-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_Филина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2013
Записей: 59856
Комментариев: 6874
Написано: 80141


ЗАПРАВКА ИЗ МОРКОВИ И ЛУКА НА ЗИМУ

Четверг, 26 Октября 2017 г. 15:35 + в цитатник
Заправка из моркови и лука на зиму

Делюсь полезным и простым рецептом заправки из моркови и лука на зиму! Вы легко сможете ее приготовить. Зимой можно добавлять не только в борщ, но и в гарниры, в супы или к мясным блюдам.

Описание приготовления:

Эта вкусная заправка из моркови и лука на зиму - универсальный способ добавить витаминный элемент к вашим стандартным блюдам! Попробуйте обязательно, ее можно использовать при готовке практически всего, на что хватит вашей фантазии! 

Ингредиенты:

  • Морковь — 1.5 Килограмма
  • Лук — 1.5 Килограмма
  • Помидоры — 1 Килограмм
  • Зелень — 300 Грамм
  • Соль  — 600 Грамм

Как приготовить "Заправка из моркови и лука на зиму"

Заправка из моркови и лука на зиму
1. Все овощи тщательно моем, чистим и измельчаем любым удобным вам способом. Выкладываем в кастрюлю или в миску все, кроме помидоров. Перемешаем руками, чтобы соль распределилась равномерно.
Заправка из моркови и лука на зиму
2. Затем добавим помидоры, еще раз перемешаем (уже аккуратнее, чтобы не подавить сок из помидоров).
Заправка из моркови и лука на зиму
3. Перемешаем еще раз. По желанию можно еще и перца положить.
Заправка из моркови и лука на зиму
4. Храним в чистых банках в холодильнике. За счет высокого содержания соли такая заправка может стоять долго!
Рубрики:  Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 26 раз
Понравилось: 12 пользователям