Очень вкусный жюльен с курочкой и сыром. Готовить такую закуску одно удовольствие. Аромат стоит на всю кухню, а о вкусе даже говорить не стоит. И так понятно, что очень, очень вкусно. мне очень нравится жюльен в любом исполнении.

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт

Лук репчатый 2 шт

Шампиньоны 300 г

Сыр 150 г

Тарталетки 20 шт

Масло растительное для жарки

Вино белое сухое 50 мл

Сливки 20% 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

источник