Вкусные салаты к Новому году |
Новый год у многих ассоциируется не только с шампанским, мандаринами и подарками, но и с любимыми праздничными салатами. Ведь когда, если не в ночь с 31-го декабря на 1-ое января, без зазрения совести позволить себе сытный салат «Оливье», слоеную «Мимозу» или пестрый «Гранатовый браслет»?
|
Вот как нужно подавать салаты на новогодний стол |
|
Вареный рулет из свиной брюшины |
|
Новогодний стол. Салаты. |
|
Вкуснющий салат *Шарлотта* с блинчиками - 4 варианта |
Я представлю четыре варианта салата,которые я обычно готовлю,а вы можете себе выбрать любой,предпочитая тот набор продуктов,который вам больше всего понравится.Меняя их,вы получите салат с совершенно другой салат,и поверьте мне на слово,они все вкусные.
|
strong>Свинина «Гармошка» с картофельными «грибочками» |
http://basefood.ru
Ингредиенты:
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец
Приготовление:
|
Салат «Новогодняя хлопушка» |
Приближаются праздники и новогодняя суета, когда нужно будет бегать в поисках подарков и украшений на елку. И всех и всегда будет волновать вопрос чтобы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу, чтобы встретить Новый Год. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый, в праздничной тематике салат.
|
Нашла подборочку.ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА и оформление. |
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
|
|
И ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ИХ ОФОРМЛЕНИЯ!
|
Торт "Рив Гош". |
Торт «Рив Гош»
— малиновое крем-брюле — на настое малинового чая и запекается с желатином;
— сигаретный бисквит + бисквит «Joconde» — создают чудесный рисунок, который делает каждый торт неповторимым;
— зеркальная глазурь, в шоколадном отражении которой, вы сможете увидеть украшения торта.
Я видела этот торт в трех разных формах — в форме капли, стандартный круглый и квадратный.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два торта: круглый, диаметром 24 см и в форме капли, размеры: длина 22 см; ширина: самая широкая часть 16 см, самая узкая 2 см.
|
Салат в сырных корзиночках |
Берем:
кальмары = 500 г
небольших свежих огурчика =3 шт.
вареных яйца=3 шт.
сыра=400 г
майонез для заправки
Готовим:
|
Фруктовые идеи на праздничный стол |
|
Закуски для фуршета 380 рецептов. |
|
9 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА |
✔ 9 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА
1.Бутерброды "Божьи коровки"
2. Зразы детям «Весёлые ёжики»
3 .Салат "Колобок"
|
Идеальное мясо на все праздники и Пасху |
|
Шницель из куриной грудки "Кордон блю" |
Ларилорхен
|
Рецепт молочной мастики для торта |
Рецепт молочной мастики для торта
Чтобы домашняя выпечка была идеальной воспользуйтесь простым рецептом украшения. Ваши близкие будут поражены!
Для её приготовления понадобятся:
— сахарная пудра;
— сухое молоко;
— сгущенное молоко.
Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.
Рецепт желатиновой мастики для украшения торта
Этот вид украшения более капризен, но и более нежен, что позволяет лепить из него фигурки тонкой работы. Для приготовления понадобятся:
— желатин;
— вода;
— сахарная пудра.
1-2 столовые ложки желатина замачиваются в холодной воде на несколько часов, после чего на огне доводятся до полного растворения сгустков и получения однородной консистенции. Желатин нельзя кипятить – от этого он теряет свои клеящие свойства и приобретает неприятный запах.
Затем в посуду вводится 2-3 стакана сахарной пудры и тщательно вымешивается. Для придания нужного цвета подойдет любой пищевой краситель – если он имеет жидкую форму, стоит добавить пудры, чтобы не нарушать консистенцию.
Также, чтобы украшение не получилось приторно сладким, можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Из такого материала для лепки отлично получаются нежные лепестки цветов и мелкие фигурки.
Как приготовить мастику для торта из маршмеллоу?
