Предлагаю приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки)

Ингредиенты: 

Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука

Яйцо
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления: 

Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить на растительном масле в форме котлет, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.