Мне, пожалуйста, чашечку кофе... Мне, пожалуйста, чашечку кофе И людей настоящих, правдивых…...
Возьми за правило: начни с себя... - (0)1. Возьми за правило: начни с себя: Не осуждай, не унижай, не властвуй, Не лги, не обсуждай и ...
Для деток - (0)2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
"Я давно не стучусь" - (0)* * *
Объёмная вышивка - (0)Объёмная вышивка. Анютины глазки в технике объёмной вышивки гладью. &n...
Афлатоксины в орехах и сухофруктах |
Мы все любим орешки и сухофрукты — ведь они не только вкусные, но и содержат много витаминов , микроэлементов, а значит очень полезны для организма человека. Однако,очень часто на некоторых орехах и сухофруктах содержатся плесневые грибки, которые выделяют афлатоксин – ядовитое вещество являющееся сильнейшим канцерогеном, которое накапливаясь в организме, становится опасным.
Плесень может быть белой, черной, голубой, зеленой… и небезопасной. Самой ядовитой считается желтая плесень, выделяющая афлатоксин. Впервые его обнаружили в арахисовой муке около 40 лет назад. Плесневые грибы могут поселиться и в орехах, фруктах, овощах, зерне. Попадают они туда из почвы при созревании урожая (в дождливое лето зерновые чаще поражаются плесенью), при неправильном хранении или транспортировке.
Плесневые грибы коварны. Они специально вырабатывают яды, чтобы захватить территорию и уничтожить конкурентов
| Рубрики: | Медицина/Опасно, Медицина/Продукты Медицина/Народная медицина |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
