Серия сообщений "Тесто":Выбрана рубрика Тесто.
Часть 1 - Песочное тесто для пирогов, корзиночек, печенья - быстрого приготовления
Часть 2 - Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане
Часть 3 - Идеальное тесто для пиццы «Спасательный круг»
Часть 4 - НОЧНОЕ ТЕСТО
Часть 5 - Тесто дрожжевое
Часть 6 - Универсальное заварное тесто
Часть 7 - Рецепт творожного теста для пирожков.
Часть 8 - Тонкое тесто для пиццы без дрожжей и соды
Часть 9 - Три рецепта отличного теста
Часть 10 - Пончики "Водолаз"
Часть 11 - Базисный рецепт теста для сдобных рулетов
Часть 12 - Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Часть 13 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГИ, КОТОРЫЕ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ? УНИВЕРСАЛЬНОЕ И САМОЕ ВКУСНОЕ...
Часть 14 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ
Часть 15 - РЕЦЕПТ САМОГО ПЫШНОГО ТЕСТА НА ПИРОЖКИ: ВСЕГДА УДАЧНОЕ
Часть 16 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 17 - АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО (ДЛЯ КУЛИЧЕЙ)-ЭТО ПРОСТО БОМБА
Часть 18 - СЕКРЕТЫ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
Часть 19 - БЫСТРОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Часть 20 - ТЕСТО "РУБЛЁВСКОЕ " - ВКУСНОЕ, СЛОИСТОЕ, ПЫШНОЕ
Часть 21 - Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Часть 22 - Милашино тесто (супер-экспресс)
Часть 23 - ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ)
Часть 24 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 25 - ТЕСТО "РУБЛЁВСКОЕ "
Песочное тесто для пирогов, корзиночек, печенья - быстрого приготовления |
Метки: тесто |
Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане |
Метки: тесто |
Идеальное тесто для пиццы «Спасательный круг» |
Метки: тесто |
НОЧНОЕ ТЕСТО |
Метки: тесто |
Тесто дрожжевое |
Дневник |
Метки: тесто |
Универсальное заварное тесто |
Почему универсальное заварное тесто? Да потому что, из этого теста можно печь и десертные изделия, изделия закусочные, да в прочем всё что придёт в голову. Начинки могут быть абсолютно разные. Попробуйте приготовить такое тесто, Вам обязательно оно понравится. Выпечка получается изумительной.
Полезные заметки
Всем известно о пользе перепелиных яиц. Кто то их просто пьёт, а кто то предпочитает варёные. А правильно ли Вы их варите? Возможно многие и не знают сколько варить перепелиные яйца . Их можно сварить как и куриные: всмятку и вкрутую. В любом приготовленном виде они сохраняют свои полезные свойства. А так как у нас зимний период времени года, то они будут как никогда полезными для организма. Ежедневное употребление нескольких яиц перепелок помогает укрепить иммунитет, улучшает работу мозга, выводит вредный для сердца холестерин и насыщает кровь полезными витаминами и микроэлементами. Позаботьтесь о своём здоровье!
Метки: тесто |
Рецепт творожного теста для пирожков. |
Пирожки из такого теста получаются воздушными, вкусными. Тесто по вкусу напоминает дрожжевое, но готовится буквально за считанные минуты. Пирожки с тарелки исчезают с космической скоростью.Можно напечь пирожков с разными начинками: с капустой и яйцами, с картошкой и луком, с повидлом, вареньем – на любой вкус.
Метки: тесто |
Тонкое тесто для пиццы без дрожжей и соды |
Метки: тесто |
Три рецепта отличного теста |
Предлагаю Вашему вниманию три рецепта отличного теста для выпечки. Начинка может быть любая. Ингредиенты в составе все простые, которые найдутся у каждого дома. Выпечка получается просто изумительной. Если Вы ещё не знакомы с такими рецептами, то их обязательно надо добавить в Ваши закладочки.
