Серия сообщений "кухня народов мира":
кухня народов мира
Часть 1 - кухня народов мира
Часть 2 - кухня народов мира
Часть 3 - кухня народов мира
Часть 4 - кухня народов мира
Часть 5 - кухня народов мира
Часть 6 - кулинария-сладкая выпечка
Часть 7 - кухня народов мира
Часть 8 - кухня народов мира
Часть 9 - кухня народов мира
Часть 10 - кухня народов мира
Часть 11 - кухня народов мира
Часть 12 - кухня народов мира
Часть 13 - Кухня для Вас. Просто, вкусно, аппетитно! - № 11-12 2005 -. Корейские салаты

Выбрана рубрика кухня народов мира.

Другие рубрики в этом дневнике: юрист-911(57), это должны знать все(25), энциклопедия рыбная и не только...(5), электронная библиотека(9), шьем(38), шоколадные рецепты(123), шоколад,сгущенка...(48), шашлыки...(18), шаблоны для рисования(30), чудо-коктейль(3), чебуреки,вареники,пельмени(69), цукаты,лакомки(27), цветы из бумаги(1), холодный фарфор(116), холодные закуски,супы,окрошки(15), фонтаны,бассейны....(19), фондю(2), флористика(190), уроки богатства(275), украшения из теста(57), украшения для торта(33), украшения для торта(86), уДАЧНЫЕ самоделки(81), тушенка разная(23), тесто разное(92), талисманы,обереги(55), строительство,ремонт(106), сталик ханкишиев(73), соленое тесто(63), создаем уютный дом(32), смотрим видео и готовим(16), симорон(20), свечи(0), свадебное меню(16), сайты разные(12), садовые фигурки(110), сад,огород,цветник(508), руны(271), рулеты из лаваша(26), роллы,суши(5), рождество(0), рождественские блюда(16), рецепты азербайджанской кухни(1), разные сайты(5), разное-полезное(3), разное-полезное(17), работы из гипса(136), путешествия(36), просто прикол...(6), приусадебное хозяйство(38), практики(16), праздничные и не только салаты(150), полимерная глина(110), поисковый каталог(8), по-корейски(18), плетни,заборы...(9), пицца(11), печки,коптильни,барбекю(64), печем хлеб(23), песни,музыка(1), пасхальные блюда и выпечка(69), папье-маше(24), очищение организма(29), оформление блюд(19), онлайн-тв(1), нумерология(30), Новый Год-блюда,украшения,выпечка(89), неопознанное и мистика(72), напитки(26), мыловарение(139), мороженое,холодные десерты(54), мозаика-рукоделие(47), мистические истории(51), мини закуски,канапе,фуршет(14), мастер-классы(3), майонез,соус,кетчуп(24), магия. ритуалы(554), магия. ритуалы(204), магия. ритуалы(113), магия-ритуалы(1015), магические квадраты(41), магазины(34), легенды,клады....(6), ланшафтный дизайн(22), кулинарные сайты(33), кулинарная бродилка(17), кулинария-сладкая выпечка(226), конфеты,сладости(110), комп(470), комнатные растения(17), коктейли разные(16), коврики(4), кино-онлайн(0), карвинг(8), календарь(4), интерьер(1), интересные идеи(17), интересное...(26), изделия из цемента(17), из пластиковых бутылок(48), из газет(20), заработок в инете(322), запеканки,пироги....(417), зажигательные танцы(1), заготовки на зиму(383), забавы для взрослых(6), журналы(23), женские сайты(2), еврейская кухня(23), домашняя косметика(21), домашние сыры(35), домашние наливки,настойки...(108), домашнее копчение,вяление,деликатесы(37), для тела(11), для творчества(21), для себя любимой(278), для лица(48), для лепки-паста(63), для детей-выпечка и не только(25), для волос(46), для автолюбителя(8), дизайн(13), десерты,кремы,торты без выпечки(110), делаем свечи(113), дела домашние(102), декупаж(38), декор(186), грибы(26), готовим и печем в мультиварке(18), готовим и печем в микроволновке(14), гомеопатия лечение(953), гадания(56), выпечка-разное(343), выпечка-разная(479), восточные сладости(34), вода(54), вкусно и полезно из дачного ассортимента(18), виноградник(23), видео мастер-класс по декору(2), ветчина,колбасы,рулеты(17), ветчина,колбасы,рулеты(53), Великий Пост(103), веб камеры-онлайн мира(4), быстрые закуски(727), блюда из яиц(130), блюда из фруктов(216), блюда из творога(407), блюда из рыбы(361), блюда из овощей(382), блюда из мяса(390), бисквиты(409), банк рецептов(9), аудиокниги(0), аппетитные истории(9), алкоголь(62), аквариум(17), 1000 фильмов на любой вкус(11), 1000 вкусных тортов на все случаи жизни(1245), (4)

Комментарии (0)

кухня народов мира

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с бананами.Тайская кухня

Для начала напомню, как выглядит готовый блинчик.