Маршмеллоу – это воздушные зефирные конфеты, зачастую двухцветные, соответственно, они и являются основой. Для приготовления этого вида мастики для торта к пачке конфет (100гр) добавьте столовую ложку воды и отправьте на короткое время в микроволновую печь для увеличения объема.
Постепенно введите в получившуюся массу 1,5 стакана сахарной пудры, не забывая постоянно помешивать, постепенно добавляя, при необходимости, пудру. Этот вид является самым удобным в применении для лепки мелких элементов.
Как сделать шоколадную мастику для торта?
Этот вид менее распространен, но не менее достоин. Для её приготовления понадобится шоколад и жидкий мед в пропорции примерно 2:1. Ингредиенты тщательно вымешиваются и полученная масса готова к использованию. Шоколад можно использовать как черный, так и белый или добавить краситель – это никак не повлияет на пластичность, изменится только её цвет.
Несколько полезных советов:
— Для работы с этим материалом существует ряд специальных инструментов: фигурные ножи, формочки и вырубки, которые позволяют создавать настоящие шедевры
|
Салфетка "Елочка" |
http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/cqFx7hS-J24/salfetka-elochka.html
|
ФАРШИРОВАННЫЙ ЛОСОСЬ |
|
Закуска «ёлочные шары» |
|
Салаты в шариках. |
Безумно красиво . салаты в шариках на праздничном столе. Рецепты их приготовления очень простые, но их оформление настоящие шедевры.Знакомьтесь с рецептами, они Вам пригодятся к новогоднему столу.
Интересные заметки
Осуществить свои желания и мечты сможет, конечно же, кредит, а какой кредит, посмотрите на этой странице http://kreditpassport.ru/ . В зависимости от Вашей мечты, подберите для себя тот или иной вариант. Она может осуществиться уже в ближайшем, если Вы не будете затягивать. Удачи Вам и отличной подготовки к Новому году!
|
Как сварить вкусный холодец: шесть важных правил. |
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хреном или горчичкой – от такого блюда вряд ли откажутся даже те, кто считает каждую калорию в тарелке.
Однако далеко не каждая хозяйка сумеет сварить вкусный холодец. Некоторые боятся, что он не застынет. Другие пробовали варить холодец, но вместо вкусного, аппетитного, прозрачного он получается невзрачным на вид и малосъедобным.
Тем не менее, существует ряд правил, зная и выполняя которые, вы без труда сумеете сварить вкуснейший домашний холодец. Итак, приступим
Правило первое. Выбирайте правильное мясо
Один из главных ингредиентов холодца – свиные ножки, а конкретнее, самая нижняя их часть, та, которая заканчивается копытцами. Именно эти невзрачные свиные «запчасти» служат гарантией того, что ваш холодец застынет, как следует.
|
Праздничный заливной судак. |
Если у Вас праздничный стол не обходится без рыбных блюд, тогда этот вариант, просто будет идеальным. Это очень вкусно и к тому же красиво смотрится заливной судак на столе. В приготовлении всё очень просто. Знакомьтесь с рецептом.
|
Салат "Березка" |
Ларилорхен
|
Сказочный блинный салат ПЕНЕК. Фото рецепт |
Сказочный блинный салат ПЕНЕК. С салатиком придется немножко повозиться, но восторг ваших гостей - гарантирован)
|
ТОП 15 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА |
|
Свиной холодец в виде хрюшки) Рецепт |
|
Яйца по-шотландски. Праздничный рецепт |
Если не лень готовить, то такое блюдо можно подавать как ежедневное блюдо или как закуску для гостей, например, воткнув в яйца шпажки или нарезав яйца кольцами, или использовать как второе блюдо с гарниром на ваш выбор. В общем, вам решать) Не за горами Новый год и стоит позаботиться о праздничном меню, которое не обременяет приготовлением, но украшает стол и услаждает желудок.
|
КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках. Очень интересно |
|
Салфетка к новогоднему столу. |
|
Украшаем новогодний стол вкусными задекорированными блюдами |
С нетерпением все мы ждём наступления Нового года и уже многие начали покупать подарки для своих близких. А также собирать рецепты блюд и креативные идеи, как украсить новогодний стол вкусными задекорированными продуктами питания. Между тем необходимо просто включить фантазию и ваши гости будут в восторге от ваших креативных идей.
