ОМЛЕТ? - Омлет!!!! - Я В ШОКЕ!

Вкусная минутка

Казалось бы, неужели еще можно удивить кого-то обычным омлетом? Можно! Так как обычные здесь только ингредиенты. Омлетик получается невероятно воздушный (и не опадает!), с нежным сливочным вкусом, реально тает во рту. Не пишите мне ничего про название – да, именно эти слова сказал мой муж, когда я в первый раз подала ему на завтрак такой омлет. Попробуйте приготовить – я уверена, вы тоже именно это услышите))



Рецепт омлета:
• Яйца – 3 шт.
• Сливки 33% - 2 ст.л.
• Масло сливочное
• Соль
• Зелень для подачи

ОМЛЕТ? - Омлет)) - Я В ШОКЕ! - YouTube

Не опадающий омлет
 

 Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.

Яйцо — 3 шт

Читать далее