красивая выпечка 6 |
Разрешите поделиться с вами новыми секретами красивой и эффектной выпечки. Перед вами очередная подборка креативных способов разделки теста на булочки и пироги. Наслаждайтесь этими простыми фото-мастер-классами, вдохновляйтесь и творите собственные кулинарные шедевры на диво своей семье и гостям!
Метки: красивая выпечка 6 |
Как приготовить тесто на пиве |
Тесто на пиве получается пышным и мягким и к тому же легко готовится, поэтому его очень удобно использовать для быстрого приготовления пирожков, пиццы, слоеных изделий с любой начинкой и даже сладкого печенья.
Метки: Как приготовить тесто на пиве |
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ + рецепт вкуснейших язычков! |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
|
Учимся лепить красивые пельмени |
Метки: Учимся лепить красивые пельмени |
10 рецептов Теста на скорую руку |
Метки: 10 рецептов Теста на скорую руку |
8 рецептов самого вкусного и быстрого в приготовлении теста... |
|
1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки Приготовление: Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
|
|
Пуховое дрожжевое тесто - очень простое тесто, которое всегда получается. |
Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла.
Незаморочливое, экономное пуховое и мягкое тесто.
|
Паштейш — португальские пирожные с заварным кремом. |
Десерт считается гастрономическим чудом Португалии и числится в рейтинге самых вкусных десертов мира.
|
Великденски козунак (Пасхальный кулич) |
Вы спросите: почему рецепт кулича, а на фото кранч?
Начну издалека: хочу поблагодарить всех, кто интереуется болгарской кухней, 
вот и про куличи болгарские вы меня спрашиваете, а я вам про какие-то "конци" пишу 
Поэтому я решила выставить рецепт пасхального кулича в болгарском варианте, потому как всегда лучше один раз увидеть, чем читать мои пространные объяснения 
. В целом, козунак - это тоже богатая сдоба, с большим количеством яиц, и с большим количеством масла, только добавляется оно в тесто в самом конце, при последнем вымешивании, из-за этого кулич становится слоистый, воздушный, и, если его разломать, то тесто тянется нитями, или на болгарском "на конци" 
. Конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты и способы, я покажу свой, которому меня научила тетя моего мужа, подкоректировав его под вкус моей семьи.
Для демонстрации рецепта я взяла четверть всех необходимых продуктов, но при выпечке пасхальных куличей я покажу весь процесс в настоящем масштабе 
Пока же из этого теста я сделала кранч и бриоши.
Метки: Великденски козунак (Пасхальный кулич) |
Венское тесто, душистое, любимое! |
Рецепт венского теста для пасхального кулича пришел к нам из Австрии. Там из этого теста готовят вкусные сдобные булочки. Готовить венское тесто для куличей нужно обязательно в теплой кухне. Также старайся избегать сквозняков — сдобное дрожжевое тесто их очень не любит.
Метки: Венское тесто душистое любимое! |
Пирожки воздушные |
Девочки, хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом пирожков. Тесто получается очень нежным и воздушным. Попробуйте, не пожалеете.
Тесто:
- молоко 1 стакан + 4 ст.л.
- слив.масло или маргарин 70-100 гр.
- дрожжи 50 гр.
- 1 яйцо
- сахар 4 ст.л.
- мука 4,5 стакана (200 гр)
- щепотка соли
- ванилин
Метки: Пирожки воздушные |
Торт "Наполеон" на шесть коржей |
Метки: Торт "Наполеон" на шесть коржей |
Слоечки от Ришара Бертине |
Метки: Слоечки от Ришара Бертине |
Оригинальный пирог рожковый с карамельными яблоками |
|
Cамса "Арабская" - просто и эффектно! |
Метки: Cамса "Арабская" - просто и эффектно! |
Цитата сообщения miss_ALinka50
Булочки а - ля "Капкейки" |
Цитата |
9 просмотров |
|
РЕЦЕПТ Мука — 300 г Сахар — 50 г Дрожжи — 1,5 ч. л. Яйцо — 1 шт Масло сливочное — 40 г Сметана — 1 ст. л. Соль (щепотка) Цедра лимона — 1/2 ч. л. Имбирь (свежий) — 1/2 ч. л. Молоко — 100 мл
Источник https://youtu.be/HrKsUlsqNjM
Серия сообщений "вкусное видео":
Часть 1 - Пышный омлет
Часть 2 - Готовим в микроволновке..
...
Часть 10 - Булочки поповеры (Popovers), "выпрыгивающие" булочки
Часть 11 - Булочки с яблочной начинкой
Часть 12 - Булочки а - ля "Капкейки"
Часть 13 - ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЁЦКАМИ
Часть 14 - Гречаники под соусом, запеченные в духовке
Часть 15 - ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 16 - Суп с нутом "Восточный колорит"
Метки: Булочки а - ля "Капкейки" |
Комментарии (0) |
Тесто от Валентины Цуркан |
Метки: Тесто от Валентины Цуркан |
Кулинария>Потратьте 5 минут и приготовьте это тесто. |
|
|
Слоеное тесто Готовится за 10 минут + Рецепт печенья из теста |
|
 |
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Восхитительное тесто "Рублевское"
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни
...
Часть 36 - Тесто "Богатое"
Часть 37 - Бисквитное тесто — идеальная основа для тортов и пирожных
Часть 38 - Слоеное тесто Готовится за 10 минут + Рецепт печенья из теста
|
Восхитительное тесто "Рублевское" |
Метки: Восхитительное тесто "Рублевское" |
