Настоящая гордость целого ряда восточных национальных кухонь, плов, самым превосходным образом прижился и в нашем повседневном меню. Многие из нас с огромным удовольствием хотели бы видеть это вкусное и сытное блюдо и на своем постном столе. По счастью, ничего нового нам для этого изобретать не придется.

Очень часто перед подачей горячего на стол хочется удивить всех яркой, аппетитной закуской, которая понравится и взрослым, и детям. Одним из таких блюд являются баклажаны, запеченные с помидорами. Такая закуска не только аппетитна, но и благодаря своему воздушному вкусу расходится довольно быстро. Баклажаны, запеченные с помидорами, можно сравнить с поеданием семечек. Ешь, ешь, а оторваться никак не можешь.

Рецепт приготовления баклажан с помидорами

 

Наименее благоприятной для борьбы с тлей на розах, является химическая обработка, так как после ее применения: лепестки роз в косметических и кулинарных целях использовать невозможно; риск попадания на овощи и фрукты (растущие неподалеку); со временем вредители теряют восприимчивость к яду. Для борьбы лучше всего применять безопасные (экологически) средства:

Монолог "Соседка" (автор Ю. Софин).

Монолог "Стриптизёр" (автор Ю. Софин).

Плед и пинетки для новорожденного























 


Плед и пинетки для новорожденного

из пряжи с помпонами

Вязаные шарфы спицами (подборка моделей)

Источник http://dashkindom.ru/archives/10998
На улице метель или первый снег, пора подумать о теплом вязаном шарфе. Ведь как приятно закутаться в объемный шарф, связанный своими руками. Связать можно не один, а сразу несколько шарфов: из тонкой пряжи с ажурным узором или плотный на настоящие холода. Ажурный шарф лучше носить под курткой или шубой. А вот если вы любите большой шарф , объемный, то выбирайте более толстую пряжу такой ш

Посылку получайте...

Для крошки принцессы




 






Рубрики: 

вязание спицами/для детей




 

Нарядные рамочки для Ваших записей, друзья! = 10 шт. + КОД

***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


***Ваш текст***koreckolga


Серия сообщений "Рамочки "Мои работы"":
Часть 1 - Моя первая рамочка "Нежность розы"Часть 2 - Моя вторая рамочка "Огонь любви".

Автор Ellisa

Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не требуется много времени, доступные продукты, простой в приготовлении, НО! Пирог воздушный как облачко, легкий как перышко, вкусный как нектар! А почему у него такое странное название..., да потому, что в состав входит газированная вода.


 


Ингредиенты:


 

Мука 3 стакана

Сахар 1 стак.

Ванильный сахар 1 ч.л.

Масло растительное 1 ста

Всем, кто пробовал соленые огурцы по этому рецепту, очень нравятся. Попробуйте!
На 3 л банку нужно 1,5 л рассола. Для рассола на 1 л воды нужно добавить 2 столовые ложки соли и 3 столовые ложки сахара.
Банки простерилизовать, заложить на дно зелень: укроп, болгарский перец, хрен, перец душистый.
Заложить огурцы и можно помидоры, все прикрыть стерилизованной крышкой.
Вскипятить воду без всего и залить банки, дать постоять 10 минут под крышкой, затем слить воду в кастрюлю, добавить соль и саха

Грибная икра



Грибная икра – отличный способ заготовки лесных даров на зиму. В то же время ее можно употреблять в пищу сразу же после приготовления. Икру используют, как закуску в виде бутербродов, накладывая ее на кусочек хлеба, добавляют в пиццу, к готовому мясу, с ней готовят соусы, пекут пирожки и т.д. Все это – очень вкусно, ароматно и аппетитно!

 

 

Эти кексы я сочинила сама, и получились они очень даже неплохо. В доме не было творога, пришлось воспользоваться активией. Всё равно получилось вкусно! Попробуйте!

 

Блинчики "ажурные".

Медовик (без масла)...




Медовик (без масла)...

Этот рецепт медовика без масла (и Боже упаси, без маргарина)). Тортик получается очень медовый, нежный и ОЧЕНЬ вкусный!

Ингредиенты:

коржи:
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки меда (жидкого),
1 ч ложка соды,
~3 стакана муки
крем:
0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%)
чуть меньше 1 ст. сахара


Дальше »

 

 

Часто готовлю мясо в пакете с картошечкой!Готовится просто, быстро и не пачкается никакая посуда. Красота!

 

Маринованные грибы




В наше время многие лишены удовольствия бродить по осеннему лесу и собирать грибы, чтобы потом приготовить из них вкусные блюда и маринады. Даже если такая возможность появляется, то мало кто рискнёт собирать эти дары природы, ведь в них нужно хорошо разбираться и знать, где можно собирать. Поэтому большинство горожан маринованные грибы едят только в гостях у бабушки в деревне или покупают шампиньоны в жестяных банках.

Картофельные зразы с грибами



Зразы картофельные с грибами — это очень вкусное, но в то же время простое блюдо.

Ингредиенты:

8 крупных картофелин, 2 большие луковицы, 3 столовые ложки муки, 1 яйцо, 500 г шампиньонов, растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление

Шарлотка – вкуснейший десерт и ароматный пирог, о котором, слышал каждый человек. За свою долгую историю этот пирог имел немало преобразований и сегодня мы можем насладиться множеством рецептов. Шарлоткой называют фруктовые десерты и пироги из черствеющего хлеба. В качестве начинок кулинары применяют ягоды, яблоки и варенье. Если верить словарю В. Даля, то шарлот это круглый пирог с вареньем. И в ряде исключений шарлотом также называют старинный английский мясной пудинг.

На сегодняш

Вареники с картофелем и грибами

Для теста: 200 г муки, 0,5 ст. воды, 1 яйцо, соль. Для начинки: 250 г картофеля, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, 50 г сушеных грибов или 100- 150 г свежих, соль.

Для начинки: предварительно замоченные грибы отварить, порубить с луком, поджарить с маслом. Из муки, воды и яйца приготовить некрутое тесто, раскатать, вырезать кружки (диаметр - по желанию), на каждый положить начинку, защипнуть края и отварить. Подавать горячими с маслом, смета

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ "ВЕЧЕРИНКА"


РЕЦЕПТ ВЗЯТ ИЗ СТАРОЙ ПОДБОРКИ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ...

1 ведро очищенных грибов варить 40 минут. Посолить, промыть, откинуть на дуршлаг.

Вновь положить грибы в ведро, добавить 500г. томатного соуса, 500г. растительного масла, 1 кг. порезанного лука, 1 кг натёртой на крупной тёрке моркови, 25 горошин чёрного перца, 8 листиков лаврушки, соль по вкусу.

Варить 1 час. Закатать в подготовленные банки, укутать под одеяло.


 

ПЛОВ

У меня вчера и сегодня - праздник. Есть кого кормить)))..
Вчера был лагман, сегодня - плов. Это я еще и упущения свои восполняю.

Я сейчас вспомнила, какие баталии, целые "пловные войны" в кулинарных сайтах, блогах и форумах разворачивались.  Кулинары и повара всеръез обзаводились врагами, если только где-то что-то было по их мнению, недопустимым в приготовлении плова.
Но мы

Рыбка в банке




«Эта рыбка в банке...» — вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!
Эта вкусная и простая в приготовлении рыба готовится в собственном соку в обычной стеклянной банке на плите. Рыба, тушеная в банке — это очень вкусная и простая еда, напоминающая густой суп — рыбную похлебку с овощами. Овощи придают рыбе особый вкус. А запах этой рыбы в собственном

Ингредиенты:
2-3 баклажана;
100 г твёрдого сыра;
3-4 зубчика чеснока;
томат;
сыр «Фета»;
майонез;
подсолнечное масло, зелень, перец, соль.

Приготовление:

Вымытые баклажаны разрежьте по длине на тонкие полоски. Чтобы удалить горечь, каждую полоску присыпьте солью и оставьте в таком виде на 30 минут. По истечении времени слейте выделившийся сок. Обжарьте каждую пластинку на сковороде до тех пор, пока она не станет румяной с обеих сторон. Чтобы избавиться от излишнего жира, баклажанные

http://lady.tochka.net/25643-konservatsiya-top-5-luchshikh-retseptov/



 


Екатерина Палиенко

журналист


 



 

Источник: vk.com