Серия сообщений "Огурцы":Выбрана рубрика Огурцы.
Часть 1 - Салат из огурцов без стерилизации
Салат из огурцов без стерилизации |
Можно сделать салаты, не стерилизуя, уж очень это неприятное дело в жару!
- 3 кг огурцов,
- 300 гр. репчатого лука (беру всегда больше),
- 200 мл. растит. масла,
- 2 ст. ложки соли,
- 2 ст. ложки сахара,
- 6 ст. ложек 9% уксуса (или 1/3 стакана).
- по желанию перец.
Нарезать огурцы кружочками,
лук полукольцами.
Метки: Рецепт на зиму консервация огурцы |
Страницы: | [1] |