Записи Друзья Комментарии
Жанна Тортофея
Аватар Жанна_Тортофея

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Тортофея

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 23

Дневник Жанна_Тортофея






Нравится

Капкейки
Пятница, 16 Августа 2013 г. 22:18 + в цитатник
Зачастую в капкейках (напомню от англ. Cupcake – кекс размером с чашку) используются только лучшие ингредиенты, поэтому на вкус они также хороши как и на вид. И действительно, кулинарная слава капкейка началась именно из-за внешнего вида маленьких тортиков.

Несмотря на то что капкейк выпекается в формочках для маффинов, на последние он не похож. Для классических капкейков тесто замешивается Методом взбивания масла: начинаем с того, что взбиваем масло с сахаром, постепенно добавляя все остальные ингредиенты. А значит текстура у капкейка нежнее чем у маффина.

Напомню и о главном отличии капкейков – кремовой шапочке. Классические, это масляные или белково-масляные кремы. Цвет? Ваш любимый! Даже будет лучше если «шапочки» будут разных цветов. Помните, чем ярче вы украсите капкейки, тем меньше они будут «жить».

К работе над украшением капкейков иногда привлекаются дизайнеры, а для американской хозяйки обычное дело поехать в соседний штат, если кто-то скажет, что там сделали капкейки дивной красоты.
(текст взят с сайта http://webspoon.ru/)

1.
P1200967 (700x466, 248Kb)

2.
DSC06211 (700x525, 275Kb)

3.
DSC06225 (700x560, 264Kb)

4.
DSC06210 (700x525, 236Kb)

5.
DSC06233 (700x486, 226Kb)

6.
DSC06258 (700x525, 296Kb)

7.
IMG_0632 (700x525, 301Kb)

8.
IMG_0600 (700x525, 289Kb)

9.
IMG_0653 (700x525, 284Kb)

10.
IMG_1758 (700x525, 273Kb)

11.
P1200971 (700x466, 248Kb)

Серия сообщений "капкейки":
Часть 1 - Капкейки


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Цветы канзаши
Четверг, 15 Августа 2013 г. 20:09 + в цитатник
Повязки и резинки

1.
DSC05458 (700x525, 280Kb)

2.
DSC05394 (700x525, 213Kb)

3.
DSC05458 (700x525, 280Kb)

4.
DSC05867 (700x525, 285Kb)

5.
DSC05869 (700x525, 277Kb)

6.
DSC05892 (700x525, 249Kb)

7.
DSC06451 (700x525, 209Kb)

Серия сообщений "декор интерьера":
Часть 1 - Топиарий
Часть 2 - Цветы канзаши


Метки:  


Процитировано 1 раз
Нравится

Топиарий
Четверг, 15 Августа 2013 г. 20:03 + в цитатник
или кофейное дерево

1.
DSC04593 (525x700, 282Kb)

2.
DSC05189 (525x700, 246Kb)

1.
P1160048 (393x700, 217Kb)

2.
P1160064 (393x700, 209Kb)

Серия сообщений "декор интерьера":
Часть 1 - Топиарий
Часть 2 - Цветы канзаши


Метки:  
Нравится

Заколки канзаши
Четверг, 15 Августа 2013 г. 16:33 + в цитатник
заколки

1.
DSC05393 (700x525, 225Kb)

2.
DSC05395 (700x525, 219Kb)

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Мои канзаши
Часть 2 - Заколки канзаши


Процитировано 1 раз
Нравится

Мои канзаши
Четверг, 15 Августа 2013 г. 16:21 + в цитатник
броши

1.
DSC05437 (700x525, 317Kb)

2.
DSC05463 (700x525, 444Kb)

3.
DSC05445 (700x525, 359Kb)

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Мои канзаши
Часть 2 - Заколки канзаши


Метки:  
Нравится

Торт цветочная поляна
Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:50 + в цитатник
.
DSC05951 (700x525, 285Kb)

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Мой самый первый торт
Часть 2 - Торты \
...
Часть 4 - Торты Хэллоу Китти
Часть 5 - Торты Смешарики
Часть 6 - Торт цветочная поляна


Метки:  
Нравится

Торты Смешарики
Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:46 + в цитатник
мои смешарики

1.
DSC06420 (700x525, 258Kb)

2.
P1160737 (700x525, 293Kb)

3.
P1200982 (700x466, 249Kb)

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Мой самый первый торт
Часть 2 - Торты \
Часть 3 - Торт машина
Часть 4 - Торты Хэллоу Китти
Часть 5 - Торты Смешарики
Часть 6 - Торт цветочная поляна
Нравится

Торты Хэллоу Китти
Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:43 + в цитатник
мои Китти

1.
P1160831 (700x525, 311Kb)

2.
IMG_1564 (700x525, 275Kb)

3.
IMG_0555 (700x525, 284Kb)

IMG_1872 (700x525, 224Kb)

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Мой самый первый торт
Часть 2 - Торты \
Часть 3 - Торт машина
Часть 4 - Торты Хэллоу Китти
Часть 5 - Торты Смешарики
Часть 6 - Торт цветочная поляна


Метки:  
Нравится

Торт машина
Вторник, 13 Августа 2013 г. 17:30 + в цитатник
Здесь собраны торты-машины

1.
P1200991 (700x466, 234Kb)

2.
P1200944 (700x618, 315Kb)

3.
P1200942 (700x525, 346Kb)

4.
P1200937 (700x525, 270Kb)

5.
IMG_1469 (700x525, 272Kb)

6.
IMG_0562 (700x525, 308Kb)

7.

DSC06148 (700x598, 376Kb)

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Мой самый первый торт
Часть 2 - Торты \
Часть 3 - Торт машина
Часть 4 - Торты Хэллоу Китти
Часть 5 - Торты Смешарики
Часть 6 - Торт цветочная поляна


Метки:  
Нравится

Торты \
Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:40 + в цитатник
Танки для мальчиков


1.
IMG_1501 (700x525, 265Kb)

2.
танк (604x453, 154Kb)

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Мой самый первый торт
Часть 2 - Торты \
Часть 3 - Торт машина
Часть 4 - Торты Хэллоу Китти
Часть 5 - Торты Смешарики
Часть 6 - Торт цветочная поляна


Метки:  
Нравится

Мой самый первый торт
Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:21 + в цитатник
Для моей племянницы
DSC04191 (525x700, 191Kb)

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Мой самый первый торт
Часть 2 - Торты \
Часть 3 - Торт машина
Часть 4 - Торты Хэллоу Китти
Часть 5 - Торты Смешарики
Часть 6 - Торт цветочная поляна


Метки:  
Нравится

Дневник Жанна_Тортофея
Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:11 + в цитатник
Добро пожаловать!


Поиск сообщений в Жанна_Тортофея
Страницы: [1] Календарь

О проекте