Ранние сорта капусты при посадке в ранневесенние сроки поспевают в летний период. После сбора урожая кочанов остается еще 2-3 месяца теплого безморозного срока, в продолжение которого растения капусты способны дать и второй урожай.

Как добиться двух урожаев капусты в год?

Когда обрезают кочан, к жизни пробуждаются боковые глазки на кочерыге, их-то и применяют для получения второго урожая. При хорошем уходе глазки формируют первоначально пасынки, а впоследствии маленькие кочаны массой в 0,5-1 килограмм каждый.
По этой причине, если вы хотите получить второй урожай ранней капусты, при уборке главного урожая сохраните на растениях (на кочерыгах) как можно большее количество листьев (кочаны срезайте только лишь с кроющими зелеными листьями), которые и станут служить ассимиляционным аппаратом растений для развития второго урожая.

Немаловажным значением обладает техника уборки кочанов капусты. Срезать их нужно острым ножом, не горизонтально, а наискось, для того чтобы на срезанной части кочерыги не задерживалась дождевая вода, так как она служит подходящей средой для формирования заболеваний.


Вслед за уборкой кочанов главного урожая земельный участок, где станет выращиваться второй урожай, надо полить и подкармливать достаточным минеральным удобрением. После данной процедуры производят глубокое рыхление почвы в междурядьях и в рядах.

Впоследствии ликвидируют лишние пасынки, сохраняя всего по паре самых наилучших на каждом растении. Первую обломку принимаются делать примерно через десять суток после срезки кочана. В последующем, по мере возникновения пасынков, данное мероприятие производят повторно еще 1-2 раза весьма бережно и внимательно, для того чтобы не оставить лишних пасынков в пазухах листьев и не нанести повреждения самим листьям.
Поливы капусты производят по мере надобности, после данного почву рыхлят, а если возникли.

Уборка урожая ранних сортов капусты.

Ранние и среднеспелые сорта капусты, если их возделывают для летне-осеннего потребления, убирают в несколько сроков в фазе хозяйственной годности, то есть когда кочан делается плотным, принимает нормальную для сорта величину, а верхние листья принимаются отбеливать. Перед уборкой капусты в летние и ранневесеннее время земельный участок целесообразно полить, тогда кочаны станут сочные, с отличным товарным видом. При надобности за уборку урожая ранней капусты можно приниматься, когда кочаны достигнут веса в 300 грамм.

Поздние и среднепоздние сорта, если они предназначены для позднеосеннего и зимнего потребления, целесообразно рубить в один срок, с приходом заморозков.
Капуста - холодоустойчивое растение, она способна переносить на корню осенние непродолжительные заморозки до -8 -10°. Но запаздывать с уборкой урожая нельзя, поскольку если кочаны после уборки станут подвергаться длительным заморозкам, они промерзают и после оттаивания потеряют свои пищевые качества, становятся непригодными для квашения и для потребления в свежем виде.

Желаем Вам Богатого урожая!

Белокочанная капуста.



Читать далее...

Валериана спасет капусту.


Олькин сад! и Грядки.

✔ Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла. Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти.

✔ За месяц до уборки кочанов на хранение опрыскиваю капусту нашатырным спиртом. Для этого 1 пузырек нашатырного спирта (40 мл) надо вылить в 5-литровое ведро воды и добавить пару столовых ложек жидкого мыла. После такой обработки никаких вредителей не будет.

Цветная капуста: секреты выращивания.


источник

Для выращивания цветной капусты непригодны бедные песчаные грунты, которые плохо удерживают влагу. Эта культура предпочитает низинные участки, с плодородной, хорошо увлажненной почвой. Участков, на которых застаивается вода, она тоже не любит. Капуста - культура довольно капризная. Она очень светолюбива. Если участок затененный, это способствует быстрому развитию листвы и медленному образованию головок. Но и прямые солнечные лучи капуста тоже не любит. Еще хочу обратить ваше внимание:

3 действенных совета, как спасти капусту от вредителей

Советы опытных дачников

Совет 1: Боремся с вредителями растений с помощью уксуса

Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесноком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то. Однажды одна женщина рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды. Мы тут же размешали уксус и опрыснули. Этим же раствором опрыснули редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу. И что же блошки? Как ветром сдуло. Следим, не появятся ли снова? Теперь мы знаем, это верное средство. Уксус-то развести недолго. После опрыскивания заметили, что бабочки-белянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.

Совет 2: Куриный помёт

Лучше всего развести куриный помёт, пусть несколько дней помокнет и подкармливать. Один год рискнули: сделали глубокие лунки, насыпали куриный помёт, сверху земли и лили воду. Вода впитывалась, сажала капусту. Капуста была шикарная.

Совет 3: Как защитить капусту с помощью зубной пасты

Нашла на просторах интернета хороший совет по спасению капусты от вредителей. По себе знаю, какого эти видеть пожирающих твою, с любовью выращенную, капусту гадкими зелеными гусеницами. А теперь сам совет:

Если бы не испытала этот метод, никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки... обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.

Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.

Ещё советы из сети:

‣ А я всегда золой припудриваю, от гусениц, бабочек, да и, удобрение заодно.

‣ В прошлый год впервые огородничала. Удалась у меня капуста сорта Зимовка. От вредителей промеж кочанчиков посадила бархатцы отклоненные, периодически сыпала древесную золу, иногда поливала меловым раствором. А еще набросала семян укропа. Капуста выросла разных размеров, но все кочаны плотные, круглые, очень вкусные и сочные. И в борщах и в засолке только на ура ушла.

‣ Я спасла свою капусту прошлым летом обычной белой скорлупой от белых сырых яиц. закрепляла на центральных листиках, пока молодая рассада, потом просто обкладывала качаны скорлупой, на небольшие палочки насаживала, короче, бабочки капустницы не садились, качаны целые были, не повреждены гусеницами, правда, пришлось бороться с тлёй. Я думаю они не садились по той причине, что всё белым - бело и поляна так сказать занята, улетали дальше).

‣ Я от блошки посыпаю древесной золой, а от слизней и гусениц поливаю раствором соли и туалетного мыла.

Бабочки-капустницы не выносят запаха ноготков (календулы) и ботвы томатов. Они не залезают на те грядки, где эти растения посажены в междурядьях капусты.
Избавить капусту от нашествия гусениц можно так. Наберите в равных частях свежих сосновых и еловых игл,проверните их через мясорубку и рассыпьте на нижние листья капусты и землю вокруг растений.