще вкуснее

Приятного аппетита!