Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 11:57 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Zo5edrUq2Bk (541x340, 119Kb)

Ингредиенты:

●8-10 картошек средней величины (не крупных)

●16-20 полосок бекона

для соуса:

●25г масла сливочного,

●1 ст.ложка муки,

●1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)

●100г сметаны,

●соль,

●перец,

●сок половинки лимона

Приготовление:

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.

в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.

Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.

Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО":
Часть 1 - ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 2 - Горбуша под сыром
...
Часть 8 - Фриттата по-испански
Часть 9 - Лимонный пирог
Часть 10 - Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!
Часть 11 - Сборная солянка
Часть 12 - Котлетки-оладушки из цветной капусты
...
Часть 29 - Вкуснейший слоеный салат!
Часть 30 - Торт "Эскимо"
Часть 31 - Сливки в пластиковых контейнерах состоят из транс-жиров