Идеальная заправка для солянок и рассольников!

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 16:49 + в цитатник

Цитата сообщения Pepel_Rozi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

4403711_5r81XdddHQ (604x383, 198Kb)

Ингредиенты:

-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % - 7 ст. л.
-Растительное масло - 1 стакан

Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь - на терке, чеснок - на давилке.

Добавляем 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа. Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь.

Как закипит, даем побурлить 5-10 мин.

Раскладываем заправку для рассольника по баночкам и закатываем. Все.

Зимой наслаждаемся ароматнейшими рассольниками или солянками!

На здоровье!
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/заготовочки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5332412/post396687200/">РРґРµР°Р»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РїСЂР°РІРєР° РґР»СЏ СЃРѕР»СЏРЅРѕРє Рё СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРёРєРѕРІ!</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

-РћРіСѓСЂС†С‹ - 2 РєРі
	-Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 300 Рі
	-РњРѕСЂРєРѕРІСЊ - 300 Рі
	-Р§РµСЃРЅРѕРє - 1 РіРѕР»РѕРІРєР°
	-РЈРєСЂРѕРї, РїРµС‚СЂСѓС€РєР° - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	-РЎР°С…Р°СЂ - 3 СЃС‚. Р».
	-РЎРѕР»СЊ - 1,5-2 СЃС‚. Р».
	-РЈРєСЃСѓСЃ 9 % - 7 СЃС‚. Р».
	-Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ

Р РµР¶РµРј Р·РµР»РµРЅСЊ, РѕРіСѓСЂС†С‹ Рё Р»СѓРє РєСѓР±РёРєР°РјРё. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ - РЅР° С‚РµСЂРєРµ, С‡РµСЃРЅРѕРє - РЅР° РґР°РІРёР»РєРµ.

Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°, 1,5-2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё, 7 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє СѓРєСЃСѓСЃР° 9%, 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°. Р’СЃРµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј Рё РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РЅР° 3-4 С‡Р°СЃР°. РџРѕС‚РѕРј РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІСЃРµ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ Рё СЃС‚Р°РІРёРј РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ.

РљР°Рє Р·Р°РєРёРїРёС‚, РґР°РµРј РїРѕР±СѓСЂР»РёС‚СЊ 5-10 РјРёРЅ.

Р Р°СЃРєР»Р°РґС‹РІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5332412/post396687200/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Идеальная заправка для солянок и рассольников!