Фруктовая елка
Срежь низ яблока для его устойчивости, сверху прикрепи морковь. Утыкай их зубочистками. На эти «веточки» нанизывай клубнику, виноградины, кружочки киви и другие ягоды и фрукты.
|
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ |
|
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол |
|
ТОРТ *ВУЛКАН* |
|
Интересный рецепт. Рулет банкетный |
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.
|
Подборка картинок по технике красивой выпечки. |
|
Инструкция по применению бокалов |
В этом посте вы узнаете, какие правильно бокалы нужно использовать для соответствующих напитков.
|
Как можно украшать блюда подаваемые к праздничному столу |
Для тех, кто старается окружить себя красивыми вещами и привнести эстетику во все сферы свой жизни, мы предлагаем небольшую подборку незамысловатых вариантов украшения блюд и украшения стола — как особого, праздничного, как и повседневного.
|
Курица фаршированная ветчиной и сыром |
angel devid
|
Мясное кольцо |
Приготовила себе на день рождения, гости были в восторге! Рецепт из журнала "Школа гастронома".
Фарш мясной (свиной, говяжий, куриный или смешанный) — 1 кг
|
ШОКОЛАДНЫЕ КРЕМАНКИ «ТЮЛЬПАНЫ» |
|
Торт "Санчо-Панчо" (мастер-класс) |
Всем привет!!!! Сегодня хочу предложить Вам один из моих любимых, самых легких тортиков. Я его очень люблю, и любит вся моя семья. Он хорош и на праздник маленький в кругу семьи, и на большой, когда приглашают много гостей. Этот торт хорош тем, что он прост в приготовлении, фантазировать на тему в нем начинки можно до бесконечности. Это любые фрукты, ягоды, орехи и т.д. Такой торт можно и взрослым и детям, даже самым маленьким. И очень удобно, когда у Вас остается бисквит, причем любой, масляный, классический, на кипятке, или обрезки от бисквита, не важно. Вы его убираете в морозилку и когда Вам нужен торт, причем быстро, вы достаете заготовки и буквально через час у Вас шикарный, безумно вкусный торт. Итак, печем.
|
Новогоднее печенье.Идеи |
|
Буженина в фольге – праздничный семейный рецепт в картинках |
Сегодня выкладываю в картинках проверенный семейный и ОЧЕНЬ праздничный рецепт. Холодные мясные закуски – завсегдатаи любого застолья, я предпочитаю буженину, запеченную в фольге в духовке.
Честно говоря, не совсем понимаю, когда мои гости удивляются, что буженина приготовлена в домашних условиях. Это настолько просто, что я частенько доверяю всю подготовительную работу двенадцатилетней дочери.
Для нее я и написала такую пошаговую инструкцию, которую решила оставить без изменений (лишние подробности не помешают 
):
|
Рулет из утки со свининой и черносливом |
Рулет из утки со свининой и черносливом
|
Без заголовка |
|
Свиная вырезка "Капрезе" |
Свиная вырезка "Капрезе" фаршированная вялеными томатами, моцареллой и базиликом
Исходные продукты:
Свиная вырезка - 1 шт. (490 гр.)
Вяленые томаты -100 гр.
Сыр "Моцарелла" - 120 гр.
Базилик (листья) - 20 гр.
Вино белое сухое - 50 мл. (У меня испанское "San Valero blanco seco D.O. Carinena")
Лимонный сок - 2 ст. л.
Итальянские травы - 0.5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. л.
|
Куриные ножки в мешочке. |
|
Запеченная свинина |
Горчица - 2 ст. ложки
Сыр – 200 г;
Молотый перец;
Корнишоны по-французски – 1 банка;
Свиная шейка – 1 кг;
Соль;
Сладкий перец – 2 шт.;
Помидоры черри.
|
Рулет из индейки «Восторг» |
Состав:
|
Как приготовить мясной рулет с грибами |
|
| Страницы: | [2] 1 |
