Без заголовка |
|
|
Королевский пирог - фантастический! божественный! шикарный! импозантный! воистину - КОРОЛЕВСКИЙ!! |
Хотела дать простое название - яблочный пирог с маком и смородиной, но потом передумала, потому что в этом чудесном пироге даже не начинка главное, хотя она восхитительна. Главную роль здесь играет нежное, мягкое тесто, просто тающее во рту. Пирог большой, очень вкусный, с кислинкой красной смородины, яблочным ароматом и маковой прослойкой, просто королевский! Впрочем, заходите, сами все увидите.
|
Вкусные булочки |
Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста.
|
Пекла я утром пирог с яблоками... |
Не было батареек, поэтому не получился подробный рецепт, но я могу поделиться с Вами тем, как его печь. Довольно просто и быстро получается! Выпекать 1 час, подготовка всех ингредиентов минут 20-30. Так что у кого нет выпечки к чаю на праздничный вечер, можете быстренько исправить ситуацию.
Продукты самые обыкновенные:
3 больших яблока
Яиц 3-5
150 гр сливочного масла
2 стакана муки
1 чайная ложка соды
с столовая ложка уксуса
1 стакан сахара
4 столовые ложки мёда по желанию.
Приготовление.
1 яблока порезать помельче - они смешаются с тестом, как в шарлотке. 1 яблоко нарезать аккуратными дольками - его уложим как украшение сверху.
Включить духовку разогреваться на 200 градусов.
Сливочное масло растереть с сахаром, постепенно добавить яйца по одному. Взбиваем тесто. Потом добавить соду, погасить уксусом, постепенно добавить муку. Тесто получается кремообразное, лёгкое. Мелко нарезанные яблоки смешать с тестом. Приготовленное таким образом тесто выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Я пекла в разъёмной форме, можно печь в силиконовой, кому как удобнее! Свеху пирога выложить яблочные дольки, полить мёдом. Выпекать час, не открывая духовку.
Приятного чаепития!
Скоро начинается время отпусков! Для тех, кто хочет получить максимальные заряд бодрости и здоровья санаторий карпаты трускавец открывает свои двери! Здесь всегда рады всем приезжающим, а проживание детей бесплатно! Комфотабельные номера и гостеприимный персонал рады предложить Вам свои улуги! Здоровье можно сберечь, самое простое - это посетить здравницы Трускавца! На правах рекламы.
|
Воздушный и ароматный БИСКВИТ из "ничего", даже яйца не нужны! |
|
Булочки-плетёнки |
|
Хворост. Рецепт |
|
Насыпной пирог - «ленивейший» и, в то же время, вкуснейший пирог! |
|
Постный пирог с вареньем и не только |
В очередной раз гуляя по кулинарным сайтам нашла замечательный рецепт дрожжевого пирога. Описание приготовления от автора Ljubovj Pasecnaja.
И так мне это тесто понравилось, что однажды "психанула" и замесила аж тройную порцию. На семерых человек, так что съелось всё за 2 дня. Напекла завитушек и розочек с корицей и сахаром, любимый пирог мужа с вареньем, пирог с капустой и булочки-улитки с штрейзелем и яблоком.
|
Булочки "Цветочки" |
Представляю Вашему вниманию еще один интересный и красивый способ формовки булочек. Тесто дрожжевое, с рецептом которого Вы ознакомитесь ниже, хотя уверена, что у каждого из Вас, есть свой любимый рецепт теста, и Вы можете воспользоваться именно им.
|
Булочки "Милашки" |
|
Домашнее мягкое печенье на сметане |
|
Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц |
|
Пирожки на любой вкус |
Вот такие пирожки на любой вкус можно приготовить из этой подборки рецептов. Все как один рецепт замечательный и заслуживает внимания, а особенно начинающих хозяюшек, так что милые хозяюшки, берите себе на заметочку. Знакомьтесь с ними.
|
Городские пирожки |
|
Рогалики |
|
Испанские булочки "Ensaimadas" |
|
Без заголовка |
|
Плюшка сахарная |
На 10 штук потребуется:
800 грамм вашего дрожжевого теста
10 столовых ложек сахарного песка
50 грамм растительного масла
Способ приготовления
Разделите тесто на 10 равных частей, каждую часть сначала скатайте в шарик и оставьте на 10-15 минут.Затем раскатайте скалкой, на слегка смазанном маслом столе, тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку налейте растительное масло – столовую ложку.
Затем рукой равномерно размажьте масло по лепешке. Поверьте моему опыту – рукой это делать лучше чем кисточкой.
Затем на каждую смазанную маслом лепешку насыпьте по столовой полной ложке сахарного песка.
И точно также – рукой - распределите сахар по всей поверхности теста.
Заранее подготовьте смазанный маслом противень.
Каждую лепешку сверните трубочкой, сахаром внутрь.
Трубочки сложите пополам, зацепив пальцем соединенные края.
Затем сделайте один разрез ровно посередине сложенной вдвое трубочки теста. С противоположной от защипа стороны.
|
Пышки "Любаша" |
Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт
|