Скоро в моей семье праздник и я весь день пытаюсь найти интересные рецепты в интернете. Только что освоила приготовление курицы по-грузински "Чахохбили"(кстати, блюдо простого приготовления и мужчины обязательно оценят). Но мне хотелось бы поделиться рецептом приготовления десерта. Для этого нам понадобится:

- 500 г тыквы (очищенной)
- 1 апельсин
- половина лимона
- 3-5 ст.л. сахара
- 1⁄2 ч. л. корицы

Тыкву, апельсин и половинку лимона очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками в разных тарелочках. Сахар перемешиваем с корицей. Выкладываем в форму тыкву. Посыпаем сахаром с корицей. Затем выкладываем кубики апельсина и лимона. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, накрываем форму фольгой. Запекаем примерно 20 минут, потом фольгу снимаем и готовим еще минут 10. Перед подачей на стол, десерт остужаем. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан варенья (ежевика, черная смородина, слива или черника),
- 2 ч.л. соды
- 2 стакана муки.
Крем:
-сметана – 2 стакана сметаны
-сахарная пудра – 1/2 стакана


Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 ч.л. соды.
Выпечем 2 коржа при температуре 180 градусов и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.

Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков;
- 400 г фарша;
- 3 средних луковицы;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 7-8 небольших помидор;
- 100 г твердого сыра;
- 4 яйца;
- 150 г сметаны;
- соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, добавть ложку томатной пасты.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить.
3. Помидоры нарезать кружочкамии.
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки.
6. Выложить помидоры.
7. Залить сметанно-яичной смесью и посыпать тертым сыром.

1.


2.


3.


4.


5.