liveinternet.ru/users/luzi/...396046631/

Зеркальная глазурь для торта от известного кондитера Пьера Эрме




 В зеркальном глазурированном покрытии можно увидеть свое отражение — такой десерт всегда будет вызывать восторг за праздничным столом! Искристая, блестящая поверхность без единого недостатка… К тому же это непередаваемо вкусно.



ИНГРЕДИЕНТЫ

75 мл воды

150 мл мёда

150 г сгущенного молока

1 ст. л. желатина

150 г сахара

150 г молочного шоколада

 

ПРИ