Цитата сообщения макошь311
НЕОЖИДАННЫЕ ФАКТЫ О СРОКАХ ХРАНЕНИЯ
Когда портятся яйца или молоко, это очевидно.
Некоторые же продукты и бытовая химия на первый взгляд имеют неограниченный срок годности.
Но чаще всего это не так: продукт может потерять полезные свойства, а то и вовсе стать опасным для здоровья, хотя мы этого даже не заметим.
Вот несколько неожиданных примеров.
1. Специи
На упаковках сушеных специй можно увидеть срок хранения 2-3 года. После этого срока большинство приправ попросту теряют свои вкусовые качества.
При неправильном хранении (например, во влажном помещении) это происходит еще быстрее.
2. Картофель
Обычный картофель, как и другие растения из семейства пасленовых (например, помидоры или баклажаны), содержит в своем составе опасный токсин соланин.
В картофеле хорошего качества его количество минимально и безвредно, но если он лежал слишком долго, особенно на солнце, успел прорасти или подпортиться, то количество вредного химического вещества увеличивается до такой степени, что может нанести серьезный ущерб здоровью.
3. Ликер
Закрытую бутылку ликера можно хранить сколь угодно долго. Правда, в отличие от вина, лучше напиток со временем не станет.
А вот если вы уже открыли бутылку, но не стоит хранить ее дольше года, продукт теряет вкусовые свойства, а иногда и становится опасным.
4. Чистящие средства на основе хлора
Очистить загрязненную поверхность с помощью порошка вы сможете и после истечения срока годности, который установил производитель. Но вот дезинфицирующие свойства такое средство постепенно теряет. Для дезинфекции рекомендуется покупать свежее средство каждые три месяца.
5. Солнцезащитные средства и средства от насекомых
Кремы и спреи, защищающие от солнца, начинают терять эффективность примерно через три года с момента изготовления. Ориентируйтесь на даты, установленные производителем: только в эти сроки заявленная защита от солнца будет вам обеспечена.
То же касается средств от насекомых. Кремы и спреи от комаров становятся неэффективными по истечении срока годности, который обычно составляет два года. Проверяйте надписи на упаковке, прежде чем взять с собой средства в поход или на дачу.
6. Разветвители и удлинители
На электрических разветвителях вы вряд ли найдете срок годности, но специалисты рекомендуют менять их каждые пару лет, а при плохом качестве и больших нагрузках на прибор гораздо чаще.
Если вы замечаете, что сам разветвитель или провод от него стали греться, изменили цвет — это повод немедленно заменить его на новый во избежание пожара.
7. Тушь для ресниц
Со временем в туши оказывается все больше бактерий, которые вы заносите в тюбик из внешнего мира каждый раз, когда красите ресницы.
Эти бактерии могут стать, например, причиной конъюнктивита. Рекомендуется менять тушь примерно раз в три месяца, тем более что примерно в этот же момент она начинает подсыхать и становится менее эффективной.
8. Лосьоны и тоники
Сроки годности важно соблюдать, когда речь идет о любой косметике. Но особенное внимание стоит уделить увлажняющим средствам, которые через 2-3 года становятся практически бесполезными.
Не рекомендуется использовать кремы и лосьоны в баночках — каждый раз, когда вы к ним прикасаетесь во время использования, вы заносите бактерии. Если вы все же пользуетесь такими средствами, имейте в виду, что их реальный срок годности еще меньше, чем написан на упаковке.
9. Губная помада
Срок годности губной помады составляет около двух лет, и этой рекомендации стоит придерживаться. Помада теряет свои свойства и даже может наносить вред губам, например пересушивая их. Не пользуйтесь помадой, если заметили изменения в цвете, текстуре или запахе.
10. Хозяйственные губки
Губки и мочалки для посуды становятся настоящим рассадником бактерий уже через пару недель после начала использования (металлические — чуть позже). Старайтесь иметь дома большой запас этих дешевых хозяйственных мелочей и почаще выбрасывать старые и брать новые.