Читать далее...

Комментарии (0)

кухня народов мира

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекская кухня с Хакимом Ганиевым

ОГНЕННАЯ ЕДА С ХАКИМОМ ГАНИЕВЫМ

1 - ПЛОВ С ДОЛМОЙ
2 - ШУРПА С ФАРШИРОВАННЫМ ПЕРЦЕМ И КУТАБЫ
3 - ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛКИ И ШАШАЛЫК С СЫРОМ
4 - КАЗАН-КЕБАБ И ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С МЯСОМ
5 - ШУРПА И ПАРЧА-КЕБАБ
6 - ШАШЛЫК ИЗ СЕДЛА БАРАШКА С РОЗМАРИНОМ И ПОЧКИ ПО-УЙГУРСКИ
7 - ШАВЛЯ
8 - ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬИХ РЕБРЫШЕК И САЛАТ ЛЕЧО
9 - ЛЮЛЯ-КЕБАБ
10 - СУП С КЮФТОЙ И ЖАРЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ
11 - ОТКИДНОЙ ПЛОВ И ХАРЕШ (СОУС К ПЛОВУ)
12 - ШАШЛЫК ИЗ КОРЕЙКИ БАРАШКА И ЖАРЕНАЯ МОЛОДАЯ КАРТОШКА
13 - ПЛОВ ИЗ МЯСА С ЯЙЦОМ И ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК
14 - ДОМЛЯМА (ОВОЩИ С МЯСОМ В СОБСТВЕННОМ СОКУ)
15 - ПЛОВ ИЗ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА И САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ РЕДЬКИ
16 - ШАШЛЫК СЛОЕНЫЙ И ШАШЛЫК ОВОЩНОЙ
17 - ШАШЛЫК ИЗ МОЛОДОГО БАРАШКА И ШАШЛЫК ИЗ КУКУРУЗЫ
18 - ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ
19 - ПЛОВ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ (ПЛОВ С ШАШЛЫКОМ)
20 - ЛАГМАН
21 - МАНТЫ
22 - ИСПАНДЖА (ШАШЛЫК "ТРИ ПАЛЬЦА"
23 -
24 -

Серия сообщений "Видео-кулинарные сайты":

Часть 1 - Домашний хлеб с маслинами.
Часть 2 - Быть Сержем МаRковичем
...
Часть 21 - Классическое лечо с острыми колбасками. Венгерская кухня
Часть 22 - Рисовый суп (Мастава) от видеокулинария.рф Бабушка Эмма
Часть 23 - Узбекская кухня с Хакимом Ганиевым

Комментарии (0)

кухня народов мира

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ В КАТЕГОРИИ "КУХНИ МИРА".

Метки: кухня народов мира

Комментарии (0)

кухня народов мира

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты азербайджанской кухни из сайта RussianFood.com

Рецепты азербайджанской кухни из замечательного сайта RussianFood.com

Мясные Кутабы

Риза-кюфта

Аджаб-сандали
Азербайджанский плов с бараниной
Азербайджанский рис
Азербайджанский суп «Овдух» (окрошка на кефире)
Азия (паштет из печени)
Айва-долмасы
Алма-долмасы — долма из яблок
Арзуман-кюфта
Аршита-плов
Бадам пури
Бакинский плов с сухофруктами
Баклажаны фаршированные по-азербайджански
Балыг-шюв
Балык-бозбаш
Баранина с курагой
Бастурма
Белая фасоль протертая
Бибяр-долмасы — долма из перца
Бозартма из баранины
Бозартма из баранины
Бозбаш «ереванский»
Вареники с персиками
Галья
Галья из тыквы с сушеной алычой
Гал`я
Гефилте фиш по-азербайджански (фаршированная рыба)
Гиимя плов
Гиймя плов
Гиймя-хингал
Гоми
Гора-мусабе
Гора-мусамбе
Гранатовый шербет
Гранатовый щербет
Джуджа (плов с цыпленком)
Джуджа-кебаб — шашлык из цыплят
Джуджа-плов ( плов с цыпленком )
Довга
Довга
Довга с мясом
Довга с мясом
Довга с мясом (азербайджанский гороховый суп с фрикадельками)
Довча с мясом
Дюшбара
Дюшбара
Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
Дюшбера (пельмени)
Зеленый салат с чесночным соусом

