Записи с меткой кулич

(и еще 17911 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

skype блины булочки видео выпечка гадание гороскоп грибы запеканка здоровье кабачки картофель кекс кинозал компьютер красота кулинария курица ли.ру магия музыка народная медицина новая зеландия ногти оладьи оформление дневника печенье пирог плеер программы путешествия работа ana l религия рецепты рогалик стихи творог телевидние тесто тыква урок английского уроки уроки вязания уроки фотографии фарш фотогенераторы хлеб хлебопечка шарлотка яблоко

Комментарии (0)

Кулич в хлебопечке рецепт на желтках

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич в хлебопечке рецепт на желтках

На Пасху хорошая хозяйка печет домашние куличи. Традиционно я пеку куличи на желтках в духовке. В этом году у нас появилась помощница на кухне, хлебопечка. Не удержалась, и попробовала испечь пасхальный кулич в хлебопечке! Результат меня порадовал, и я делюсь им с вами, дорогие читатели Записной книжки.

Для кулича в хлебопечке мне понадобилась половина порции теста кулича на желтках (кликните по выделенной фразе, если хотите просмотреть этот рецепт).

Кулич в хлебопечке

Для рецепта вкусного кулича в хлебопечке я использовала:

3.5 стакана муки,
1 стакан молока,
3-4 желтка,
125 г сливочного масла,
¾ - 1 стакана сахара,
0.5 чайных ложки соли,
35 г свежих дрожжей,
0.5 столовой ложки коньяка (спирта или водки),
ваниль (или ванилин).
изюм, при желании добавить порезанные курагу или цукаты.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Как испечь пасхальный кулич в хлебопечке?!

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь пасхальный кулич в хлебопечке?!

Раньше я никогда не пекла пасхальные куличи сама. Покупала в магазине. Но с появлением хлебопечки, еще задолго до пасхи, я начала проверять различные рецепты, выложенные в интернете.

Самым удачным рецептом пасхального кулича, на мой вкус, я и хочу с вами поделиться.

Я часто пеку этот кулич в обычные дни - очень вкусно на завтрак с молоком.

В обычные дни на завтраки я пеку половинную норму. Для удобства количество продуктов для половинной нормы я указываю в скобках

Советую пользоваться мерной ложкой, стаканчиком и весами. Тогда вы всегда получите одинаково отличный результат.

Ингредиенты Для кулича

Читать далее

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария выпечка кулич

Комментарии (0)

Тесто для кулича

Дневник

Среда, 08 Апреля 2015 г. 00:18 + в цитатник

На 500 гр. просеянной муки 1/2 ст.молока,150гр.песка, 2 яйца, 2 желтка, 1/2 ч.л. соли, 75 гр. мягкого маргарина, 75 гр. сл. масла, ванилин, 80гр. изюма,100 гр.орехов. Приготовить опару из 30 гр.дрожжей,50гр.тёплого молока,1ч.л.песка и немного муки.Дать подойти.Яйца взбить с песком до белой плотной пены,добавить подошедшую опару,тёплое молоко,соль,всыпать половину муки. Когда масса увеличится вдвое, добавить остальные продукты и очень хорошо замесить тесто. Затем добавить обваленный в муке изюм и орехи. Дать подойти тесту в тёплом месте 2 раза.Затем дно формы выстелить промасленной бумагой,стенки тоже смазать. Заполнить форму тестом на 1/3 объёма (если положить больше, то тесто получится плотным). Дать подойти в тёплом месте. Выпекать при ста восьмидесяти градусах примерно сорок - шестьдесят минут (зависит от духовки).

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария выпечка кулич

Комментарии (0)

ХЛЕБОПЕЧКА.РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ ОТ ЕЛЕНЫ БО

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБОПЕЧКА.РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ ОТ ЕЛЕНЫ БО

Franzuzhenka

Кулич очень вкусный
Категория: Пасха
Томатный суп с кускусом Птитим

Ингредиенты

- Дрожжи 2,5 ч.л.
- Мука 3 чашки* (450 г)
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 6 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Масло растительное (рафинированное) 6 ст.л.
- Орехи, изюм и кусочками порезанное 1 среднее яблоко полный диспенсер**
- Яйца 3 шт
- Вода около 100 мл
Способ приготовления

*1 чашка = 240 мл
**Объём диспенсера = 250 мл
При отсутствии диспенсера, добавки кладутся по сигналу ХП.
Программа для Panasonic - Основная с изюмом, размер М, корочка светлая.
Если в вашей хлебопечке есть программа Сладкий хлеб, то пеките на ней .
Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб. Но я не стала добавлять муку, всё-же это сдоба. Очень вкусный, не ожидала. К чаю, то, что доктор прописал!
Кто не пробовал, очень советую.
ИСТОЧНИК

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария выпечка хлебопечка кулич

Комментарии (0)