Чизкейк с вишней "Самый нежный" |
|
КЛУБНИЧНО-МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК |
150 г бисквитное печенье
125 г сливочное масло
3 упаковки сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA) оригинальная 175 г.
300 г йогурт
3 ст. л. лимонный сок
1 щепотка соль
6 пластин прозрачный желатин
75 г сахар
1 шт. манго
300 г клубника
150 мл вода
|
Лимонно-Маковый Чизкейк (облегченный) |
|
Самый вкусный чизкейк (творожник) |
Ингредиенты:
3 яйца
500 гр. творога
250 гр. сметаны
1 ст. сахара
2 ст.л. крахмала
ванилин
цедра с 1 апельсина
Приготовление:
Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится.
Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен . Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.
А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли.
|
Чизкейк без выпечки *Белое и черное* |
|
Банановый чизкейк |
Банановый чизкейк
Низкокалорийная вкуснятина! Девушкам на заметку: быстро, вкусно и безвредно для фигуры.
Калорийность на 100гр 99.9ккал!
Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.
Способ приготовления:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки.
Этого количества достаточно для 4-6 порций.
|
Чизкейк со смородиной |
|
Чизкейк без выпекания |
Чизкейк без выпекания порадует сладкоежек... Держись моя фигура!
|
"Чизкейк" без выпечки со сгущенкой |
|
ЧИЗКЕЙК СО СМОРОДИНОЙ, МАСКАРПОНЕ И АПЕЛЬСИНОВЫМ ТЕСТОМ |
|
ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНИКОЙ |
|
Мини чизкейки с малиновым желе. |
|
Чизкейк без выпечки с клубникой |
Берем:
Для нижнего слоя:
300 г. обычного печенья
75 г. сливочного масла
Для крема:
500 г. крем-сыра
500 г. сметаны 30%
1 ст. сахара
Ванильный сахар – по вкусу (у меня с натуральной ванилью)
Желатин быстрорастворимый - 20 г.
0, 5 стакана кипятка
Сок лимона – 2 ст. ложки
Для верхнего слоя:
500 г. клубники
1 упаковка желе с клубничным вкусом
|
Легкий чизкейк |
angel devid
|
Виктория-кейк |
Традиционный английский кейк, на приготовление которого уйдет всего полчаса (ну может, минут 40), а красота какая! Я уж не говорю о вкусноте...
Вам понадобится:
Для кейка:
3 яйца
175 г сливочного масла
100 г сахара
125 г муки
50 г миндальной пудры (или 175 г муки, если нет миндальной пудры)
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
Сахарная пудра для посыпки
Для крема:
250 г густой сметаны
1 ст.л. сахара
1 пакетик ванилина
1 пакетик фиксатора для сливок
Горсть малины (можно использовать замороженную)
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 190 градусов. Если малина мороженная, выложите ее, пусть оттает немного при комнатной температуре.
2.Яйца хорошо взбейте с сахаром и ванилином, добавьте размягченное масло, муку с разрыхлителем, и все хорошо перемешайте. Вылейте в круглую форму. У меня была диаметром 25 см. Выпекайте 20-25 минут.
3.Пока кейк выпекается, взбейте сметану с сахаром, ванилином и фиксатором. У вас получится густой крем.
4.Проверьте готовность кейка спичкой, затем остудите его на решетке и разрежьте пополам. Нижний корж намажьте кремом, выложите малину и закройте верхним коржом. Посыпьте сахарной пудрой. Можно сразу подавать и кушать! Вкуснота!!!
|
Чизкейк "Шоколадное безумие" |
|
"Чиз-Кейк с курагой" |
|
|
"Чиз-Кейк с курагой" |
|
|
Лимонный чизкейк без выпечки |
250 гр бисквитного печенья,
130 гр несолёного сливочного масла,
160 гр сахара,
125 мл воды,
15 гр порошкового желатина,
6 яичных желтков,
сок и цедра 1 лимона (или лайма),
500 гр крем чиз (у меня филадельфия),
400 мл сливок для взбивания (33%),
топинг (фрукты, ягоды, варенье, джемы и т.д.).
Чизкейк без выпечки очень популярен в Англии и Ирландии, а теперь и в Доминикане! Это лёгкий, воздушный, творожный или сырный холодный торт. Очень прост в приготовлении, но само приготовление занимает какое-то время. Рецепт из уже сильно полюбившейся мне книги Le Cordon bleu «Dessert techniques».
|
Чизкейк по-английски. |
Один вид чего стоит, за вкус молчу, но скажу всё равно - это очень вкусно! Этот чизкейк по - английски готовится без выпечки, а что ещё надо для быстрого и вкусного десерта. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.
|
| Страницы: | [2] 1 |
