Записи Друзья Комментарии
Дерка
Аватар Дерка

 -Видео

курица
Смотрели: 1 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дерка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2013
Записей: 587
Комментариев: 14
Написано: 603


Грудинка (сальцо)а-ля сыровяленая

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 11:36 + в цитатник

Грудинка (сальцо)а-ля сыровяленая - рецепт

"<i
способ приготовления грудинки сыровяленой: шаг 1" class="photo" itemprop="image" src="http://interesant.net/uploads/posts/2014-10/4f69c5...399ce1641f24f80c09ac.jpg" title="способ приготовления грудинки сыровяленой: шаг 1" style="border: none; margin: 10px 0px; max-width: 682px;">
 

1

Грудинку обмыть,чеснок разобрать на зубки.Уложить в кастрюльку и облить горячим рассолом.На 1 л водички,0,5 ст. морской соли…
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> грудинки сыровяленой: шаг 2
 

2

Определить под гнет на 3-4 дня в прохладное местечко…
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> грудинки сыровяленой: шаг 3
 

3

Грудинку достать и чуть-чуть высушить полотенцем…
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> грудинки сыровяленой: шаг 4
 

4

Приготовить обмазку,смешав необходимые ингредиенты: в блендере…
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> грудинки сыровяленой: шаг 5
 

5

Каждый кусок тщательно обмазать…Свернуть в пленку…
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> грудинки сыровяленой: шаг 6
 

6

В таком виде снять в морозилку.Излишняя влага выморозится и мясо будет а-ля сыровяленым.
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> грудинки сыровяленой: шаг 7
 

7

Приятного аппетита !



Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> грудинки сыровяленой: шаг 8
 
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Мясные блюда
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте