-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТатаТаня

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Our_Ukraine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 468

Выбрана рубрика Лазанья.


Соседние рубрики: Хачапури,чебуреки(2), Томаты(1), Сладкая выпечка(2), Свинина, сало(2), Салаты,холодные закуски(3), Рыба(4), Подборка рецептов теста(8), Пицца(1), Пирожки,тесто для пирожков(6), Печенье(1), Огурцы(1), Мясо(1), Консервация овощей(10), Капуста(1), Блюда к церковным праздникам(2), Блюда из молока, творога и яиц(1), Блюда из курицы(2), Баклажаны(8), Аджика(2)

Другие рубрики в этом дневнике: ШТОРЫ, ЛАМБРЕКЕНЫ(1), ФОТО(1), ТИЛЬДА(1), СТИХИ(18), СВОИМИ РУКАМИ(3), РАЗНОЕ ПОЛЕЗНОЕ(2), ПРИТЧИ(3), ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ(6), О жизни и для жизни,афоризмы,советы(3), Молитвы(9), МАМАМ О ДЕТЯХ(1), КОМПЬЮТЕР(0), КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(1), ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(2), ИГРУШКИ (2), ЗДОРОВЬЕ(8), ДЛЯ ДЕТЕЙ(3), ГОТОВИМ ВКУСНО(43), ВЯЗАННЫЕ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ(4), ВЯЗАННАЯ ОБУВЬ(2), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(43), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(20), ВАРЕЖКИ, МИТЕНКИ,ПЕРЧАТКИ(4), Блог о вязании(0), АФОРИЗМЫ(2)
Комментарии (0)

Лазанья

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
30 (640x427, 43Kb)



1 (367x550, 41Kb)
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Лазанья

Метки:  

 Страницы: [1]