Зеленый салат с чесночным соусом

Икра баклажанная

Кайсаба

Картофель отварной

Картофель по-азиатски

Каурма с алычой

Каурма-бозбаш

Кебаб

Кебаб (азербайджанский шашлык)

Классическая азербайджанская довга

Купаты

Курабье

Курзе

Курица отварная с томатной подливкой

Курица, тушенная с каштанами в оливковом масле

Кутабы

Кутабы — чебуреки по-азербайджански

Кутум по-азербайджански

Кюкю из баранины

Кюльча

Кюрза

Кюфта-бозбаш

Кюфта-кебаб с кунжутной заправкой

Лимонный шербет

Лимонный щербет

Лоби-чилов (плов)

Лобио рюмили

Люля-кебаб

Люля-кебаб по-азербайджански

Люля-кебаб с луком и салатом

Люля-кебаб с луком и салом

Мантапур

Маринованный виноград

Мусака с тыквой

Мятный шербет

Мятный щербет

Нан азербайджанский

Нар-каурма

Овдух ( окрошка )

Овдух (окрошка)

Овдух — окрошка по-азербайджански

Овшала — напиток из лепестков роз

Парча-бозбаш

Пахклава бакинская

Пахлава

Пахлава бакинская

Пельмени жареные

Печенье "Курабье Бакинское"

Пити

Пити (азербайджанский гороховый суп)

Пити по-азербайджански

Пити по-шекински

Плов али-мусамба

Плов праздничный

Плов риза-кюфта

Плов с бараниной и гранатовым соком

Плов с бараниной по-азербайджански

Плов с каурмой

Плов с уткой и черносливом

Плов с цыпленком

Плов с цыпленком по-азербайджански

Плов с черносливом

Плов тае-кебабм

Плов тас-кебаб

Плов чихиртма

Плов «арарат»

Поджарка по-азербайджански

Приправа по-азербайджански

Розовый шербет

Розовый щербет

Рыба жареная с корочкой

Рыба, фаршированная по-азербайджански

Сабза каурма (плов)

Сабза-каурма (плов)

Сабза-коурма

Салат азербайджанский

Салат зеленый с маслинами

Салат из белокочанной капусты с маслинами

Салат из зеленого лука с орехами

Салат из зеленого лука со сливами

Салат из квашеной капусты с абрикосами

Салат из квашеной капусты с финиками и изюмом

Салат из корней шпината с грецкими орехами

Салат из красного перца

Салат из курицы по-азербайджански

Салат из курицы с яблоками и апельсином

Салат из овощей с яйцом

Салат по-шекински

Салат с бужениной и овощами

Салат с ветчиной и чесночными гренками

Салат «Азербайджан»

Салат «Бахар»

Салат «Восточный»

Салат «хазар»

Салат «Хазар»

Сафаки палов (плов раздельный)

Сахарный хлеб

Сациви из курицы

Соган-долмасы — долма из лука

Сулгуни жареный

Сулу-хингал

Суп азербайджанский

Суп по-азербайджански

Суп с бараниной по-азербайджанский

Суп-чихиртма

Сюдлу (плов молочный)

Сюдлю-сыйиг

Тава-кебаб

Тава-кебаб (битки)

Тава-кебаб по-азербайджански

Тава-эти

Телятина, запеченная с помидорами

Тикя-кебаб

Толма из лука

Торт «Гыз галасы»

Торт «Марал гель»

Тоюг плов

Тоюг-плов

Туршу коурма плов

Унла-нан

Утка с медом

Утка, жаренная в казане

Филе на вертеле

Фисинджан из лоби

Хамраши

Хапама (тыква фаршированная)

Харчо по-грузински

Хачапури имеретинские

Хяфта-беджар

Хяфтя-беджар

Цвани лобио

Цыпленок жареный по-азербайджански

Цыплята жаренные по-шкмерски

Цыплята табака

Чабан-каурма

Чанахи

Баранина с овощами в горшке

Чахохбили

Чикиртма (плов по-азербайджански)

Чиха из курицы

Чихиртма (плов из кур или баранины)

Чучу

Чыгыртма

Чыгыртма (плов из цыплят или баранины)

Шакер бура

Шакер-бура

Шакер-лукум

Шакер-пури по-азербайджански

Шам-кебаб плов

Шашлык в кастрюле

Шашлык из баранины по-азербайджански

Шашлык из рыбы азербайджанский

Шашлык любительский

Шашлык по-азербайджански с помидорами и специями

Шашлык по-азербайджански «Изобилие»

Шашлык по-азербайджански «Особый»