Метки: тесто |
Пончики "Водолаз" |
Пончики "Водолаз" Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики Ах, талия, ещe не до тебя! И пончики ещe не под запретом. Не страшен нам суровый чей-то взгляд, Не судим мы - пускай и нас не судят. Но нам вослед глядят недобро люди И что-то там с упрeком говорят. Что нам с того!.. Но вот текут года... Ах, пончики, прощайте навсегда! Ингредиенты: Мука, Вода, Дрожжи, Сахар, Масло растительное, Яйцо, Соль, Фарш мясной, Специи. Тэги: закуска, выпечка, ужин, обед, завтрак.
Метки: тесто |
Базисный рецепт теста для сдобных рулетов |
Рекомендую попробовать рецепт дрожжевого теста для рулетов по
рецепту израильского кондитера Карин Горен.
Продукты:
1 кило муки
1 пакет свежих дрожжей(50 г)
200 г сливочного масла
3/4 стакана молока комнатной температуры(180 мл)
1 баночка сметаны(200 мл)
4 яйца
3/4 стакана сахара(150 г)
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
1 ч.л соли
Приготовление:
В миске миксера смешиваем вместе муку и дрожжи.
Сливочное масло растопить соединить вместе с молоком и сметаной.
Добавляем в муку яйца,сахар,сахар ванильный,соль масляную смесь
и смешиваемым в миксере 5 минут на средней скорости до получения
гладкого и блестящего теста.
Из этого количества теста получается 4 рулета.
Закрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на ночь
vitoria.livejournal.com/80331.html#cutid1
Метки: тесто |
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! |
Метки: тесто |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГИ, КОТОРЫЕ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ? УНИВЕРСАЛЬНОЕ И САМОЕ ВКУСНОЕ... |
Метки: тесто |
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ |
Серия сообщений "Тесто ":
Часть 1 - Песочное тесто - быстрый рецепт
Часть 2 - Песочное тесто для тартов, печенья, тарталеток
...
Часть 27 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы .
Часть 28 - Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.
Часть 29 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ.
Часть 30 - УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит.
Часть 31 - Тесто для горшочков.
Метки: тесто |
РЕЦЕПТ САМОГО ПЫШНОГО ТЕСТА НА ПИРОЖКИ: ВСЕГДА УДАЧНОЕ |
Метки: тесто |
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ |
Метки: тесто |
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО (ДЛЯ КУЛИЧЕЙ)-ЭТО ПРОСТО БОМБА |
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
Метки: тесто |
СЕКРЕТЫ ЗАВАРНОГО ТЕСТА |
Слова и фото автора
Заварное тесто – пожалуй, самое простое в приготовлении. Оно не требует навыков раскатывания, его сложно сделать жестким, к тому же весь процесс займет всего несколько минут. Тогда почему многие так его боятся? Нет, ну действительно, если полазить по различным форумам и блогам, можно увидеть, как много людей жалуется на неудачи. А зная по себе, могу предположить, что потерпев один раз неудачу, приготовить десерт второй раз не рискнешь. Или рискнешь очень не скоро. Если конечно кто-то не объяснит, почему случилась неудача и что нужно сделать, чтобы этого избежать. И приготовить лучшие в мире эклеры – легко, просто и с удовольствием! Попробую взять на себя эту роль. Уверена, если вы учтете все моменты, о которых я расскажу, вы начнете экспериментировать с заварным тестом намного чаще – и вам даже не надо будет выбирать «идеальный рецепт».
Метки: тесто |
БЫСТРОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО |
Метки: тесто |
ТЕСТО "РУБЛЁВСКОЕ " - ВКУСНОЕ, СЛОИСТОЕ, ПЫШНОЕ |
Метки: тесто |
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста |
Дневник |
Метки: тесто |
Милашино тесто (супер-экспресс) |
Метки: тесто |
ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ) |
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Метки: тесто |
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО |
Метки: тесто |
ТЕСТО "РУБЛЁВСКОЕ " |
Метки: тесто |
Страницы: | [1] |