Ширин-плов

Шпинат с ореховой подливкой

Шюйюд-плов

Щорба с курицей

Яичница с помидорами

Ярпаг далмасы — голубцы (азербайджанское блюдо)

Ярпаг долмасы

Ярпаг-долмасы — голубцы из виноградных листьев

Метки: кухня народов мира

Комментарии (0)

кухня народов мира

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанская кулинария

Азербайджанская кулинария

( подборка разных рецептов)

Рецепты смотрите далее>>>>>

Метки: кухня народов мира

Комментарии (0)

кулинария-сладкая выпечка

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанская кулинария

Азербайджанская кулинария

( подборка разных рецептов)

Рецепты смотрите далее>>>>>

Рубрики:

кулинария-сладкая выпечка

кулинария-сладкая выпечка

Метки: кулинария-сладкая выпечка

Комментарии (0)

кухня народов мира

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни мира - куча ссылок!!!!!

(493x698, 39Kb)

Кухни мира

Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Немецкая кухня
Польская кухня
Русская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня

Метки: кухня народов мира

Комментарии (0)

кухня народов мира

Среда, 12 Февраля 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрэй_515 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда казахской кухни

Характерная особенность национальных блюд Казахстана — широкое использование мяса, молока, мучных изделий. Мясные блюда готовят главным образом из баранины. Но используют и другие виды мяса: говядину, конину, козлятину, птицу.

Блюда казахской кухни/2462573_Kazahskaya_kyhnya (600x400, 33Kb)

Чрезвычайно популярны куырдак — жаркое из печени, легкого и мяса с картошкой, бадыр куйрык — нарезанная тонкими ломтиками печенка, отваренная вместе с курдючным салом (холодная закуска). Из муки часто готовят баурсаки — кусочки сдобного теста, жаренного во фритюре, пекут лепешки из дрожжевого и пресного теста. Не менее популярны колбасы — казы, шужуке, карте.

Читать далее...

Метки: кухня народов мира

Комментарии (0)

кухня народов мира

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни народов мира

http://www.eda-server.ru/cook-book/world/

98 кухонь разных народов мира: от абхазской и австралийской до японской и якутской.

Метки: кухня народов мира

Комментарии (0)

кухня народов мира

Вторник, 01 Июля 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда грузинской кухни

Самобытная ,оригинальная, и очень своеобразная национальная кухня народов Кавказа завоевала свое достойное место в нашей стране

Она очень популярна,а многие ее блюда всенародно любимы, например, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака (так же как и повсеместно распространены рестораны кавказской кухни).

И это неудивительно.

Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой,изысканностью,обильностью и разнообразностью.

Кроме того, что все блюда этой кухни необычайно вкусны, они еще и просты в приготовлении.

Как утверждают специалисты ,даже начинающий кулинар без особых заморочек приготовит и пхали, и лобио, и харчо.

Самое важное, это выбрать хорошие,свежие и качественные продукты

Поэтому,будем учиться ,решила начать с грузинской кухни

Блюда грузинской кухни

рецепты дальше

Метки: кухня народов мира

Комментарии (0)

кухня народов мира

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты азербайджанской кухни из сайта RussianFood.com

Рецепты азербайджанской кухни из замечательного сайта RussianFood.com

Мясные Кутабы

Риза-кюфта

Аджаб-сандали
Азербайджанский плов с бараниной
Азербайджанский рис
Азербайджанский суп «Овдух» (окрошка на кефире)
Азия (паштет из печени)
Айва-долмасы
Алма-долмасы — долма из яблок
Арзуман-кюфта
Аршита-плов
Бадам пури
Бакинский плов с сухофруктами
Баклажаны фаршированные по-азербайджански
Балыг-шюв
Балык-бозбаш
Баранина с курагой
Бастурма
Белая фасоль протертая
Бибяр-долмасы — долма из перца
Бозартма из баранины
Бозартма из баранины
Бозбаш «ереванский»
Вареники с персиками
Галья
Галья из тыквы с сушеной алычой
Гал`я
Гефилте фиш по-азербайджански (фаршированная рыба)
Гиимя плов
Гиймя плов
Гиймя-хингал
Гоми
Гора-мусабе
Гора-мусамбе
Гранатовый шербет
Гранатовый щербет
Джуджа (плов с цыпленком)
Джуджа-кебаб — шашлык из цыплят
Джуджа-плов ( плов с цыпленком )
Довга
Довга
Довга с мясом
Довга с мясом
Довга с мясом (азербайджанский гороховый суп с фрикадельками)
Довча с мясом
Дюшбара
Дюшбара
Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
Дюшбера (пельмени)
Зеленый салат с чесночным соусом